Braised koal mei zucchini - simple universele resept

Meastentiids koal stewed mei fleis / worst of poddestuollen. Mar wêrom moatte wy net weromlûke út it akseptearre dogma net tariede dit skûtel mei zucchini? Do it fluch en maklik - in heal oere, ek in begjinnende kok sil bliken dwaan in lekker ljocht griente stoofpot. Braised koal mei zucchini - in universele gerjocht. It kin wurde taret út sawol de jongfeintetiid griene kop fan koal yn de simmer en winter. Goede as fris en Sauerkraut. En stew iten troch like lekker en waarm en kâld. En de metoaden fan tarieding net telle. Fokus allinne op wat.

Braised koal mei zucchini en tomaten

Ien medium kop shinkuem, twa wortelen shred op in rasp, onion cut yn heale ringen. Ien grutte zucchini fuortsmite bonke as it âlde, skjin fan stoere skins. It fleis is knipt yn grutte cubes. Trije tomaten wurde scalded, ferwiderje it peel. Snij de stikjes fan de tomaten. De koal, dat moat wêze trije kear grutter as de sipels, pour in bytsje wetter en sette op in lytse brân ûnder de motorkap foar tsien minuten. Undertusken, fry yn zonnebloemolie oant gouden brune sipels en woartels. Ferbine de browned griente en koal, bliuwe koken foar likernôch 10 minuten. Fall asleep zucchini. Lit se sop, dat is goed - wil dan Stew skûtel. Jou pobulkat Stew foar in oar tsien minuten, dan heakje de tomaten, leaf laurel, swietrokige krûden en sâlt. Skriuwen simmer foar in oar tsien minuten. Braised koal mei zucchini foar folsleine ûntsluting moatte priuwe in bytsje brew.

winter recipe

Foar dizze gerecht kinne jo brûke Sauerkraut. Allinne as se is "sterk" moat in bytsje te folhâlde it yn kâld wetter. Twa zucchini of squash snije yn lytse strips. Peel kin net fuortsmiten wurde. Clove fan knoflook grûn yn in fizel of we druk ûnder druk. Yn in djippe frying pan Set de zucchini, sâlt in bytsje. Begjint te ferwaarmjen omheech. Catching sop kinne ús te setten út sûnder tafoeging fan fet, sadat it gerjocht sil komme út in dieet. Add de knyflok en fierder te itensiede, dekt. Wy sette de panne gewassen koal. Hâlden ûnder dekking sels in kwart fan in oere. We net tastean rapid kogning en fjoer. Braised koal mei zucchini It achte klear as de grienten wurde oanbesteging. As jo sa'n hûs-makke, lykas tomaten yn harren eigen sop, goed: drain de pear stikken, chop, heakjen oan de pan. Sa net, dan kinne jo brûke ketchup of tomaat paste. Jo kinne oan 'e ein in spoonful of twa fan de soere rjemme.

Braised koal mei zucchini: resept "yn haste"

Passeruem sipels, foegjen oan it blokjes zucchini, sâlt, smaak. Simmer, dekt foar fiif minuten. Trije woartels, in haad fan shinkuem en Mnemonic hannen. Sa koal gekookte gau. Doch de grienten oan 'e zucchini, trochgean mei koken, dekt foar likernôch fyftjin minuten. Sprinkle met hop-suneli en jit twa tablespoons fan mayonaise. Sa we hâlden ûnder dekking foar oare fiif minuten.

Baked blomkoal mei zucchini

Carrots snije yn plakjes, passeruem in plantaardige oalje yn in frying panne mei in dikke boaiem en hege kanten. Myn koal, disassemble de bloeiwize, heakjen oan 'e woartels, fry foar fiif minuten. Zucchini snije yn blokjes, ferspraat op in panne, Sprinkelje mei barberry, komyn, turmeric, swarte piper. Stir en simmer, it tafoegjen fan in bytsje wetter, foar likernôch tweintich minuten. Doe't de stew yngrediïnten binne sêfte, sprinzgje it gerjocht mei chopped farske krûden en hâlden op de waarmte foar oare fiif minuten.