Vegetable dishes kin net allinne hiel brûkbere mar ek lekker. Jo kinne sjogge dit sels as oan lunch of diner by dyn tafel sil wêze beantsjes, stewed mei griente. Yn dit artikel, wy presintearje ferskate opsjes foar it resept fan it gerjocht en beskriuwe yn detail hoe't ta te rieden brûkbere Stew is lekker en fluch. Iens, hiel beskikber yngrediïnten kinst yn 'e simmer - fris, en yn de winter - Frozen, sadat fegetaarjers kinne genietsje harsels dit Stew jier rûn.
Beans, stewed mei griente - snel en lekker
Om tariede it gerjocht jo nedich:
- 500 gr. Green Beans - Fresh en Frozen, troch de wei, de lêste meastal ferkeapje krekt as polukilogrammovyh pakketten;
- 200 gr. Tomatoes - 2 medium is griente;
- 2 bulb sipels;
- wortel 1 en 3 knyflok kruidnagel;
- 3 tablespoons dikke cream 20% fet;
plantaardige oalje, in bytsje peterselie, sâlt en piper.
Beans, stewed mei grienten net nedich gjin bysûndere feardichheden yn koken: earst, waskje alle yngrediïnten, grutte pods fan griene beantsjes, snij yn 2-3 stikken. No moatte se wêze sean yn wetter oant de helte - foar de Fresh beans sille wêze genôch foar 10 minuten, beferzen want sels legere - oer 5. Dêrnei fold grienten yn in Vergiet en spoel mei rinnend wetter. Fyn hakje de sipel en woartels grate. Dy twa griente moatte fry yn plantaardige oalje, ta in pear minuten, him liede troch de bôge - doe't er kriget de transparânsje zazharki klear. Neidat it snije yn blokjes, foegjen de tomaten, de bêste sûnder hûd en squeeze 3 kruidnagel fan knyflok. Stir, en dan lei út 'e beannen. Cook griente foar maksimaal 5 minuten, foegjen soere rjemme, sâlt en piper. Nei 5-7 minuten, de panne kin wurde fuorthelle út de waarmte. Beans, stewed mei griente, sil de perfekte kant skûtel, bygelyks, fleis, en foar harren dy't binne dieting, ûnôfhinklik twadde gerecht foar lunch of in ljocht diner. Vegetables kin tsjinne mei grien: chop fyn dille, cilantro of peterselie, en sprinkelje romhertich ûntstiene Stew.
Reade beans, stewed mei grienten
Trochgean te cook Vegetarian skûtels, foar in lekker twadde fan beantsjes en grienten nimme:
- 1 bank fan reade en wite ingeblikte beane;
- 150 gram cherry tomaten (dit is krekt in heale standert pack);
- in grutte sipel bulb;
- 2 woartels;
- plantaardige oalje, in bytsje grien en speserijen nei jo smaak.
Chop de onion heal-ringen, lytse tomaten, cherry tomaten, snije yn de helte, woartels en grate. Greens moatte fijn chop. Yn in frying pan mei oalje, earst sette de ui, fry licht, dat moat wurde dúdlik, dan woartels, dan - 100 gr. tomaten (lit in tredde fan it tal foar dekoraasje). Pour in pear tablespoons fan wetter en koaitsje de griente foar 3-5 minuten. Dêrnei, de beane mei wetter drain en plak yn pan. Mix goed, seizoen mei sâlt, Sprinkelje mei swarte piper en krûden. Dit resept stewed beans mei grienten uterst ienfâldich, mar tagelyk hiel nuttich. It is bekend dat beans befetsje hiel grutte hoemannichten aaiwyt en essinsjele aminosoeren, dus nutritionists advisearje hiel ferlykbere meals oan dyjingen dy't binne dieting of foar inkele reden net yt fleis. It lichem moat aaiwyt te replenish reserves, dêrom, te wêzen altyd yn foarm, yt beane en grienten, it smakket goed, frij goedkoop en hiel, hiel behelpsum.