Hoe to cook de jam yn multivarka pruimen

Jam is ien fan de meast foarkommende foarmen fan blanks foar de winter. It wurdt sean yn hast alle lannen fan 'e wrâld, mei help fan in ferskaat oan fruchten en beien. By deselde jam yn multivarka pruimen cooked, wurdt it sjoen as ien fan de meast wiidfersprate sûnt de komst fan dizze technology kommersjeel beskikber.

yngrediïnten

Foar de tarieding jo nedich:

• Ripe Plum - 2 kg;
• sugar - 1 kg;
• ground ginger.

Seleksje fan de wichtichste produkt

Earst fan alles, dat moat sein wurde dat om te jam op dizze resept geskikt sels overrijpe pruim. Lykwols, as guon fan 'e frucht sil komme oer in soad grien, kin negative ynfloed op' e smaak, jou it in bittere smaak. Dat is wêrom't de jam yn multivarka pruim wurdt makke út sêft fruit, dy't smaak swiete en licht soere jaan.

training

Earst moatte wy yngeand wassen 'e frucht, en dan lit se droech. Dêrnei moatte jo snije se yn de helte, it fuortheljen op itselde bonke. It is better om te besteegje in bytsje fan 'e tiid, mar dan hoege net te wind up mei harren yn' e gebrûk, soarchlik oer de yntegriteit fan de tosk.

tarieding

Dêrby moat opmurken wurde dat in jam fan pruimen multivarka ree sûnder taheakjen fan wetter. Dat komt troch it feit dat dit apparaat hat in goede cover dy't past strak nei it lichem, hâld stoom binnen. Dêrom, do krekt nedich om it fruit yn in bak, bidekke se mei sûker en lit stean foar likernôch in oere. Yn dy tiid de fruchten sille nedich wêze om de sop en jam yn multivarka pruimen krije de nedige focht.

Fierder is it nedich om bleat te lizzen fan it apparaat quenching of in oare funksje modus oerienkomt mei de opjûne termyske proses. Heating timer is ynsteld om it oere en druk op de "Start" knop.

Nei dy tiid, it deksel opening apparaat, kontrolearjen de gearhing fan produkten. By dizze faze fan pruimen jam yn multivarka sil ferskine as in stroop, dy't driuwe dikke plakjes. Dan, yn it fermogen fan in lytse hoeveelheid grûn Ginger, allegearre trochinoar yngeand en slút it deksel.

Folgjende jo moatte koaitsje de jam tagelyk, mar foar fjirtich minuten. As oan 'e ein fan' e allotted tiid, de tichtheid fan de frucht sil wêze unsatisfactory, it hiele proses kin wat ferlingd. Lykwols, it is net wurdich folle te stretch, net te krijen jam.

billet

In soad recipes dy't fertelle hoe't koken jam út pruimen fereaskje syn lettere seaming banken, as argumint tagelyk, sadat de smaak sil wêze better. Sa'n miening is ferkeard, want it is better te brûken fris, mar blik dat allinnich foar lange-termyn opslach.

Om dat dogge nedich in hot gerjocht pour yn sterilized potten en slút de spesjale deksels. Dan de container wurdt kearde kop en sette yn in waarm plak foar unifoarme koeling. Soksoarte blanks kinne wurde opslein in frij lange tiid en brûkt yn ûnôfhinklike foarm of yn 'e tarieding fan ferskate desserts en bakken. Jam hat in prachtich sierlike smaak mei in pittige bewiis dat jout gember.