How to itensiede millet porridge

Doe't ik noch lyts wie, ik koe it net stean Pshenko. En as myn memme hûs ûnder it efterskip blik moast iten, sa't ik doe tocht, ferfelend en net brûkber pap, dan in hege skoalle I boykot (fansels, ymplisyt) en besocht te ûntdwaan fan de platen Pshenko. Wylst ik haw hielendal gjin belangstelling foar praten oer it brûken fan granen en, fansels, ik bin net ynteressearre yn hoe't koken millet brij.

Undertusken, mei de ferrassing ik opmurken dat gierst porridge wurdt faak jûn foar ontbijt, net allinnich yn skoalle, mar ek yn 'e kamp, en yn it sikehûs. Myn ferûntweardiging wist gjin grinzen: Is it folwoeksen muoikes en omkes oansette wolle ús yn hinnen?

No, goed tebinnenbringe koe syn bernetiid ideeën jouwe, ik koe it net helpe glimkjend, en ik spyt dat in bern net begripe hoe wichtich dit brij, dêr't, tusken twa heakjes, is net om 'e nocht fed hinnen. Boppedat, myn dochter, dy't indignantly inflates lippen by it oansjen fan 'gierst pap, te gean troch it itselde paad yn relaasje ta it, dy't om ien kear ik folge.

No wit ik, dat gierst porridge moat oanwêzich wêze yn it dieet, omdat it befettet in soad mineralen, fitaminen en glêstried - eat dat nedich is foar normale funksjonearjen fan de mage. Mar om earlik te wêzen, net altyd cooked brij waard helle lekker my, dus in dei Ik ôffrege hoe't koken millet brij.

Om te krijen in antwurd op myn fraach is exhilarating, ik rummaged yn myn mem har Singel boeken en lêzen artikels fan it ynternet. Ik wie ynteressearre yn de neikommende punten: wat, in feit, kinne jo tariede lekker en sûn gierst porridge (dws ûnderdielen fan iten), hoefolle fan de needsaak om te nimmen de yngrediïnten en hoe te itensiede millet brij.

In skoftke letter, ik wie Savvy kennis oer goede Cooking gierst porridge, hie allinne mar te setten se yn de praktyk. Dus hjir is wat ik fûn út.

Required komponinten. Foar de tarieding fan gierst pap, sille wy nedich gierst Grits, wetter, molke, sûker, sâlt en bûter.

Brûkbere ynformaasje: foar it opstellen fan de brij is tige wichtich om te kiezen rjochts rump, stopje syn oandacht op de rump giele verzadigd kleur. Foardat it itensieden proses is it needsaaklik om te gean troch it fereaske oantal Pshenko (fuortsmite alle oerstallige) en kearen waskje, en dan jit siedend wetter.

Tidens cooking Pshenko tanimme fiif kear, dus net smyt tefolle granen.

Cook Millet porridge moat wêze op in traach (it is in betingst!) Fire.

Nei't koken porridge kin wosken mei hyt wetter.

Foar cooking Millet brij brûkt neemalirovannaya skûtels.

It mingen ratio en resept millet brij.

Molke - 4 bekers,

Millet grutten - ¼ teeleppel

Sugar (of huning) - itenstleppel

Salt - ¼ teeleppel

espalla - te priuwen.

Sied dat molke oer lege waarmte. Pour yn in pan mei de molke en de gewassen gierst, stirring allegeduerigen, cook pap op lege waarmte foar in heal oere. Oan 'e ein fan itensieden, add Sugar (huning), en letter foegjen de bûter.

How to cook gierst brij: de nuânses

Jo kinne itensiede pap mei molke, mei help fan wetter allinne te waskjen 'e brij, mar it is mooglik om te hanneljen yn in oare wize. Persoonlijk, ik dizze opsje mear komme ek sympatike. Pshenko pour wosken mei wetter (twa glêzen) en itensieden it ta in steat fan semi dan rinsed mei rinnend wetter.

Yn in aparte pot sieden de molke, earder taheakjen fan it sâlt en sûker. Pour yn de sean molke en stir Pshenko. Itensiede oant oanbesteging. As de pap is klear, foegjen de bûter, bidekke de panne mei in deksel en fuortsmite út waarmte. Fyftjin minuten brij kin tsjinje.

Fans of gruel moatte nimme 4-5 glazen fan wetter of molke yn in gleske millet granen.

En, fansels, jo kinne net taheakje de molke, mei help fan allinnich mar wetter.

En dus, wapene mei de kennis oer hoe't jo goed cook gierst brij ik koaitsje in hearlik (en sûn!) Dish, dat is bliid foar beide wangen wie it iten fan myn poppe.