Solyanka yn multivarka of âlde resepten op in nije wize

Solyanka - lekker, stevige, pittige sop mei rikke aroma wurdt beskôge âlde Russyske keuken. Griemmank yn guon regio fan Ruslân brûkt wurde neamd "villager" - respektivelik, en it berik fan de produkten wie ienfâldich, út syn tún. Iens, it is dreech om te foarstelle yn it Russyske doarp sop fleis platter mei oliven en lemon? It is folle makliker te tekenjen in parallel, "halophyte" en "zout", dat wol sizze Solyanka ree mei de tafoeging fan sâlt of ingelegde grienten (komkommers, tomaten, koal).

No binne der ferskate soarten halophytes:

• Fishing halophyte - tradisjonele ferzje fan de âlde Russyske keuken. Lekker Solyanka taret út ferskate soarten fisk: út 'e holle, hûd, finnen en cartilage sturgeon gekookt bouillon, doe't it yntsjinjen tafoege sean fet werom en sêfte filet Sturgeon, en te fergrutsjen de smaak plakjes gezouten reade fisken (salm, salm of Chum). Hiel lekker moderne fisk halophyte yn multivarka.

• Mushroom Solyanka - lean fariant aromatisch verzadigd wyt paddestoel soup. No foegjen champignons, oester poddestuollen en oare betelbere mar lekker smaak fan porcini gjin oar kin net ferfange.

• Meat Solyanka - de meast resinte ferzje. Delicious Solyanka tariede maklik, alle produkten wurde yngreven oplaat foardat jo ferbining meitsje mei de bouillon. It fleis grab-sek fan 'e basis rol spile troch fleis - goede fleis, rikke kip boarst of rikke pork ribben foar soup, hege kwaliteit rikke en gekookt woarst, ham, fleis of varkensvlees tonge, varkensvlees, ham. Meat Solyanka, tarieding dêrfan duorret lang, it blijkt amazing.

• Vegetable halophyte - gjin sop en crisp plantaardige Stew mei fleis yn in frying panne gebakken in reuzel. Vegetable halophyte is út ferskate typen - hoefolle doarpen, safolle soarten fan stikel--selyanok.

Solyanka yn multivarka wurdt no hieltyd populêr: Yn multivarka sop lange languishing, hâldt in dikke aroma en smaak.

Meat halophytes fereaskje in soad produkten:

1. Kâlde besunigings - 500 g fan fleis bouillon, 100 g rikke ham, worstjes pear jeien, 100 g fan Cham, 100 g fan bargefleis.

2. Ingelegde of gezouten komkommers - 2 dingen.

3. Carrots - 2 dingen.

4. Bulb sipels - 2 koppen.

5. Tomaat paste - 2 of 3 tablespoons.

6. In gleske pekel fan komkommers.

7. Greens - frisse dille, spoekeblommen.

8. Oliven - 7 stikken.

9. De helte fan lemon.

10. Swarte piper earte.

Woartels, sipels en komkommers snije yn stokken. Yn multivarka yn "Baking" modus, warmen de oalje yn in kom fan grienten ferspraat mei tomaat plakken en set de tiidklok foar 10 minuten. Yn de "Baking" bêste bakte griente.

Assorted fleis cut yn strips, en jacht worstjes strepen foegjen oan zazharki, mix, pour fleis bouillon en pekel, tafoegje kruiden en ien bay leaf.

Salsola yn multivarka meie wurde taret yn it "quenching" operaasje op 120 graden of yn 'e' sop '. It is allinne mar nedich om de tiidklok foar 1 oere en simmer sop ûnder it deksel ticht.

Foardat tsjinne, Sprinkelje mei gesneden krûden, set yn in plaat in stikje citroen en oliven. Soere rjemme.

Solyanka yn multivarka klear!