How to cook bakte ierdappels yn 'e oven: in pear ienfâldige recipes

Sûnt de dagen fan Peter de ierdappels yn ús dieet hat nommen in liedende posysje. En as boeren ieuwen lyn hat potato knollen raap, yn dizze dagen, tanksij syn gemak fan de teelt en hege ynhâld fan fiedingsstoffen, ierdappels is te finen yn 'e keuken fan elke famylje yn elts seizoen. In spesjaal plak tusken de metoaden fan tarieding fan it produkt kostet in bakte potato. Yn 'e oven, hy riedt in pear ienfâldige wizen. Oan harren sil besprutsen wurde yn dit artikel.

Bak de jirpels kin in ferskaat oan wizen: yn 'e oven, yn' e magnetron of op de grill. Mar it is fan belang om te ûnthâlden dat in bakte ierdappel yn 'e magnetron soe wêze berôve fan in favoryt mei in protte gouden, knapperige korst en bakte. Magnetron ferwaarming is mear geskikt foar in iten klear makke mei help fan 'e oven of grill. As jo koaitsje in gerjocht op de grill, kinne jo sterk ferminderje it bedrach fan oalje nedich op 'e tiid fan tarieding, sterk ferlege dêrtroch kalory skûtels yn it algemien. Mar de tradisjonele wize - in bakte ierdappel yn 'e oven, dat wurdt besprutsen hjirûnder.

Ierpels bakt yn 'e oven as gehiel, kin ûnderferdield wurde yn twa groepen: cooked skjinmakke en itensean "yn uniform", dat is, unrefined. Om riede de ierappels "yn uniform" waarden selektearre net hiel grut knollen, en dan yngreven wosken mei rinnend wetter, jaan droech en ferspraat op in Baking sheet. Dan stjoer yn 'e oven sirka fjirtich minuten, kontrolearje periodyk mei in Zahnstocher op beskikberens. Foardat jo sette de ierappels wurde bakt, it kin wêze een bytsje swolm, neidat puncturing de Rind yn ferskate plakken, sadat it der net barste. Mar de smaak fan dit jirpel is hiel oars.

As alternatyf, kinne jo bakke de jirpel knollen yn folie: hja sille mear sappig en sacht mei gjin tafoege fet of oalje, mar safolle favorite crisp sil ek wêze ôfwêzich. De twifele foardiel fan sokke gerjochten lykas bakte jirpels yn 'e oven, sean mei de peel, is dat it behâldt syn smaak foar in lange tiid. Dochs is it bêste te brûken it yn 'e frisse foarm.

As jo bakke skylde knollen, de maklikste manier - te grease de panne mei plantaardige oalje, set it skylde en snie yn heale middelgrutte ierpels en sette se yn in waarm oant hûndert en tachtich graden oven foar fyftjin oant tweintich minuten. Mooglik, ierpels helten kinne wurde draaide sadat se mear lykmjittich browned. Oven fries yn dizze wize kin wêze op perkamint papier, sûnder help fan oalje.

Om riede de ierappels yn stikken, kinne jo gebrûk meitsje fan de folgjende resept. Skylde ierappels wosken en snie yn grutte blokjes, dan is it nedich om te mix itselde mei chopped blokjes kip, sâlt en krûderijen, en dan set op in goed-smeerde pan. Bake oven by in temperatuer fan sa'n twahûndert graden fjirtich minuten, stirring sa no en dan, en dobbelstiennen spuiten oalje en sop. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei krûden en tsjinje mei tomaat saus of soere rjemme.

Baked ierpels yn 'e oven , kinne jo meitsje noch mear orizjineel as syn guod mei lekkere vullingen. Dit fereasket Boil de ierdappels yn har fellen, en dan heakje de toppings en bake foar tsien minuten yn 'e oven. As in ideale vulling tsiis, hurde tsiis bit, dille, chives, peterselie, sâlt en speserijen. Set it yn de jirpel kin wêze simpel - snije wei lâns in tredde fan 'e ierappels, nimme út' e midden fan in teeleppel, folje de romte en bedekke de besuniging fleis "cap".

Potatoes te behâlden safolle fan syn fiedingsstoffen, is it winsklik om te passen it oan 'e tafel fuort nei itensieden. Yt lekker!