Ta te rieden lekker plantaardige skûtel, dan hat noch hiel wat fan 'e tiid en muoite. Nim as basis foar ús resept: Hjoed wy sille sjen jim hoe maklik en gau wurdt in casserole fan ierpels en zucchini, boppedat, achtsje wy hoe't koken it yn 'e magnetron. It is in outlet foar dyjingen dy't, bygelyks, thús is der gjin oven. Yn alle gefallen, kinne jo behannelje sels nei in hearlik plantaardige gerjochten en Ruddy.
Simple casserole fan ierpels en courgette
Foar meals, do silst nedich:
- 1 kg potato knollen en safolle zucchini;
- 2 medium sipel bollen;
- in lyts bytsje fan knyflok en krûden;
- broodkruimels, plantaardige oalje en speserijen.
Marrow wassen, Peel en slice platen gemiddelde dikte. Gau fry se yn plantaardige oalje, sâlt, piper en sprinkelje mei krûden en knyflok. It sil wêze folling. Potatoes ek moatte skjin en sied, om him de gebrûklike puree ierappels. Jo kinne ek profitearje fan it ôfmakke produkt - dus it itensieden proses sil noch flugger. Ontbinden droech aardappelpuree lykas rjochte op it pakket. Om dizze add fyn chopped en bakt oant gouden brune sipels. Op in Baking sheet, Sprinkelje mei broodkruimels en oiled, earst lei aardappelpuree, neidat - zucchini, dan wer puree. Casserole fan ierpels en zucchini sille wêze klear yn in heal oere op 200 ° C foardat it ferstjoeren fan de skûtel yn 'e oven needsaak om te Sprinkelje mei plantaardige oalje. As jo wolle top foarme geurige koarste foar 10 minuten oant cooked sprinkle top mei grateful "cheddar" of "Parmesan", of grease in lytse hoeveelheid mayonaise.
Baked potato, en zucchini yn de magnetron
As jo hawwe net in oven, of jo wolle fluch tariede dizze skûtel, en do kinst gebrûk meitsje fan de magnetron. Foar in grut diel fan Casseroles nimme:
- 2-3 grutte potato knol;
- 1 medium zucchini of mate grut;
- 1 woartels en tomaten;
- 250 ml fan elk fan soere cream;
- in bytsje fan grateful tsiis;
- sâlt, seasoning curry polpuchka frisse Basil oalje en sâlt.
Mix cream, curry en sâlt. Tsiis grate en heakje oan 'e saus. Riede de griente dy't jo hawwe draaide út de lekkerste casserole: zucchini, ierdappels, tomaten, waskje en dan snije yn plakjes, hakje de sipel en woartels grate. Basil hakje fyn. No, de boaiem fan 'e bakken tin moatte pave papier, Sprinkelje met croutons en sette se op de helte fan it bedrach fan potato kringen. In laach fan grease-smard romige tsiis saus. Dit wurdt folge troch alle squash, tomaten, woartels en sipels. Pour de saus, dan wer, dan moatte sette in laach fan jirpels en jit it oer de oerbleaune soere rjemme dressing. Baked courgettes en jirpel yn 'e magnetron baked earst 10 minuten op in macht fan 600 Watt, dan moatte jo de modus foar 850 Watt en itensiede foar 8 minuten. As de tiid is foarby, lit de skûtel stean yn 'e oven kwart fan in oere. Folgjende kinne fuortsmiten wurde en tsjinje met room of ticht natuerlike yoghurt. Beide resepten binne like lekker - besykje foar lunch of diner te bouwen op ien fan harren en offerje dyn hûs-smaak plantaardige dish.