Frjemde potato's mei sûkelade en ounjes yn in pan: resipe, foto

Nettsjinsteande it feit dat bakte jirpels mei spek is in hiel voedzaam en befredigend gerjocht, syn lykas hast alle minsken. It moat ek oanjûn wurde dat der neat yn 'e regio is foar it meitsjen fan sa'n ienfâldich Oekraynske diner. Elkenien kin it thús dwaan.

Fiedige ierappels mei spesiaal: resipe

Dit skip is tige populêr net allinich yn ús steat, mar ek yn alle CIS lannen. Dit diner hat in Oekraïnske oarsprong, lykas folslein oare kokenreizen.

Dus hokfoar soarte fan iten moatte wy sa'n sûkelich en befredigjend skip meitsje, lykas fretten potato's mei fet? Hjirfoar moatte jo oplizze:

• Potato-tuberkes fan middelgrutte - 5 pk .;
• Kocht mei in sâlt sâlt - sawat 1/2 st. L .;
• Sâlt sâlt - sa'n 80 g.

Prestaasje fan komponinten (sûkelade en ierappel)

Frjemde ierappels mei spesjaal wurde hiel gewoan ferkocht. Mar foardat jo de thermiele ferwurking fan de boppeneamde yngrediïnten trochgean, moatte se alternatyf behannele wurde. Earst moatte jo ierdewurkers skippe. Shinkle se op mannich wizen. Eltsen slacht de sliepskippers, en immen - stoelen.

As sâlte fet, dan wurdt oerskoft sâlt fan him ôfslein en wosken. Dêrnei wurdt in stikje swart fet mei papieren handdoeken en seldsume medium stikken droech.

It proses fan it koken in skûtel op 'e oven

Frjemde potato's mei spesje sille better snoeien as kocht yn in djippe griene-izerbrúnpanne. Om dit te meitsjen, wurde de keuken op in sterke fjoer set en dêrnei stikjes fan swart fet.

Meltgat moat moat wurde oant it omset wurdt yn gebrûkte kniplings. Sels al it fet komt út en draacht de boaiem fan 'e brânende pan, kniplings wurde fuortsmiten yn in aparte plaat. Tagelyk yn 'e hjitte skuorren mei felde fet allinich de ierappels. Sûnder te hinderjen wurdt it fuortendaliks mei in lid lutsen. Yn dizze foarm wurde it griente op 'e hege waarmte frije om sawat 4 minuten. Dêrnei krije se op 'e manier en fierder kieze foar in oare 5 minuten.

Nei in skoftke sille de ierappels sâlt wurde nei jo smaak. Nei it mingjen fan it produkt wurdt it gebrûk fan sa'n 10 minuten, mar al op in heule waarmte.

Sels as de ierappels sêde wurde, wurde earder gekkocht kniplings oanbean. It ynstringearjen fan de yngrediïnten wer, se binne fuortsmiten fan 'e plaat en iepenje it lid (sadat de griente net opknappe wurde).

Serve aardappelen mei spek oan 'e tafel

Frjemde ierappels mei spesjaal yn in frettenpanne binne in heale kalorie en net hiel brûkber skip. Dêrom wurdt it te brûken oft it te faak net oanbean wurdt. In diner foar syn famylje tefoaren, it yn in heule foarm ferspreide op in plaat, en sprinkele mei frisse snoepgrins op boppe. Tsjinje de spiisde ierappels oan 'e tafel lâns mei brea en húnde marines.

Stappe-troch-stappe resepsje foar gebrûkte ierappels mei spesiaal en sipel

Alle opsjes foar it opstellen fan 'e diner yn' e fraach binne tige ferlykber mei elkoar. Mar elke cooker fertsjinnet in geweldich resept te brûken.

De maklikste manier om in smakelich homemade skip te meitsjen waard boppegeand presintearre. As jo in smaakliker lunch wolle wolle, rieden wy it gebrûk fan 'e resept te brûken. Foar har útfiering is it nedich om te keapjen:

• Potato-tuberkes fan middelgrutte - 5 pk .;
• Sâlt kocht flak - sa'n 1/2 grutte lekker;
• Lard sâlt - sa'n 80 g;
• Onion - 2 grutte hichten;
• Onion griene, dill frisse - op 'e middenbeam;
• Sunflower olie - nei jo betrouing.

Ferwurkjen fan produkten (foarôfgeand)

Frjemde ierappels mei spesia, kocht neffens dit resept, binne nuttich, aromaan en lekker. Foardat sa'n sittende tocht wurdt, wurde de grientige tuberkers skjinmakke, skieden mei skippen, dan ferspriede op in skjinne ierdappel en droech droech. Njonkenje, tariedje en tongen. It wurdt troch halve ringen snuurt. Hoe foar it griene is it mei sûkelade hapke mei in mes. Salo foar dit skip is wat smakke. It wurdt gers fan ôffoande seizoenen skjinmakke en yn 'e kûbels lutsen.

It proses fan it frijen fan in heale kalorie diner op 'e hout

Foto fan fretten potatoes mei spekstoel sjogge jo yn dit artikel. Om sa'n sûkel tefoaren te meitsjen, wurdt in griene-izer bried panne sterk op 'e hout beheine. Dan sakje sunflower oil (sawat 5 grutte spoons). Hjirnei wurde alle pre-behannele ierappels yn 'e keuken gie. Sûnder rimen griente binne se tichtby mei in lid ferdield en op hege waarmte kocht foar sa'n trije minuten.

Nei in skoft wurdt in smakpe beet oan 'e ierappels tafoege. Nei it mingjen fan de produkten, ferheegje se opnij en fykje op hege temperatuer foar sa'n 5 minuten. Yn dizze tiid moatte de yngrediïnten lichtbrún wurde. Sa gau as jo fiele dat de ierappels sêde wurde, moatte jo heule-ringen fan lieten oan dizze set sette. Sûnder ynterferinsje mei de yngrediïnten bliuwt se op 'e heule waarmte foar ûngefear 2 minuten. Dan wurde de produkten sâlt en pypperearre foar smaak. Tagelyk wurde se hinderet troch in houten spatula.

Nei't de ierdappels folslein sêde wurde, ferspreide se in feannich griene sipel, lykas frisse dill. Yn dizze foarm wurdt it skûtel op in heule waarmte bewarre foar likernôch twa minuten, wêrnei't it út it plaat wei fuorthelle is en de lid is iepene. Mei it mingjen fan it griente mei spesiaal en greens mei in spatula, wurde se oan it diner tafel.

Hoe kinne jo brûke?

Serve fried ierpels mei sipels, krûden en spek moat wêze krekt hjit. Om dit te dwaan, wurdt it taretbere platfoarm ferspraat oer platen. As it nedich is, kin it ek noch aromatisme wurde mei aromaatyske spesjalisten, en ek in lyts oanbod fan frisse sûker.

Eartiids klearet iten mei in stik fan brea en marines, lykas keuken tomaten, komkommers of sauerkraut. Bon appetit!

Lit de resultaten opkomme

In protte nutritionists derfoar bewarje te iten gerjochten lykas bakte jirpels, benammen mei it spek. Mar soms wolle jo sels in leuk en net hiel nuttich lunch dwaan. Yn dit gefal wolle wy it oanpasse as hjirboppe beskreaun wurde.

It moat spesjaal bepaald wurde dat oare yngrediïten oan 't roasted potatoes tafoegd wurde as fet. Under harren binne sokke produkten as sausen, ham, sausage en oare populêrens tige populêr. It hinget allinich ôf fan 'e ferbylding fan' e kok.