Ienfâldich en maklik resept Uzbek cakes

Recipe Uzbek cakes is benammen ienfâldich en maklik te rieden. Sa'n moal produkt makke yn 'e hûs, foaral in berop oan dyjingen dy't kin net libje sûnder fris, hot gebak foar moarnsmiel of lunch.

In ienfâldige en flugge resept Uzbek cakes ûntwurpen foar oven

Needsaaklike yngrediïnten foar it daei:

• tarwe flour (kinne jo nimme gjin ferskaat) - 500 gram;
• gist droech aktyf - 4 full dessert leppels ;
• suvere drinkwetter (kuolle kogning) - 170 ml;
• frisse molke fat - 170 milliliters;
• zonnebloemolie - 2 tablespoons fol mei grut;
• iodized salt - nei it oardiel fan (meastal nommen yn in bedrach fan 2/3 fan 'e lytse leppels);
• sugar - 0.5 tsp .. (Foar gist fokken).

It proses fan kneading it daai:

Recipe Uzbek pellets giet it om it brûken fan gist basis. Lykwols, it is de muoite wurdich opskriuwen dat faak in hearlik gebak gerjocht makke mei kefir en mei tafoeging fan bakken soda. Sa, is it nedich om te infuse in bak 170 milliliters fan siedend wetter en kuolle safolle farske hiele molke. De yngrediïnten nedich oan smaak Sugar (10 g) en dan wat opgewarmd yn waarmte. Njonken de fertinne molke drinks moatte pour 4 folsleine dessert leppels fan gist. Dat se binne hielendal gesmolten en vzbuhli, skûtels mei in mingsel oanrikkemandearre yn it dúdlik te setten yn in waarm plak foar fyftjin minuten. Oan 'e ein fan 15-17 minuten oan it gewicht fan de gist moat wurde tafoege oan iodized sâlt en 2 grutte leppels fol fan zonnebloemolie. Ek foar it mingen basis te pour de taret mingsel moat wêze tarwe moal.

As bliken recipe Oezbekistan lozenges basearre op de gist deeg klear rekommandearre ûnderferdield yn twa of trije Bun, en dan set se yn ferskillende containers, en meitsje de omslach yn de rjochting oan fierdere lift (1 of 1,4 oeren).

Formaasje fan meel produkten:

Uzbek brea thús is generated frij maklik. Dêrta ballen út dizze gist deeg moatte draaie roll yn tarwe moal en dêrnei rollen ien lyts mar dikke pancakes. Dêrnei, in middelste part fan eltse pellet is nedich it fynknipe troch middel fan in faceted glês basis, en dan reparearje de recess foarme troch piercing syn foarke. Ek foarme semy-klear produkt moat liberally vet kip mei oerslein aai en sprinkelje mei sesamzaad.

Oezbekistan taart yn in ûne: Heat Treatment

Finished produkt makke út daei, moat ferpleatst wurde nei in wurkblêd of panne, smeerde en dan stjoerd oan in oven (180 graden). Typysk, Uzbek brea wurdt gebakken frij snel (binnen 25 of 32 minuten).

korrekt Tsjinje

Nei de lapse fan in heal oere lekker brea makke op de eastlike resept te wêzen folslein fit foar fierdere gebrûk. Sa'n cake moatte wurde spizige oan 'e tafel yn' e hite steat, tegearre mei hunich, jam of sappig frucht (meloen, watermeloen, druven).

Yt lekker!