Sautéed mei fûgels. Ferskillende koekje opsjes

Aubergine is in prachtige fekânsje en tagelyk lekker. Dielen dy't kocht binne, hawwe in ûngewoan orizjinele smaak. Wat te koekje mei fûgels? Der binne in protte opsjes en metoades, en elk fan harren is goed op eigen manier. Ien fan de populêre gerjochten kinne neamd wurde sautéed aubergine. Oer hoe it te koken, wurdt beskreaun yn dit artikel.

Om dizze skûtel, dan sille nedich ûngefear ien kilogram Eggplant, trije Bulgaarsk piper, twa medium tomaten, 100 gram bûter en heal in kopke plantaardige oalje en in bytsje peterselie woartel.

Earst moatte jo de fekânsje waskje en reinigje. Fuotstikje en skielje. Dêrnei knippe se yn sirkels en sâlt. Set de bûter op 'e bôlepanne en gie yn' e fekânsje. Fry de fekânsje sirkels.

Wy drukke it piper troch it foarkommen fan sied en stamme. As it mooglik is, bakke it in bytsje mei 'funksje'. As it piper krijt, snij it mei midsmjittes. Tomaten sliepe yn lytse stikken en lichte frucht. Dêrnei meitsje se it piper oan. Sâlt dit gemak om smaak en snoekje in lyts knikke knikke ras.

Wy draaie no nei de foarming fan in skûtel. Wy lizze in sirkel fan fekânsje, en boppe opnij sette wy in moaie gemak fan poppen en in tomato. Wy dekorearje litte greiden en lekkeklatten.
Sautéed Auberginen kinne op in oare manier makke wurde. Yn dit gefal nimme in kilogram fan fiedings, 4 medium ripe tomaten, 400 gram sûkerpuiper, greens en sa'n 100 gram grien en bûter.

Foar tarieding is it needsaaklik om sirkels te fergjen en snijden. Dan foegje se in lyts sâlt oan en sette har ôf. Wy meitsje de oerbliuwende grienten. Pepper wurdt gien fan sied en stammet en snij yn dun, lange stikken. Skep de poppen en fiedings yn in fretten pan mei in mingfoarm fan oaljes en briede. Separatyf moatte jo snoeide tôken en tomaten finne. Nim de keuken foar in sûte fan fekânsje en sette dêr in lagen fan ôfgroei en piper. Fan boppe lizze in laach fan ounjes en tomaten. Sa bliuw oant it fertate griente. As dat nedich is, spesjalje. Wy sette de kontener op it fjoer en stek de griente oant se klear binne. By it servearjen kinne jo fertsjinje mei feannich greiden.

In mear orizjineel resept bestiet út twa wichtich grienten: sûkini en ierappel. Har kombinaasje makket de saut uniaal lekker. It sil nimme oer in kilogram fan ôfgroep en 700 gram kursetten. Dizze grienten moatte yn kubes snupe wurde. As in sûkelines en furchtsjinje jong is, dan kin it skelp net wurde wurde gien. Om dit skûtel te meitsjen, sille jo ek trije lytse sipeltsjes, 3-4 knoeien fan knoflook, ien bittere piper, 100 gram fan alle mayonaes en in heule bosk of pearels of oare greens.

Ynienen wurde gien en snipe yn heale ringen. Dan fyzje it oant gouden yn fekânsjeöle. Foegje oan it slikke sûkini en aai. Sypem sâlt en alle spesieren. Stean oant kocht. De koetstiid is sawat 10-12 minuten. Dêrnei ferliest wy de frettenpanne fan 'e brân en ferbreide de saut út de ierappel en sûkini yn in oare kontener. Foegje knobel oan, gebrûk fan in parse, greens lekken, poppen bitter en mayonaasje. Alle yngrediïnten moatte goed mingd wurde. Jou it skûtel om 30 minuten te stean. Yn dit gefal sil it sâtteare wurde mei it aroma en smaak fan knoksel en piper. Wy tsjinne op 'e tafel yn' e foarm fan in sealdom of in aparte skip.

Dat is hoe't jo it feltsje brûke kinne. It opstellen fan in soad is net dreech. Dit skip is geskikt foar alle fleisprodukten. It is perfekt kombinearre mei rice, pasta, ierappels en oare mooglike keuze dishes. It kin ek as aparte skip servearre wurde. Meast by it koekje, brûke parsleygrins, mar jo kinne, as jo wolle, elk oan jo smaak.