Summer squash ragout

It is simmer, wat betsjut dat de planken wurde folboud mei in oerfloed fan griente. Zucchini, woartels, Beets en frisse koal binne ryk oan fitaminen en moat barre sa faak as mooglik op 'e tafel. Lykwols, in protte húsfroulju wit net hoe koken ienfâldige grienten lekker en befredigend gerjocht.

Hjir binne in pear resepten stoofpot fan zucchini, dat sil helpe om diversifiëren de famylje menu.

Ta te rieden in hearlik Stew sil nedich in lytse herberch (20 sintimeter), 2 pcs. ierpels, twa woartels, fjouwer kruidnagel fan knoflook, in pear grutte sipels, tomaat paste, twa bell-blu en peppercorns. Alle yngrediïnten binne wosken, skjinmakke van zaden pepper, cut kwadraten fan de medium grutte en sette yn in djippe frying pan. Der ek foegjen blokjes ierpels en zucchini op in grof Rasp grateful woartels mei stikjes knyflok. De bollen wurde skjinmakke, snij yn grutte blokjes en tafoegje oan 'e rest fan' e griente. Taheakje oan 'e panne in pear brillen fan wetter, sâlt, cover mei in deksel en Stew fan zucchini Stew oer medium waarmte. Nei 10 minúten, add 2-3 tablespoons fan pasta en in pear peppercorns. De pet is fuorthelle, it ferminderjen fan it fjoer en stew oant oanbesteging.

Ragout fan zucchini en aardappelen mei poddestuollen. Om dizze lekkere gerecht jo nedich: in lytse herberch, 1 pc. piper, sipel en 2 pcs. jirpels, poddestuollen. Griente en paddestoelen wosken mei zucchini en ierappelkeapman peel út pepper sieden fuortsmiten. Alle yngrediïnten binne snien yn blokjes. Zucchini Peppers en sipels wurde tastjoerd oan 'e panne, pour plantaardige oalje en stir fry 5 minuten, dan heakje de poddestuollen en jirpels en fry oant itensean.

In oare maklik en lekker resept Stew fan zucchini en ierdappels. Foar de tarieding jo nedich: in middelgrutte herberch, 8 stikken fan ierpels, 1 wortel, twa tomaten, in bytsje grien sipel, trije kruidnagel fan knoflook, dille, peterselie, laurel leaf en piper. Suvere squash en ierdappels knipt yn blokjes en sette yn in panne. By in rûge rasp pulverized wortel, fyn snije skylde knoflook, blokjes tomaten besunige wurde en fry se mei tafoeging fan plantaardige oalje yn 'e panne apart. Zazharku mongen mei zucchini en jirpels, in pear brillen fan wetter en Stew oant de ierappels binne sêft. Foar 5 minuten oant cooked piper, sâlt, sette lavrushku en sprinkelje Stew fan zucchini mei farske, fyn chopped greens.

Stew is net per definysje te dwaan mei jirpels. Dish, dat omfiemet allinnich squash, Greens, woartels en sipels, te, het blijkt hiel lekker.

Needsaaklike yngrediïnten foar de tarieding fan: zucchini, tomaat stel, 1 sipel en wortel, 5 kruidnagel fan knyflok, sâlt en piper. Courgettes skjinmakke en snie yn blokjes. Jonge squash mei sêfte, lytse sied en tinne hûd kin net pre-skjinmakke. Sette se yn in panne, in bytsje zonnebloemolie en heal in kopke wetter, Stew boppe lege waarmte. Apart, yn in frying pan fry it fyn grateful woartels en chopped sipels, set yn in panne mei zucchini, alle piper en sâlt. Yn mar in pear minuten oant cooked put chopped knyflok.

Hiel lekker en sêfte ragout mei courgettes helle de folgjende resept.

Zucchini snije yn blokjes fan gemiddelde grutte fan 2 sm. Fold yn 'e panne of djippe frying pan, add 3-4 tablespoons plantaardige oalje en Stew oer lege waarmte foar tsien minuten. Apart, peel ierdappels, kapje him yn blokjes en tafoegje oan zucchini. Lei sâlt, gemalen piper, mooglik in bytsje wetter, bedekt mei in deksel en Stew More minuten 40. Dan, 0.5 cups fan natuerlike yoghurt mei twa tablespoons fan tomaat paste. Pour dit mingsel yn in ragout fan zucchini en heakje in teeleppel fan paprika, in pear kruidnagel fan knyflok (fyn chopped), sipel en dille te priuwen.

Ragout fan zucchini goed mei fleis gerjochten en nôt, dan kin tsjinne en waarm en kâld.