Delicious en gesunde desserts

Dessert is in skûtel dat oan it ein fan in miel tsjinne wurdt. Dit is in soarte fan einpunt. It konsept fan "dessert" ferskynde yn Europa. Mei it brûken fan sûker begon te meitsjen fan sûpe keuze. Allinnich rike minsken soene leuk leverje. De minne desserts ferskynden op 'e tabellen allinich op iepen feestdei.

De alderearste swiete skûtel - een candied fruit. En moderne desserts binne fier fan har foarâlden foar nutrition, smaak en vitamina beskikber. De hjoeddeiske behaken binne de wichtichste leveransiers fan glוקose oan ús lichem.

Foar in lange tiid waard sûker as nuttige beskôge foar it nervous en kardiovaskulêre sykte en fersmoarging. Mar oer tiid, kamen ûndersikers, dokters en dokters ta de konklúzje dat dizze sûffing it nivo en konsintraasje fan glukose yn it bloed nimt. It resultaat is obesiteit, atherosklerose en diabetes mellitus.

Fertsjinje sels oan it smaak fan har sûnens, gjinien is yn 'e hurde. Dêrom komme kulinarike saakkundigen op en ûntwikkelje lekker en nuttige desserts basearre op hokker produkten it lichem brûke.

Berielen binne ien fan 'e wichtichste fertsjintwurdigers fan sûnens iten. Behannelje antioxidants, in tal brûkbere mineralen, in ferskaat fan vitaminen en weardefolle glêstried. Berielen jouwe oan minsken dy't yn 'e dei wat wat wetter drinke. In hege flesse yn dizze sap helpt om it gefoel fan honger te foarkommen. Dęr wolle jo minder ite, minder kalorgen yn it lichem komme. Berryfeestlikheden wienen de earste dy't hjitten wurde en oan te rekkenjen as nuttige desserts. De meast ûnpartisjele foardiel is ienfâld yn 'e koeke.

Berry sop

Foar sa'n leven, sille alle beskikbere kado fan 'e natuer, sûnder it seizoen, dwaan. De beien wurdt gewoopt (raspberry, aardbei, kers, bromhouwer, ensfh.). Fan twa oranjes squeeze sap. Nei it filtere wurdt. De beien (100 of 200 gram) wurde yn in blender slein, stadichoan it oranje sap. Sop sop yn platen of kremanki. Dekorje mei twa ballen fan it filling, de oerbliuwende beien en in pear blêden fan mint.

Raspberry pannacotta

Panakota is in tige brûkbere dessert, fan smaak, mei gelatin. Berielen (trije glêzen) wurde bepaald, wosken en op in papieren tappel lein. Sels wat droege, grind yn in blender. Yn molke, socht gelatine (2/5 kijfelp). Crème tsiis wurdt slein (200-250 gram), stadichoan it tafoegjen fan sûkerpulver (2 jellenpoaten). Keze miggen mei beer puree, add vanilline op 'e tip fan it mes of in sak fan vanilla sûker. Middele-fettige smaak (1/4 beker) wurdt hjit op hege waarmte, stadichoan yn 'e molke mei gelaffene gelatin. Sels as de gelatine oplost wurdt, fuortsmite de komposysje út it fjoer.

Raspberry-kaasmassa is mingd mei smaak en gie nei mûle. Set yn 'e kuolkast in gemiddelde fan twa oeren. Wylst it dessert beferzen is, soargje de saus. 2 tbsp. Spoons fan tsiende sûker wurde mingd mei ¼ beker fan wite droegen wyn. Warmje it oant it sûkelade komponint ûntlient. De gefrissende dessert wurdt oer platen oerwûn en sprinkele mei saus.

Smoothies binne makke fan bromhouten en read rôen

As jo ynteressearre binne yn ienfâldige en nuttich dessert, dan sjoch út foar in smoothie. Dit slush út beien of vruchtensap mei tafoege. Bananen (twa stikken) wurde gien en knetten mei in gabel. Sprinkje de helte fan it citronsaft en set it yn 'e frijeur. Sûch sûke fan ien oranje. De beien binne mingd en grûn yn in blender. Yn it proses fan mûljen, oranje sûte, joghurt (250 g) wurdt útgie en bananen puree wurdt tafoege. De glêzen binne felle mei ¼ fan ferkrêftige iis en de fêst makke massa wurdt opgie. It is fersierd mei beien en in blêd fan munt.

