Yogurt: resepten. Hoe to cook yoghurt yoghurt Recipes

dreech genôch om hanthavenje har sûnens is normaal, as jo net oan de goede modus en dieet. Dêrom saakkundigen riede alle dagen brûke echte suvelprodukten mei it opheffen fan 'e spijsvertering traktaat, ferbetterjen immuniteit en fersterkjen bonken en tosken.

Hjoed in protte minsken begjinne har moarns mei in hearlik en voedzaam yoghurt. Lykwols, sa'n produkt ferkocht yn winkels, net altyd brûkber foar it minsklik lichem. Yn dizze ferbining, is it winsklik om te dwaan thús mei help fan in termosflesse pot of in spesjale apparaat lykas yochert. Recipes fan de goodies fûn gjin probleem. Troch de wei, oer harren hjoed en sil wurde besprutsen. Mar, wy beskôgje net allinne wizen fan it tarieden fan lekker yoghurt, mar oare desserts dat kin makke wurde mei help fan dit apparaat.

oersjoch

Yoghurt (recipes detailed licht hjirûnder) is in lytse elektryske húshâlding object rjochthoekich of rûne foarm, dy't by steat is fan stypjen in spesjale klimaat en temperatuer winske foar de ûntwikkeling fan Lactic acid baktearjes. Buy this apparaat kinne jo yn elts winkel spesjalisearre yn technology oan in betelbere priis.

Hoe to cook yoghurt yoghurt (recipes)?

Classic molke produkt yn sa'n apparaat is hiel maklik. Lykwols, foar syn úteinlike tarieding sil moatte trochbringe fan 4 oant 10 oere.

Sa, wy beskôgje mear yn detail de yoghurt recipe yoghurt "Moulinex". Dêrfoar hawwe wy moatte de neikommende komponinten:

• farske molke 3,5% fet - 1 L;
• Sourdough - de dose nommen wurde moatte út de ynstruksjes.

De rjochter kar fan yngrediïnten

foar yochert "Moulinex" resepten kinne ûnder oaren ferskate produkten. Lykwols, as jo wolle allinnich ta te rieden e yoghurt, dan dit sil moatte keapje mar twa yngrediïnten boppe. Starter foar in lekker en sûn produkt, is it winsklik om te keapjen yn apotheken of sûnens food winkels. As foar molke, it is mooglik om in drankje of. Hoewol't it is rekommandearre om siede foar direkte mingde mei Lactic acid baktearjes. Lit ús nimme earste dingen earst.

proses fan tarieding

Yoghurt "Moulinex" (dessert resepten wurdt beskreaun in bytsje leger foar sokke apparaten) freget ús allinne nei Lactic acid baktearjes formannichfâldigje hurd. As foar de ferwaarming fan 'e wichtichste drank, dan dit kin brûkt wurde en de wenstige plaat. Sa, is it nedich om te pour frisse molke yn in glazuur bowl, set op fjoer en bringe oan in swolm. Yn dizze tastân, de drank is winsklik incubate foar fyftjin minuten, en dan folslein ûnderkuolle. Fierder, yn 'e gekookte en kuolle del molke te foegjen in starter en mix yngeand te kommen dat brokken bliuwe. De resultearjende mingsel moat wurde gegoten pre-sterilized mallen en droege droech, en dan sette se yn 'e yoghurt. Dêrnei is de kapasiteit moat wurde bedutsen mei in deksel, sette de ferwaarming modus, en keare. Ôfhinklik fan wat Supplements jo brûke en hoe't jo wolle krije de tichtheid fan it produkt, yoghurt kin wurde taret fan 4 oant 10 oere.

Oare opsjes desserts

Wat oars kin dien wurde mei help fan in apparaat lykas yochert? Recipes for fermented molke produkten kinne net werombrocht allinnich oan it feit dat brûk molke en sûrdaei. Ommers, tsjintwurdich binne der sa in soad oare yngrediïnten mei dêr't jo allinne mar efkes hiel lekker en brûkbere neigesetsje foar de hiele famylje. Nim no in pear fan harren yn mear detail.

Behannelje foar kofje leafhawwers

Recipes for yochert Tefal benei indistinguishable út dy wegen fan 'e koken, dy't ûntwurpen foar it "Moulinex" merk en sa fierder. Dêrom sille wy net rjochtsje op de fabrikant en fertsjintwurdigjen universele opsjes.

Dus, wy moatte in kofje dessert:

• fyn sand sugar - 110 g;
• oploskofje òf - 4 grutte lepels;
• molke 4% fet - oer 1-1.2 liter;
• Sourdough - tafoege neffens ynstruksjes.

How to itensiede?

Farske molke moat wurde brocht oan in swolm, en dan ûntbûn dêryn alle moaie kofje en sûker. It gefolch drank is nedich om cool down, deade er de soerdaai en minge yngeand. Fierder homogeen kofje massa wurde ferdield op de mallen, bidekke se mei in lid, en sette yn it apparaat. Nei 8 oeren fan Exposure yoghurt moatte wurde pleatst yn de kuolkast foar 60-120 minuten en tsjinje.

In stevige moarnsbrochje foar bern

Yoghurt desserts, resepten dêr't wy beskôgje yn dit artikel kin benammen bestean út hiel ferskillende komponinten sels. Nim no wat soe barre at sa'n traktaasje te foegjen koekjes en marshmallows. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• fyn sand sugar - 70 g;
• marshmallows eltse kleur, mar sûnder glazuur - 5 pcs.;
• shortbread koekjes "Jubilee" - 4 pcs.;
• molke 4% fet - oer 1-1.2 liter;
• berry yoghurt shoplifter - 1 te berêden.

