Apple pie: in resept klassyk American pie

Yn de tradysje fan de Amerikaanske cuisine kombinearret de funksjes fan in protte ferskillende folken. De bêste resepten út oer de hiele wrâld hawwe wurden klassikers fan it lân. Sa'n is de ferneamde pie - apple pie. Dat is in tradisjoneel en hiel lekker gerjocht. Eltse famylje geheimen fan syn perfekte smaak. Immen riedt apple pie fan Pastry, en immen brûkt schilferige. Mar goed, besykje in pear bewiisd resepten en har oardiel wurdich dochs.

Cooking classic apple pie

It resept fan dy taart wurdt beskôge as it meast passend. Jo sille moatte twa bekers fan moal en twa tabel leppels sûker to hifkjen, en ek in pear tablespoons fan moal en in kopke sugar foar de vullen, sâlt, plantaardige oalje, iis wetter, fjouwer grutte apel rassen jo ús, sitroensop, hûndert en tweintich gram bûter, teeleppel kaniel.

Sift moal en sâlt yn in kom wêryn ta te rieden it daai. Stir yn 'e suiker, heakjen de twa-tredde beker plantaardige oalje. Stir oant in grutte gebak kruimels. Pour it kâlde wetter yn it skip foar ien leppel konstante agitation daai. It moat krije in glêde en linige textuur. Ferdiel it daai yn twa dielen, ien dêrfan sil wêze wat mear stal de Tortillas en wikkel elk yndividueel yn plastic wrap. Foar in oere, stjoer yn 'e kuolkast.

It is tiid om de vulling, dat silst wurde pleatst yn de folgjende apel pie. It resept giet it om it brûken fan alle apels, dus jo kinne ferfrjemdzje fan dyjingen dy't ferlern een bytsje útstrieling, of nim in favorite merk - dit alles docht der net ta. Waskje de frucht en snij yn tinne plakjes, neidat it fuortsmiten fan de kearnen fan. Stil Ostil mei sitroensop en stir. Pour yn in pan en kok yn bûter, tafoegjen sûker. Fyftjin minuten letter oerdrage oan in apart plaat mei in slotted leppel, en de oerbleaune sap boil foar oare fyftjin minuten. Dêrnei, jit it oan 'e apels en lit se te ôfkuolje. Doe't de vulling hat ûnderkuolle, heakjen it moal en kaniel en stir.

Alle Templates wurde makke, it is tiid om te sammeljen en bakken apple pie. Recipe advisearret fuortendaliks verwarmen de oven oan ien hûndert en tachtich graden. Dekking fan de boaiem fan de mal foar bakken of Baking perkamint papier, sette in grutte taart en fierder ferspraat waard nei de flanges. Folje de appel vullen, lizze boppe op 'e oerbleaune taart. Slút de râne fan syn earms, besiket om it kreas en strak. Yn it sintrum meitsje in gat foar steam te ûntsnappen tidens koken, oars de taart kinne brekken of crack. As winske, kinne jo snije de taart yn strips en bedekke de top fan 'e taart soarte fan bars - It sjocht der hiel moai en smakelijk. Vet de boppeste oalje, ta in Ruddy brún, sprinkle sûker en bake foar likernôch sechtich minuten by deselde temperatuer.

Serve apple pie recipe advisearret noch waarm, te kombinearjen is mei slachrjemme of in primeur fan iis. As alternatyf, kinne jo fersiere de pie shtreyzelem - kruimels út de moal, bûter en sûker. Dus, ek, dan sil wêze lekker en hiel orizjineel.