Guon resepten, hoe't koken compote fan Cherries

As canning foar de winter meast kok compote fan kersen mei kûlen, sûnder it fuortsmiten fan harren. Mar jo kinne ek gebrûk meitsje fan de frucht pulp kombinearre mei ferskate yngrediïnten.

De earste resept: hoe koken compote fan kersen, sterilized mei swietrokige krûden

De klassike resept fan "fris" fruit kin wurde fernijd mei nije smaken mei help fan krûden. Minimum waarmte behanneling en it gebrek oan sûker yn 'e komposysje makket gerjochten drinke pittich en ûngewoane smaken. Net litre cans folje de hiele kersen troch twa-tredde. De pot boil wetter tegearre mei krûden. Trije liter vloeistof, nim in pear knoppen fan kruidnagel, 10-15 earte swarte piper en in pakket fan vanille. Bay cherry marinade, dekke 'e amer. Dan pleatse it compote sterilized yn in breed en net tige heech pan. Foar in liter cans sille nedich 15 minuten. Dêrnei, de hannen út en wrap up. As banken hawwe ûnderkuolle, kinne jo fuorthelje se yn 'e lange-termyn opslach yn in koele plak.

It twadde resept: hoe koken compote fan kersen en apricots

Dit drankje wurdt verkregen mei prachtige kleur - oranje en framboos. Wash fruchten. Apricots splitst yn de helte, ferwiderje de siedden. Cherries wurde brûkt yn syn hiele hear en fear. Elke trije-liter jar sette tsien abrikoos halves. Pour twa koppen fan kersen boppe op. Pour de ynhâld fan 'e amer sêft siedend wetter. Dan moatte jo brûke in spesjale omslach mei gatten. Mei help fan har drain it wetter yn 'e panne. No, yn dizze kapasiteit, pour de suiker oan de snelheid fan 250 g per krûk. Nei siedende, pour de siroop, fruit en roll omslaggen. Turning, compote wrap oant koel.

Tredde resept: hoe koken compote fan kersen en apels

Kies fruit strakke, gjin skea. Apples (2.5 kg) snije yn kertieren, cored. Cherries (1.5 kg) kin brûkt wurde as gehiel of ontpitte. Stir de yngrediïnten, folje se heal-banken. Dan, riede de stroop: per liter wetter jo nedich hawwe 300 gram sûker - en folje se compote. Set it ree jars sterilized yn in breed kapasiteit fan de folgjende berekkening: half-liter - 10 minuten, liter - 15 minuten. Hot roll omheech en wrap up.

Fjirde resept: hoe koken compote fan kersen en aardbei

It orizjineel, helder en tige brûkbere drankje wurdt krigen troch ferfangen sûker mei huning. In kombinaasje fan twa smaken meitsje compote verrassend geurig. Nim 2 kg kersen en ierdbei. Beien opnij opboud en waskje. Cherries, ferwiderje de siedden. Yn in grutte pot, plak twa kopkes fan huning. Once it is hast hielendal raand by lege temperatuer, pour 6 liter wetter en opskuor oant der in homogene sjerp. De panne Doch de aardbei en kersen en sette te siede. Dove compote boil, ferlitte te koelen, útsette de waarmte. Werhelje dit proses trije mear kearen yn twa dagen. De lêste, fyfde etappe, cooked compote pour yn sterile potten en de hannen út.

Der binne oare manieren te rieden compote fan kersen. Eksperimint troch de kombinaasje ferskillende fruchten, en krije nije smaken!