Resept. Kupaty on - Georgian

Kupaty neamd worstjes makke út varkensvlees fet mei tafoeging fan fet, swietrokige krûden en sipels. Hjoed, dit iten kinst yn hast alle supermerk. Mar home-makke worstjes wurde verkregen folle lekkerder en sêfter. It wichtichste ding - te witten it resept. Kupaty yn de klassiker ferzje belûken it gebrûk as condiment kruidnagel, komyn, coriander, hipt-suneli en groun swarte piper. Yn dit artikel Ik sil praat oer hoe om te goed tariede en lekker fleis worstjes.

Helpful hints

Fleis foar worstjes is better om te kiezen fet. Prepared fleis stuffed pig darmen. Lykwols, se moatte wurde yngeand skjinmakke en behannele. Beferzen guts te genieten foar in skoft yn it wetter, en dan spiele troch ende wer troch meardere kearen. Dan se moatte draaie, en dan op 'e nij te dwaan dizze proseduere. Nei wassen de gut is oan te rieden foar twa - trije oere genieten yn waarme vodichke mei jittik. Dan kinne jo begjinne te iten siede worstjes as it resept steaten. Kupaty meastal gevoed oan 'e tafel mei pita brea en salade griente of meats. Skûtel giet goed mei alle hite saus. Om by frying worstjes op raspolzlis, se moatte wiske wurde fan trije minuten yn waarme wetters.

Kupaty. homemade recipes

Worstjes yn kafees

Ingrédients: iene medium zucchini, tomaat, twa, fjouwer worstjes, twa klok Peppers, ien knop, 100 gram fan tsiis en sâlt.

recipe

Skylde zucchini, knippen lengthwise, dêrnei yn de helte. Smyt it sintrum en sâlt. Yn it sintrum, pleatse de woarst. Tomatoes snije yn plakjes, piper en sipel - ringen. Op de top fan 'e kupaty Set de stikken fan de griente. Gevuld zucchini struije mei tsiis. It is it bêste om te bakken de hapkes op aerogrill. Cooking tiid - 40 minuten.

Resept. Kupaty Georgian

Yngrediïnten kg fleis, 10 g azijn, eksterspjocht, twa bollen, ferskate zubochkov knyflok, kaniel, nootmuskaat, kruidnagel, hipt suneli sâlt.

recipe

Rôlje troch de wringer knyflok, sipel en bargefleis. Yn Minced Meat add sâlt, jittik, pleasantness, en al mix goed. Behannele darmen, kocht yn in winkel, genieten foar in pear oeren. Dêrnei Rinse se mei ien hân tie knoop. Begjin in Minced de termen. As jo krije in worst sa'n 20 sintimeter lang, fasten de ein fan 'e skulp. Allyksa tarieding oare kupaty. Raw worstjes foarm de Horseshoe en fry oan beide kanten.

Resept. Kupaty in tomatensaus mei grienten

Ingrédients: acht worstjes, plantaardige oalje, fjouwer wortel, knyflok, sipel, 400 g fan blik tomaten, frisse peterselie, 200 ml fan fruit cider (droech), 100 ml fan bouillon.

tarieding

Recipe "Kupaty yn tomaat saus mei grienten" is hiel simpel. Yn in frying pan mei in dikke boaiem fry worstjes. Nei dit ferskowe se op in servet om fuortsmite overtollige fet. Sipels en knyflok zubochki chop. Carrots snije yn slices. Oermeitsje de grienten oan 'e panne en simmer foar tsien minuten. Jo kinne dan heakje de cider, tomaten en bouillon. It mingsel moat wurde brocht oan in swolm. Jo kinne dan ferskowe werom oan woarst en fierder te simmer. Oan 'e ein, add piper mei stikjes spoekeblommen. Nei koken, lit stean foar savory fleis foar in pear minuten.