Cooking ierdbei mousse

Summer, waarme sêfte sinne en, fansels, in protte swiet, sappige beien. En de keninginne ûnder de oerfloed fen 'fruit, sûnder mis, is in gefoelige aardbei. Dit is in echte prinsesse fan desserts, dêr't de ban miljoenen fan minsken om har lekker smaak, ûngewoane foarm en brûkbere eigenskippen.

Gjin eksoatyske fruit kin net fergelike mei har. Aardbei - een skathûs fan de fitamines en mineralen foar ús lichem. Genôch yn 'e deis te iten 100 gram fan syn beien te krijen rid fan beriberi. Yn syn sappige pulp befettet vitaminen B, nedich foar it sintrale senuwstelsel en de endocrine systeem om funksjonearje goed.

Foar goede reden dokters foarskriuwen beien foar minsken lije út nerveus krupsjes en depresje. It is ek ryk oan fitamine PP en E, dy't foarkomme it ûntstean fan arthrosis, hawwe in geunstich effekt op de gewrichten, behinderet bloedearmoede en krampen. Mei de fiedingsstoffen wy betocht, en no besykje te meitsjen de loft mousse aardbei.

Wy freegje low-fat cream (200 ml), farske aardbei (600 g), sûker, vanillin en brandewijn (30 g).

Likernôch 6 stikjes fruit is reservearre foar dekoraasje. De oerbleaune frucht goed wosken, snije elk yn 8 plakjes, sliept of Powdered sûker, vanille en jit brandy (kinne wurde ferfongen troch rum of likeur). Leave foar in heal oere te genieten.

Dan de frucht massa moatte wurde crushed blender. Yn in aparte hâlder oant pluizig gearhing zweep de room en sêft mix se mei berry puree. mousse Strawberry Ik lit foar in oere yn 'e friezer. Foardat tsjinne, decorate mei mint blêden en aardbei. Dit moaie, ljocht, lucht dessert sil jaan in ûnferjitlike nasmaak. Dêrneist is it streksum, fris en leech-calorie.

Delicious aardbei mousse: resept mei de tafoeging fan in twadde Manno minuten granen

Ingrédients: aardbeien (300g) griesmeel (50 g), vanillin, sûker en molke (200 ml).

Sied dat molke yn in tinne stream, stirring allegeduerigen, heakjen de griesmeel. Ferminderje waarmte en koken oant it koarn is net hielendal swell. Yn it ôfmakke brij add sûker. Wylst griesmeel koelt, meitsje de bessen puree.

Foar dizze gerecht kinne jo nimme beferzen fruit. Yn in blender hakje de aardbei te puree de steat, mongen mei vanille. Alle yngrediïnten by elkoar, ien kear wer slaan oant Meringue útwreide yn kremanki en stjoere 3 oeren te ôfkuolje. Hjir is in hearlik mousse opfreegje by aardbei! Jo kinne tapasse it oan de slachrjemme.

Gentle lemon dessert gelatine

De gearstalling fan 'e produkten: Powdered sûker, gelatine (15 g), in sitroensop en beferzen aardbei. Recipes presintearre hjirboppe, binne hast deselde as de iennichste ferskil - layout yngrediïnten. Beien nimme om 500 As jo itensieden fan it gerjocht op in grut tal minsken, fergruttet de gearstalling fan 'e produkten.

Thawed vruchten turn yn in puree mei help fan in blender. Yn it, add sitroensop, sûker en gelatine gezwollen. Plaats in gewicht op in trage fjoer en warmen in bytsje, it gelatine is hielendal gesmolten - net siede Oars bedjert.

It mingsel moat cool en dan is it wer op in sterke beat snelheid mixer, sadat it tanommen yn folume. De siliconenkit mold ferskowing fan aardbei mousse en sette op in pear oeren yn 'e friezer. Dit dessert is in swiete en soere smaak fan hue mei hints citroen - in traktaasje foar gourmets.