Cooking hearlik moarnsbrochje

Fat frisse molke moat wurde getten yn de metaal kom en bringe oan in swolm en dan fuortsmite út waarmte en cool hielendal pre-pour sugar. Dêrnei is de drank jo taheakje wolle in diel fan Berry yoghurt, winkel-kocht, en stir yngeand. Fierder, op 'e boaiem mallen moatte lei verkruimeld koekjes en chopped marshmallows, en dan jit se earder taret soerdaai en set yn' e apparaat oant 8 oeren. Nei dy tiid it produkt is nedich om folhâlde yn de refrigerating compartment, en dan tsjinje. Dêrby moat opmurken wurde dat sa'n delikatesse blykt út hiel lekker, geurig en stevige.

Useful neigesetsje mei blik fruit

Hoe meitsje in lekker traktatie mei help fan in apparaat lykas yochert? Resepten foar dizze produkten meie omfetsje net allinnich frisse fruit, mar ek blik. Nei neigesetsje mei harren sille mear swiet en geurig.

Dus, wy moatte:

• Bewarre bleaun fruit of beien (pineapples, perziken, pruimen, abrikozen, etc ...) - 4 pcs.;
• swiete sjerp (ien wêryn wiene de frucht) - 5 grutte lepels;
• molke 4% fet - oer 1-1.2 liter;
• Sourdough - tafoege neffens ynstruksjes.

proses fan tarieding

Farske molke moat siede oer hege waarmte, dan fuortsmite út waarmte, cool, heakjen de chopped blik fruit, swiete sjerp, en it fereaske bedrach fan sûrdaei. Al dy yngrediïnten moatte mix mei in mixer, dan pour yn sterilized mallen en itensean yn yoghurt is sa'n 5-8 oeren. Ready dessert dekke moat en hâlden foar op syn minst twa oeren yn refrigerating keamer.

Meitsje in vanille neigesetsje mei huning

Oant no ta, is ûntwikkele in ongelooflijke oantal desserts dat kin wurde taret mei help fan 'e keuken ienheid as yoghurt. Recipes fermented molke produkten befetsje net allinne de standert Suite fan produkten besteande út molke en gist, mar oare yngrediïnten. Se kinne meitsje in selsmakke delicatesse folle lekkerder en sûner te wurdt ferkocht yn de winkel. Foar dit produkt, wy meie nedich de neikommende komponinten:

• vanille - add to priuwe;
• Honey Lime Fresh - 5 grutte lepels;
• brune sûker - een bytsje (add to priuwe);
• plaat amandel - 3 dessert leppels;
• molke 4% fet - oer 1-1.2 liter;
• Sourdough - tafoege neffens ynstruksjes.

Wy dogge brûkbere dessert

Ta te rieden sa'n produkt moatte sieden fet molke, en dan cool down, foegjen de vanille, frisse kalk huning, brune sûker (as winske), de plaat út de mangels en sûrdaei. Fierder, al de komponinten nedich om mix yngeand, lizze op droege mallen en set yn yoghurt. Yn trochsnee sa'n traktaasje wurdt de tariedings foar likernôch 7 oeren. Nei dessert thickens, it moat strak dekken en refrigerate. It is bysûnder opmerklik dat dit produkt blijkt net allinne lekker, mar ek befredigend en voedzaam.

Lekker en subtyl tsiis

Curd yn yochert - is gjin fabeltsje. Jawis, sa'n molke produkt wurdt faak makke troch middel fan de presintaasje apparaat. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• farske molke fan in fet ynhâld - 1 L;
• sûrdaei foar meitsjen kwark - in flesse.

Hoe te meitsjen?

tarieding prosessen fan tsiis en yoghurt yn 'e yoghurt binne hiel ferlykbere. Lykwols, it ferskil tusken harren is noch dêr. Om dit te dwaan, giet de molke fan in fet ynhâld yn in email pôt en dan bring it nei de grutte en cool hielendal. Fierder, yn 'e kuolle drinke te foegjen in starter en troch ende wer troch meng de yngrediïnten. Dêrnei is de massa is nedich om pour yn in bak foar it meitsjen kwark (as jo hawwe) en sette yn it apparaat. It meitsjen fan sa'n produkt moat wêze yn yochert oer 4-6 oeren. Nei dy tiid, in unifoarm en dicht mingsel nedich om jitte yn 'e panne en fuortendaliks pleats it yn in wetter bad. Yn dizze tastân, de suvel massa is oan te rieden om fernear op syn minst 45 minuten. De ynhâld fan 'e tank is nedich om te setten yn cheesecloth en lit drain de hiele serum. Dêrtroch moatte jo krije in hiel zachte en lekker cottage tsiis, dy't moatte wurde yntsjinne by de tafel tegearre mei soere rjemme, sûker of bessen jam.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, yoghurt (resepten waarden sjoen as in bytsje heger foar it) is in tige nuttige thús apparaten. Mei it kinne jo meitsje in ûnfoarstelber lekker en sûn dessert dat sil lokkich net allinne folwoeksenen, mar ek bern. It moat ek sein wurde dat, neist it klassike yoghurt, yn sa'n apparaat is hiel maklik en simpel is it subtylste fyn kwark, kefir, yoghurt of sels katyk. Rest wis, ien kear mei help fan dit apparaat, dan sille nea ferlitte it efter.