Recipe Hot beetroot

Beetroot - is in âlde skûtel, ferwizend nei de famylje fan borsjt. Soms wurdt it brûkt foar medisinale doeleinen, as in middel foar it skjinmeitsjen fan it lichem. Tariede op it yn 'e plantaardige bouillon: beet, koal of komkommer. Faak tafoegje beetroot sean fleis, mar jo kinne tariede in poerbêst reade byt, en it fleis bouillon.

Ferskate ferskillende rassen fan reade byt, ûnder dêr't de populêrste binne waarm byt sop, kâld en meager, dat wurdt klearmakke op in mushroom bouillon. Lean beetroot wurdt sjoen as in dieet gerjocht. Recipe hot beetroot soep met paddestoelen priuwe as paddestoel sop, allinne mei Beets.

Meastal seane beetroot as se begjinne te tin út 'e Beets, omdat it resept befettet hot byt tops. Cook it hiel maklik. Jo moatte de folgjende yngrediïnten voor het koken beetroot soup: de woartels en de toppen fen jonge Beets en woartels, koal en jirpels. Noch hieltyd is it nedich te nimmen de woartels fan peterselie en selderij, en peterselie en dille.

Earst, riede de bouillon. Wite woartels skjinmakke en snie yn lytse blokjes, Beets en wortelen ynwreaun op in rûge rasp, en dêrnei alle ûnderdielen wurde smiten yn it siedende wetter. Folgjende yn de siedende bouillon ferlege fersnippere koal en jirpels, blokjes. Doe't de grienten wurde cooked, heakje it bouillon chopped yn lytse stikken toppen fan woartels en Beets.
It resept foar de waarme reade byt opsje kinne jo ynskeakelje jonge brandnetel.

De nijste yn hjit byt heakjen sâlt en speserijen. Foardat it sop bringe oan 'e tafel, hy wurdt jûn foar 10 minuten op' e kachel út. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei krûden reade byt, servearre mei moster en zure room, en ynstee fan brea - rogge crackers.

Recipe hot beetroot op fleis bouillon befettet de folgjende ûnderdielen: want fleis bouillon, beet, tomaat paste of tomaat, jittik, sâlt, sûker, swietrokige krûden en krûden. Om passe gjin fleis bouillon. It mei kâld wetter, set op 'e plaat en sean. Yn in skillet Stew grateful beets en bedeckt mei jittik. As de beetroot is sêft, it is tafoege oan it siedende bouillon. Der ek foegjen pepper, chopped krûden en itensiede foar 20 minuten oant oanbesteging. Ea beetroot fuorthelle út it fjoer wurdt it belêste mei sûker en jittik. Jo kinne set wurde yn in kom, as winske heal cooked hard-seane aaien. As in tafel yn in kom fan sop, in spoonful fan soere rjemme en sprinkelje mei chopped griene sipels kreas.
Cold beetroot cook goed yn waarm waar. Dat resept foar byt soep is sa ienfâldich om te rieden, dat makket it mooglik om iten siede in hearlik diner yn in oere. Foar friedge brûke jonge beets, mar ferline jier is ek moai. Cold beet sop resept is in klassiker, befettet de folgjende yngrediïnten:

beet - 700 gram, aardappelen - 400 gram, komkommers - 250 gram, Radishes, sipels, mierikswortel, 2 tablespoons fan sitroensop, sâlt en sûker, seane aaien.

Foar de tarieding fan beet bouillon Beets moatte bakken yn in ûne, en dan snie him yn stikken, foegje wetter by de snelheid fan 3 liter wetter foar ien grutte beet en itensiede foar 30 minuten. Oan 'e ein fan' e koken bouillon moatte foegjen sâlt. Om beet hat beholden syn heldere kleur, op it stuit fan siedende bouillon fan sitroensop tafoege oan it.

Nei it ôfkuoljen fan de bouillon sean Beets skjinmakke, en de bouillon wurdt filtere. Yn friedge pleatst hast deselde yngrediïnten as yn 'e griemmank: Fresh komkommer, radish, seane jirpels en griene sipels. Yn de plaat krekt foardat tsjinne foegjen soere rjemme en in heale sean aai. Soms in kâlde reade byt sop tafoege oan sean fleis, snij yn lytse stikken.

De kâlde beetroot en komkommer tafoege oan it bouillon, kwas, dat bringt him te okroshka, kinne jo tafoegje yoghurt, kefir of yoghurt. Dy additieven kinne feroarje de klassike resept, mar jo kinne krije de opsje dy't it bêste past by jo smaak en foarkarren fan alle famyljeleden.