Solyanka mei rikke: resept. How to itensiede griemmank mei rikke

Yn ien rige de haadpersoan ris sein dat op syn minst ien kear in dei sop moat wêze yn 'e mage. De útdrukking in bytsje humoristyske, mar foar in part wier. Soups binne ien fan 'e meast basis fan de gerjochten op ús tafel. Dit is in goede gelegenheid foar taheakjen fan krêft en krêft oan 'e hiele organisme. Hast hat syn eigen nasjonale sop, en koken út dy produkten yn elk lân fan 'e wrâld, dat der mienskiplik. Tige populêr ûnder de boargers fan ferskate lannen hie mei rikke Solyanka. Recipe foar har is der net ien. It kin wêze fleis, fisk, griente, griemmank. In soad minsken betiizje dizze gerecht mei in Russyske Pickle. De gelikenis is, de ienige opsje neist ús fleis en grienten hat tafoege Grits. En sûnt yn Ruslân begûn te brûken tomaten, ferskynde op ús tafel halophyte.

griemmank

Dat hege-calorie, streksum en tagelyk hiel brûkbere soup - Salt mei rikke. It resept fan tarieding is as folget. Wy sille moatte it rikke varkensvlees ribben binne perfekt. Ham, smookt worstjes, Frankfurters moatte nimme twahûndert gram. Jo sille ek nedich likernôch acht lytse komkommers, trije grutte ierdappels, medium sipel, likernôch fjouwer tablespoons fan tomaat pasta, in heale tin fan oliven, ontpitte, medium lemon, bay leaf, sâlt en piper poeder - te priuwen.

proses fan tarieding

Tariede Solyanka mei rikke net fluch. Proses begjint mei de ribben. Pour yn in panne fan wetter en leine se. Simmered se wurde itensean foar likernôch in oere. Op dit stuit, troch ende wer troch skjinmeitsje de grienten, wassen en chop. Potatoes - kin wêze plakjes of blokjes, en blokjes. It is nei it oardiel fan 'e gastvrouw. Wannear't rikke bouillon is klear, foegjen de ierdappelsetmoal. Chop sipel en licht fry yn alle oalje en ek sette yn in bouillon. Alle worstjes, rikke snije lytser en wat fry. Stadichoan heakjen de tomaat paste en stir. Alles wurdt dôve minder as 5 minuten op lege waarmte. Fierder, allegearre oanlein yn de bouillon. Komkommers, peel as se net dik, snije ien kear, mar sa net, it is better om harren pre-skjinmakke. Wy sette se yn in pan mei de bouillon en itensiede alles fan 10 oant 15 minuten. Oliven, is it winsklik om te snijden yn helte, en sels better - ringen. Foegje se oan 'e bouillon foar 3-4 minuten oant folslein bereid. Hjir en klear Solyanka mei rikke! Resept foar har, lykas jo sjen kinne, is net hiel yngewikkeld. Foardat de opslach, heakjen de zure room sil bliuwe, in rûnte fan citroen en sprinkelje mei alle Greens.

Salsola in Georgian

Yn elk lân, dit sop wurdt taret op ferskate wizen. In Georgia, ferskate oare Solyanka mei rikke. It resept is as folget. Wy sille moatte: rikke fleis op 'e bonken, de bêste laam, tomaat paste - in pear leppels, ingelegde komkommers - likernôch 5 stikken, sipel - medium holle, middelgrutte aardappelen - oer 6-7 stikken, paprika piper, baai leaf en lemon mei oliven.

Cooking, in Georgia

Yn in panne fan kâlde wetter set rikke fleis op 'e bonke en Simmer kok fan ien oant oardel oere. In protte húsfroulju witte hoe't koken griemmank mei rikke, mar yn dit gefal, it resept is krekt wat oars. Wylst de bouillon wurdt sean, de grienten moatte wurde wosken en skjinmakke. Fyn hakje de sipel en jirpels fan it hiele reserve. Folgjende, de panne mei waarme bûter Set de sipel en fry in bytsje, dan heakje de tomaat paste en simmer oer lege waarmte foar likernôch 10 minuten komkommers kinne mealree yn in blender, mar jo kinne gebrûk meitsje fan in rasp. As de broth is klear (fleis moat folslein ferpleatse fuort fan de bonke), add jirpels en noch cook 15 minuten dêrnei ferspriede alle fried, frayed komkommers en hiele oliven. Folgjende, wer cook likernôch 5-10 minuten. Foar 5 minuten oant cooked foegjen alle speserijen. Wy jouwe it brouwen. De platen lizze út as folget: de hiele potato, in grut stik fleis, dan bouillon, stikje lemon, zure room lepel, en jo kinne gjin grien. Yn dit gefal, goede is cilantro.

Solyanka yn multivarka

Lekker en sûn troch tariede yn multivarka Solyanka mei rikke. It resept is as folget. Wy sille moatte de varkensvlees ribben, smookt, tomaat paste - likernôch twa tablespoons lepels, pickles - likernôch fjouwer stikken, aardappelen - 3-4 stikken, ien medium wortel, medium sipel, piper swarte piper, bay leaf, lemon, fjouwer pickles, in tredde bank oliven ontpitte.

Multivarka te helpen

Yn in spesjale pan, jit wetter en sette rikke pork ribben. Selektearje "Extinguishing" op multivarka en wize op de koken tiid - 40 minuten. Wylst de bouillon wurdt sean, myn, skjin en hakje alle griente. Potatoes wurde leafst snije yn blokjes, woartels - lytse strips, sipels hakje better. De panne mei waarme bûter ferspraat de earste sipel en fry in bytsje. Folgjende, heakjen de woartels, tomaat paste, en wer allegear simmer boppe tige leech waarmte foar likernôch 10 minuten komkommers skylde en grûn op in rasp. As de bouillon is klear, de jirpels en fersprate it ynfoljen fan de Frying Pan yn 'e panne en sette op' e nij "Extinguishing" modus. De tiid wurdt oanjûn - 25 minuten. Op dit stuit kinne jo snije de oliven en lemon yn tinne plakjes. No dat is it klear te hawwen halophyte mei rikke multivarka! As de stelde tiid is foarby, jou it gerjocht te infuse oare 15 minuten, dan lei út op 'e platen. Foardat tsjinne, foegjen zure room, oliven, citroen en in sirkel kin wêze in sprig of dille.

Us beppes cooked sop yn 'e oven. It krijt hiel sûn iten. It resept fan beppe syn resept op 'e gjin is net te oars. Earst broud yn itselde bouillon. Want it moat wêze fyn rikke bargefleis rebyshki. Dan foegje de chopped jirpels, en op 'e nij 10 minuten elke cooked. En hy lei út bakt, sean yn tomaat paste en ui, en fyn grateful komkommer. Daalks speserijen (piper, sâlt, baai leaf) en brocht oan it siedende soep. Once it begjint te sieden, ferwiderje fan waarmte en bedekke mei in pot mei wat waarm (tekken, jaske), of jo kinne gewoan set yn in licht ferwaarme oven. Underwerp naparivatsya sirka 40 minuten Salsola verkregen hiel geurig. Wy tsjinje him op 'e tafel mei zure room citroen en krûden. Jo kinne tafoegje dille of chives.