Eltsenien hâldt fan koeken. Pies binne ien fan de âldste kulinêre gerjochten. En fanwege harren grutte ferskaat oan resepten. Ien fan de maklikste ta te rieden beskôge pie mei beien of appels. Yn hast elk lân Thrifty húsfroulju witte hoe't de kachel dit prachtige dessert.
Hoe die Charlotte
Oannomd wurdt dat Charlotte kaam ta ús út Dútslân. Yn feite, de Dútsers hawwe liende it út 'e Britten. Earst wie it de pudding, dat is makke út soared brea. Kruimel lei er op 'e ûnderste laach is doe ferlein beien of appels. Soms taart makke multilayered. Op de top fan alle 'e sealing laach fan wiet brea en bake. Tradisjoneel, apple pie tsjinne waarm mei slachrjemme of wat swiete saus. Klassike Dútske apple pie mei beien of oare fruchten makke fan wite bôle en custard. As gefolch fan syn kulinêre evolúsje dat pie wie oan it Frânsk. True, de Russyske pie is útfûn yn Londen, mar de Frânske chef, dy't cooked foar Aleksander I. En ûnder it regear fan Stalin Dessert waard omneamd appel beppe.
How to cook Russysk charlotte
Yn de rin fan de jierren, reizget fan it iene lân nei it resept foar dizze prachtige taart hat ûndergien ferskate lytse feroarings. Ienfâld fan syn tarieding en poerbêste resultaten altyd dien charlotte meast populêre traktaasje. En jo kinne jo fine yn it menu item lykas in pie mei beien yn in soad kafees en restaurants. It resept is ienfâldich en maklik. Op 4 aaien nommen ien glês fan sûker en meel. Mingde tafoege in teeleppel fan ite of drinke wêr soda mei yettik en in pear fyn chopped apel of in gleske beien. Bake pie mei beien yn 'e oven op 170 graden te Browning. As jo wolle besykje de appel taart, dat tarêden wurdt ûnder de keizer, dan ferfange mei in koekje koekjes "Savoiardi". Soarchfâldich lei it yn in Baking koeken. Folje yn it Beierske rjemme en oerlitte oant it momint doe't it dessert thickens.
Mincemeat
De meast populêre vullingen wienen altyd apels, omdat de priis foar harren hat altyd west lege, en se binne groeiende hast oeral. Mar de pie mei beien of oare fruit, te, het blijkt hiel lekker. As de beien wurde beferzen, se kin fermingt mei in massa sûnder te wachtsjen oant se teiwaar. Soere fruit en beien is fral struid mei sûker tafoege. Peren, perziken, pruimen en appels snije yn hiel tinne plakjes: sadat se flugger propekutsya. It is mooglik om te eksperimintearjen mei eksoatyske yngrediïnten, bygelyks, bananen en mangoes. Guon sette de jam of marmelade. Sa'n ferskaat yn 'e seleksje fan toppings makket apple pie in unyk taart. It kin wêze oven kontinu, en hy hat net wurch, vooral, feroarje de stuffing.
Pie mei pumpkin
As jo krije ferfeelt beien Charlotte, besykje te ferfangen se mei in pumpkin. Dy frucht wurdt hiel faak brûkt foar desserts. Op de boaiem fan 'e Baking tin, earst oanlein tinne stikjes pumpkin. Dan wurdt struid mei sûker en kaniel. En de top is fol mei al it daai. Bakt dizze pie likegoed as appel of berry. It sil wêze hiel lekker as cooked koeke sprinkle mei Powdered sûker. Gewoan wachtsje oant it kuollet del. Oars poeder út in pear stôk byinoar en korst is net krokant. En wês wis te brouwen herbal tea: mint, Zitronenmelisse, tijm. Jo kinne sette op 'e tafel molke. Unike recipes stelt de oven de pie yn 'e oven, net allinne, mar ek yn multivarka en magnetron. En as jo ferwacht gasten út minuut nei minuten, dan net fergrieme tiid om 'e nocht. Skeakelet de oven en sloegen it daai. Sa lang as jo gasten sille besjen famylje photos, Charlotte sil hawwe tiid ta te rieden. De magnetron cooking tiid lytser wurdt trije kear. Mar foar't bakken wis te kontrolearjen út de ynstruksjes yn jo elektroanyske assistint.