Dishes út Carp

Foar wa't leaf de sêfte en wat swiet fisk fleis, wês wis om te besykjen te cook gerjochten út Carp. Recipes van gerechten is tige fariearre, hoewol't de measte fisk wurdt bakt en bakte. Sa, lit ús sjen wat kinst behannelje de famylje te iten.

Meals of Carp: Karper yn swiet en soer saus

350 g Karper filets mei hûd ûnderferdield yn 10 dielen, elk oerflak wêrfan notches gaas omslach. Top te spriede mei 0.5 leppeltjeshâlding sâlt, 1 lepel wite wyn en 3 grutte spoonfuls van aardappelmeel. Jou in bytsje genieten en fuortsmite Excess zetmeel. Fierder is it nedich om te mix 15 ml azijn, ketchup 5 leppels, cups sûker flier quarter kopke sop leppels setmoal en 2 earder oplost yn wetter. Yn 200 g fan ferwaarme fet bakte fisk, it delbêdzjen har hûd. Yn dit gefal, it fet moat bidekke de fisk hielendal. Doe't al de fisk fan in fjoer, wurde moat yn 'e panne in bytsje oalje en fry dat fyn chopped 3 tosken fan knyflok en meng fan krûden. As de seane in bytsje, pour de fisk saus en klear te betsjinne wurde.

Meals of Carp: Carp, gekookt yn folie

In grut ferskaat oan ferskillende gerjochten fan Carp yn 'e oven. Litte wy begjinne mei Carp, bakt yn folie. in middelgrutte fisk purify (mar net fuorthelje 'e holle), Sprinkelje mei sâlt en piper, sprinkelje mei sitroensop. Dan moatte jo ta te rieden op de stuffing. Foar dit doel wy mix 2-3 gedragen syrka fergroeid mei chopped dille 3, twa tosken Minced knoflook, 3 tablespoons whipping room en 100 g fan skylde mei stikjes garnalen. Stuffed fisk en zamatyvaem it yn folie. Cooking tiid - 30 min., Wêrnei't de folie moat besunige wurde, fisk, pour in leppel fan olive oalje en brún foar noch in 15 minuten.

Meals of Carp: Carp mei gember

Dit is in hiel simpel resept. Ien Karper weighing oer in kilogram needsaak om te Peel en wrijven mei sâlt. Peel de frisse ginger root (4 sm), snije it yn de helte en yn Carp. Dan, de fisk moat wurde ferpakt yn folie en bake yn 'e oven. Cooking tiid - 30 minuten. Dan is de folie te knippen en hâld it yn 'e oven foar in oar 5 minuten te blushed.

Meals of Carp: Karper yn bier

Ien kilogram Karper cleanse en eviscerated, rub swietrokige krûden en sâlt. Schoon en snie yn heale ringen 2 sipels. Fyn snije 4 tûken fan selderij. Sauté sipel en selderij yn in Skillet mei bûter. Dan, yn in ovenschaal te setten Carp boppe - de grienten, foegjen oan 50 g bôle kruimels fan wyt en jit in pint fan Lager. Cooking tiid - 25 minuten.

Meals of Carp: Karper yn soere rjemme

Carp is nedich om skjin en gut, te spriede swarte piper en sâlt. Cut sipel ringen en plak op in heal-covered Baking folie. Top met fisk op it - de oerbliuwende Onions. Inside Carp room en set it ek obmazhte syn top (giet likernôch 500 g). Wrap it folie en bake foar 40 minuten.

Meals of Carp: barbecue

Sa't jo witte, barbecue koken net allinnich fleis, mar ek griente en fisk. In perfekte foarbyld fan dizze - skewer fan Carp. To make it, Jo hawwe wol in grut en sappig Carp, dat wy sille skjin en sil snije yn parten. No riede de marinade: mix heale in kopke plantaardige oalje en ien-tredde kopke soy saus, sop fan 1 lemon, 2 tablespoons jittik, gemalen knyflok en kruiden voor fisk. Fisk moatte infuse marinade oeren 3. Cook op de grill as in reguliere barbecue.

Meals of Carp: ear

Set fan de gerjochten fan Carp sil wêze incomplete as net te hawwen oer it ear. 2 liter wetter is getten yn in panne en ferwaarme. Sette 2 to fyn chopped sipel en dan snije yn strips 4 ierappels 1 en Carp, snij yn stikken. Yn in apart bowl mix itenstleppel griesmeel mei itselde bedrach fan oalje, stir en tafoegje oan it ear. In bytsje salt, piper en sette lavrushku. Sied oant cooked fisk. As de opslach, Sprinkelje mei dille ear.