Houtkäs is it populêrste en nuttige produkt. Hat gjin leeftydgrootte yn gebrûk fan betingsten. Oer de ieuwen hinne is de manier om dit produkt te feroarjen. De miljeufreonlike freonlikens fan sokke produkten is lange beweard. Nuttige cottage-tsiis is oan te rekkenjen oan ferpleechkundige memmen as lytse bern.

Oranje-fig kurddessert

Fettige fiedkäse (500 g) is wipe troch in syb. Orangen wurde gien en snipe yn lytse stikken. De fig waard wosken en snie yn stikken. De beal mixt hûske tsiis, stikken fig en oranje. Sorgend wat huning foarkaam, foarearst oan in floeibere state. Alles wurdt mingd mingd oant de stikken fruchten ferplicht wurde yn 'e massa. De ballen binne foarme, op it skûtel lein en yn 'e frije gers foar ûngefear fiif oant tsien minuten gien. Dan wurdt it leverjen oan 'e tafel tsjinne.

Cottage kroes en ananas blancmange

Nuttige desserts binne delikatessen dy't bern ferwiderje. Gelatine wurdt mei molke (100 g) gie en litte oant 20 minuten lûke. Dêrnei wurdt it fjoer beheine oant it folslein oplost wurdt. Yn in djippe skip wurdt hûske tsiis (250-300 g), sûker (100 g) en stikjes fan anana. Jo kinne konserven (100 g) brûke. De wrongel massa wurdt útstoart gelatine en minge yngeand. De massa is yn 'e mûnen lein. Dêrnei giet it nei de koelkast foar in oere op 4. Jo kinne it iten yn skermje tsjinje of oer it plôgje op platen.

Houtkäsekakken sûnder bakje binne nuttige desserts dy't kinne ferrast wurde. Yn dit gefal moatte jo net folle tiid op 'e hoed te ferbringen.

Cheese cake mei mandarin marmelade

Foar in basis wurdt it koartbrokje keazen. De orizjinele smaak komt as jo aardbei kekjes brûke. It wurdt troch syn hannen grindearre of troch in rollende pin nei de steat fan mids krûm. Brûk in ôfdakbere foarm of it boppekant fan 'e plastykpakket fan' e kocht kofje. 2/3 fan 'e massa wurdt lykwols oan' e boaiem ferspraat ferparte, fanôf de 1/3 binne de rokken foarme. Milk (150 ml) mei de soarte gelatine wurdt hjiroer fjoer trochrinnende rimen oant folslein oplost.

De mixer wurdt slein mei ferwûne oalje (50 g), sûker (100 gram), sûker (200 g) en húske (500 g). De molke mei gelatine wurdt yn 'e geve massa yn' e lege rpm fan 'e mieler gien. Sandbasis oan 'e boppekant fan' e foarm is fol mei smaakmjittige massa. It hiele ûntwerp is yn 'e kuolkast foar de nacht gien.

Foar mandarinebefesting sil 6 lytse mandarins ferplicht wurde. It sap wurdt út ien útgean, en de rest wurdt yn net hiel dûnte sirkels tegearre mei de hûd ôfnommen. Fan sât en sûker (100 g) wurdt in dik dikere kocht. It falt de sirkels fan tangerinen, sy koene fiif minuten. De massa is folslein koel.

Op de fertikke kofje wurdt in unifoarm laach fan mandarin konfitie oanbrocht. Fruityske sirkels besykje iental en prachtich op it oerflak te fersprieden. In oere oere yn 'e koelkast - en it wurk fan kulinarske keunst is klear.

Sêfte krukkerij

In soad minsken tinke har libben net sûnder appetitearjende en geurjende bakke. No sjogge jo noch wat nuttige desserts. It bakkjen fan 'e kokpostoek nimt earste plak. Nu fertel hoe't it is taret.

