Zucchini - pretentieloze griente dat is ferkocht yn supermerken en op 'e merk hiele jier rûn. Fanwege it feit dat op himsels it hat net folle útsprutsen smaak, kin wurde kombinearre mei alles: fleis, oare griente (lykas stews of griemmank), ek kin fry grienten yn beslach of bakt. Besykje te itensiede zucchini mei tsiis en tomaten yn 'e oven. Jo en jo famylje sil love it, sels Vegetarisk, mar in protte foldwaning gerjocht - teare plakjes mei tsiis binne in perfekte haadgerjocht foar lunch of in folsleine diner. Dus, hoe koken zucchini mei tsiis yn 'e oven, lêzen op yn dit artikel. Dit skûtel is ek goed, omdat de wichtichste yngrediïnt net hoecht it fry, en bak. Fanwegen dit sil net befetsje tefolle oalje deryn. Ommers, zucchini of aubergine absorb in grut bedrach fan fet yn frying, mar doe't gebakken of stewed fan dit effekt kin foarkommen wurde. Dat sil hawwe en lekker, en frij brûkber.
Cooking zucchini mei tsiis en tomaten yn 'e oven
Foar in grut part fan dizze skûtel jo nedich:
- 800 g de Zucchini (ien grutte griente);
- 2 medium ripe tomaten;
- 150 g fan in tsiis, is it mooglik om nimme de "Gouda";
- 200 ml fan molke fan in fet ynhâld;
- 100 gram tarwe moal foar breading;
- 2 aaien;
- spices - heale teeleppel sâlt, 1 tsp extruded knoflook, 1 tsp fan farske of droege Dill; ..
- 50 ml fan plantaardige oalje.
Earst, riede de zucchini: it moat wurde wosken, skylde (mar as jo jonge grienten, de peel kin net fuortsmiten wurde), snije yn ringen fan in dikte fan likernôch 0,8 sm oan it beslach yn in djippe kom, kombinearje aaien, molke, knyflok en piper. . Moat krije in floeistof homogene massa. Nei vsypte troch dielen moal. Wer stir, jo moatte gjin brokken. Fierder, elk sirkel moatte courgette dipped yn beslach en fry yn in panne mei hyt plantaardige oalje, ta in maksimum fan trije minuten. Lytse geheim - jo moatte iten siede zucchini is in hiel waarm frying pan - doch net sa bang as se Undermountain. Dus de tarieding proses sil flugger en sil opfange in minimum kwantiteit plantaardige oalje. As alles fried zucchini, set se op in smeerde pan, sette boppe op fan elk tomaat plakjes, en dan sprinkelje grateful tsiis (tsiis, as winske, kin net wrijven en snie yn tinne wafels). Oan 'e ein fan' e koken Sprinkelje eltse rûnte swarte piper. Zucchini mei tsiis en tomaat yn in ûne preheated oan 180-200 graden, is it nedich om te bakken likernôch 20 minuten. Dêrnei is de skûtel is klear. Set it op in moaie gerjocht en fuortendaliks tsjinje. De hiele cooking proses sil nimme jo net mear as 40 minuten, dan kinne jo haegje it hûs in hearlik lunch of diner.
Zucchini mei tsiis en tomaten yn 'e oven - itensieden opsje
Dit resept is in bytsje ienfâldiger en net nedich foarige pre zazharki plantaardige Tempura plantaardige oalje. Dêrom is it mei folle fertrouwen kin beskôge in dieet iten opsje. Om tariede, nim:
- Ferskate jonge zucchini;
- 2-3 ripe fleshy tomaten;
- 50 g hurd tsiis type "Parmesan";
- Spices te priuwe - salt, piper, krûden.
Yn dit gefal, zucchini mei tomaten en tsiis yn 'e oven ree noch flugger. Snij de griente yn tinne plakjes sa'n 1 cm, sâlt, Sprinkelje mei in bytsje piper en stjoer bake by 180-200 graden foar sa'n 5-7 minuten. Neidat fuortsmite út 'e oven, plak op de top fan tomaat plakjes en sprinkelje mei grateful tsiis. Folgjende, pleatse de panne wer yn 'e oven en koken oant de tsiis smelt. It sil nimme oer in oar 5 minuten. De skûtel is klear. It hiele proses fan begjin oan ôf te meitsjen sil net mear as 20 minuten, en it resultaat sil wêze minder as yn 'e foarige resept. Sjoen it ûntbrekken fan beslach en fet, sokke zucchini mei tsiis en tomaten yn 'e oven kin betelje, ek dyjingen dy't dieting of it fersoargjen fan jo dieet calorieën. Ek it gerjocht sil wêze nuttich foar bern, omdat de grienten sûnder oalje, mar smaak mei tsiis - in geweldige manier om te learen in bern nei in sûn en voedzaam. En jo kinne gewoan bakke de squash yn 'e oven mei tomaten en tsiis boppe ynstee fan nei't syn soad farske krûden. Calorie- ynhâld fan sokke opliedings sille wêze ekstreem lege, en de smaak sil heger wêze as al dyn ferwachtingen. Nim dizze resepten foar it record, dan nei de folgjende diner jo garandearre in hearlik plantaardige skûtel sil haegje elkenien yn jo famylje.