Lekker en hearty fried ierpels mei spek

Jirpels mei spek cooked hiel fluch en maklik. Nettsjinsteande syn calorie- ynhâld, dus verwennen dysels schotel as in grut genôch oantal minsken. Hjoed we sille sjen op yn detail hoe't te dwaan en plantaardige fet meal noch mear lekker en geurig.

Jirpels mei spek: resept

Nedich foar food produkten:

• frisse bargefleis fat - 50-70 g;
• Potato knollen average - 6-10 pcs.;
• swiet reade piper - 1/3 dessert spoon;
• farske krûden (peterselie, Leek en dille) - de helte fan de bondel fan eltse soarte;
• onion bulb grut - 2 pcs.;
• grutte frisse wortelen - 2 pcs.;
• lytse garlic - 2 kruidnagel;
• Droege Basil - 1 dessert spoon ;
• sâlt - heakjen de ierappels om te smaak;
• ketchup of tomaat saus - te presintearje oan 'e tafel.

Ferwurkjen fan de wichtichste produkten

Jirpels mei spek in bysûnder lekker, as allinne te brûken jong en farske yngrediïnten foar har koken. Sa, we moatte nimme in pear sipels sipels, woartels en lytsbedriuw potato knollen, en dan waskje se goed, Peel en hakje yn blokjes. It is ek nedich om hakje in mes Leek, peterselie, dille en 2 kruidnagel fan knyflok.

tarieding fan Greaves

Meastal ierpels mei spek wurdt makke fan farske bargefleis reuzel. It moat nimme in lyts bedrach (50-70 g), snije yn stikjes medium en dêrnei sette yn in waarm frying pan. Fry it produkt moat sa lang as it sil net loslitte fet en wurdt dekt mei in gouden korst. Dêrnei, Greaves fereaskje soarchfâldich setten op in plaat, it ferlitten fan de selektearre fet yn 'e panne.

Heat behanneling fan iten

Njonken frisse potato Knolle en lard mei cracklings omfiemet tal fan oare yngrediïnten. Se meitsje in gerjocht mear geurig en lekker. Om dit te set yn in waarm frying pan sipels en woartels en fry se licht op 'e earder gesmolten fet. Nei 10 minuten foar harren te foegjen chopped jirpels, iodized sâlt, droege Basil, reade swiete piper en mei soarch minge. Over medium waarmte, fry alle yngrediïnten rekommandearre foar in heal oere. Tagelyk alle 7-10 minuten, de grienten moatte wurde mingd mei help fan in metaal spatel.

De lêste etappe yn de oprjochting fan in plantaardige it iten

Nei de jirpel is sêft en browned, is it nedich om pour de earder taret cracklings, chopped knyflok chives en stir allegear goed. Dizze komposysje is winsklik dish stand, dekt foar 3-5 minuten, en dan fuorthelle út de gas plaat. Dêrnei is de ierappels moatte hielendal Sprinkelje mei peterselie, dille, Leek en útwreide yn portioned gerjochten.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Fried potatoes mei cracklings oanlevere allinnich oan de famylje tafel hjit. Om dizze gerjocht moat altyd wêze oanwêzich yn alle thús augurken (komkommers, tomaten, poddestuollen), likegoed as weet brea, tomaat saus of ketchup. Guon fatty meals leafhawwers ek leaver te foegjen fried ierdappels mayonaise of soere rjemme.