Sponge Cake recipe

Om te bakken in hearlik taart en peperkoek net nedich in soad produkten. De wichtichste yngrediïnten binne typysk aaien, sûker en moal. As de cake koken troch nei oanlieding fan de ynstruksjes, dan krije jo it rjocht taart, it net fêstigje en sil wêze hiel lekker. Hjir binne in pear fan syn resepten:

Biscuit recipe № 1

Ingrédients: 8 aaien, in kopke moal, in kopke sûker.

tarieding:

De aaien brekken en giet yn guon djippe kontener, sadat as jo binne beating se, foarme massa sil opstean sterk. Der ek foegjen in bakje sûker. En mei de help fan 'e mixer begjinne whipping. Dit proses is lang en kin duorje oant in oere. As jo hurry, dan lettere biscuit kinne festigje. Bêste fan alles, as jo tinke jo genôch al mei de swipe massa fan kontrôle. Wy moatte nimme in itenstleppel fan de rêch en de kant fan har leger nei it whipped massa. Dan lift de leppel en sjen oft in drip út in leppel falt fluch, dan betsjut dat jo mei de swipe massa is net genôch. Dan moatte jo heakjen oan de resultearjende massa fan moal en wer mei de help fan in mixer te swipe is de massa te krijen fan in homogene gearstalling. Jas bottom spesjaal foarme foar it bakken oalje. Om it makliker te krijen in koekje nei bakken, op de boaiem kinne jo sette in stik fan perkamint. Sûnt it daai op in hege temperatuer ûntspringt, de foarm wêze moat in pear sintimeter heger as it oerstreamd massa. Pour de massa yn 'e skimmel en pleatsen it yn in preheated oven. De temperatuer moat wêze 180-200 ° C. Bake foar likernôch 40 minuten. Sa, op syn minst likernôch 20 minuten oven tear ûnmooglik, as dit kin liede ta dat biscuit settle. As jo net dopechet koekje, it kin ek fêstigje. Sadree't de taart is klear, is it winsklik om te stean foar likernôch in dei, sa't it sil te sêft, en it kin net besunige wurde. De oare deis, kinne jo genieten de spons guon swietrokige impregnation, brandewijn of gewoan jam en decorate it met room te meitsje in koeke.

Biscuit recipe № 2

Yngrediïnten: in gleske moal, 4 aaien, in kopke sûker, bûter.

tarieding:

Ferdiel de aaien en jit de ynhâld yn in djippe container. Mei de help fan in mixer, briek se nei in Lush lather. Dan, stadichoan heakjen de sûker en sloegen oant stiif piken. Sieved moal, stadich jit it yn de kontener en sêft stir mei in leppel.

Dêrnei is de lubricating oalje en sprinkelje mei meel in spesjale ovenschaal en fersprate it daai yn it. As dizze daai moatte nimme net mear as ¾ hichte, sûnt is it by hege temperatuer, tanimt yn folume. Wy sette foarm yn 'e oven en bake foar 30-40 minuten op in temperatuer fan 180-200 ° C.

Net iepenje de oven foar 20 minuten as de taart meie festigje en al it wurk sil komme ta neat. Sponge cake nei Baking snije raar, dus it bêste te folhâlde it foar likernôch in dei. It daai kin tafoege wurde vanillin, gemalen noten, cocoa poeier.

Biscuit recipe № 3

Ingrédients: 3 aaien, in kopke sûker, in kopke moal, bûter.

Metoade fan tarieding. Beat yn de blender de aaien en suiker oant de bondel waard ferdûbele yn omfang. Dêrnei, trochgeande te whisk, stadichoan foegjen moal oant glêd. Oan smeerde foarm pour daai en pleats it yn 'e oven foar 20-30 minuten by in temperatuer fan 200 ° C.

Biscuit recipe № 4

Yngrediïnten: in gleske moal, beker sûker, 4 aaien, vanille

tarieding:

Skieden fan de aaiwiten út aai Laget. By lege snelheid troch middel fan de mixer begjinne whipping aaiwiten stadichoan foegjen sûker en vanille. Neidat de aaiwiten waarden mei de swipe, pour djerre en fierder beating massa. Flour sieved troch in sieve en tafoegje oan it gewicht, stirring mei in leppel oant der in homogene gearstalling. It gefolch daai wurdt getten yn in smeerde ovenschaal bysûnder. Bake foar likernôch 25 minuten by in temperatuer fan 180 graden.