4 aaiweites wurde mei sûker (100 gram) te bemuoien oan in steady foam state. Selektearre 4 jonkjes mei sûker (100 g). Pumpkin (700-800 gram) rôt op in rôver. Dêrnei squeeze en drage de flüssigens. Stjerre de rôtke koarch mei slachte aaien. Wy sette yn lytse dielen mûle (twa oseauntsjes) en smolina (fiif oseaan). In siel fan ien lemon, in stikje fan siertemakker en in knyn fan sâlt wurdt oan 'e ein taheakke. Yn 'e massa sille stadichoan meiwurke eiwe blommen. Wy besykje de massa fan 'e boaiem te mingjen. Folje de ferdylge foarm mei in tee en bak yn 'e oven foar 30-40 minuten op in temperatuer fan 180 ° C. De universeleitsje fan sokke bakke is dat it kin wêze yn waarme en kâlde foarm.

Foar wa't besykje gjin sûker te iten, kinne jo sûkelijen sûnder it keapje. Jo kinne in brûkbere dessert meitsje mei it brûken fan allinich natuerlike produkten.

Pears yn karamel fan huning

Pearen (trije of fjouwer stikken) is it winsklik om sterke soarten te kiezen. Wy stekke yn har keuken. Buden moatte foarkar lyts wêze en net oergean mei it bedrach. Mix dessert wyn (150 g), 100 gram huning (floraal, kalk of maaie) en sest fan ien lemon. In knipke fan sâlt en yn deselde bedrach fan vanilla.

Pearen wurde yn 'e bakbakken pleatst, elke hynstewyngemerming. 1/3 fan 'e komposysje is litten. De foarm is dield mei foel en sette yn in foarheakke oven foar tritich minuten. Nei it foarkommen fan de foarkart en elke pear mei de oerbliuwende gemamming te gieten. Wy stjoere it nei de oven foar it optreden fan in ruddy karamel krust.

Melon jelly

As jo ynteressearre binne yn 'e meast brûkte desserts, oandachtje op melonfruchtbonken. Yn appelsap (150 ml) sliepe gelatinis (ien pakket). Leave for thirty minutes to swell the mass. Melon (400 gram) wurdt yn stikken snutsen. Wy feroarje yn puren mei in gabel of blender.

It sât wurdt op 'e plaat hjit oant de gelatine oplost wurdt. Folje yn 'e melonmassa. Goeie en evenigje mingje. Wy jouwe yn it formulier. Wy sette it yn 'e koelkast oant it friede. De gefrissende dessert wurdt ynskeakele yn willekeurige sifers. Nei't wy tsjin 'e tafel tsjinke en de bern neame.

Kocht nuttige kado's

Kies wat spesjaal, kolleezje fan jo sûnens en sûnenssoarch is net heul swier. Kocht ferskate doughnuts is ienfâldich en nijsgjirrich. Mar der binne momint yn it libben as in persoan yn 'e tiid beheind is. En der is gewoan gjin tiid om te koken. Mar der is in wei út.

Op de supermerkplak kinne jo klear meitsje fan delikatesse. Pastilla of marshmallow befetsje in pear kalorieën (300 kcal per hûndert gramm produkt). Der is in kâns om in diabetes marmelade te kiezen sûnder sûker. Bittere chocolade befettet folle minder kalorie as molkechokolade. Dêrnjonken is it brûkber foar cerebralboeren. In prachtich eigendom fan bittere sûkelarje om de produksje fan hormonen fan freugde te aktivearjen - dit is gjin nijs foar in lange tiid.

Trochtige fruchten - nuttige natuerlike sûkel

As jo de fabrikant net fertrouwe of twifelje, dan binne op 'e ferkeap sûpen fan absolút natuerlike grûnstoffen.

1. De datums befetsje alle substanzen dy't nuttich binne foar it lichem. Yn it Easten wurdt leauwe dat, allinich se en wetter ite, jo kinne in protte jierren libje.
2. Getroande aprikots binne ryk yn Vitamine A en C. De ynhâld fan phosphorus yn 'e droege frucht fergruttet har ynhâld yn frisse fruit.
3. Prúnen befetsje glucose, fruktose en sucrose. Ek yn 'e gearstalling binne der vitaminen fan groep B en hast folslein list fan organyske sûen: appel, citroen, okaleks en salisyl.

Wat de kar is, sil de foardielen foar it organisme fanselssprekkend wêze.

In lytse konklúzje

No wite jo hoe't jo lekker en sûne desserts meitsje. Reizen fan ferskate keuken hawwe wy beskôge. Wy hoopje dat jo in oantal dessert wolle, en jo kinne sa'n soarch foar freonen en famylje meitsje. Goeie lok op it meitsjen fan sûten en bon appetit!