Dishes út in reade fisk

Eltse soarten fisk binne tige nuttich foar ús lichem. De reade fisken befettet net folle mear fiedingsstoffen, dat is wêrom't de salm, salm, Tuna soarten wurde beskôge as aadlike. Food reade fisken befetsje grutte mannichten vitaminen A, B, D, E, en calcium, phosphorous, selenium, magnesium, kalium, izer, sink, koper. Neist fitamines en mineralen, reade fisk befettet in oantal aminosoeren, unsaturated fatty soeren en in protte oare brûkbere stoffen foar it lichem. Om replenish it lichem mei essinsjele stoffen, dan sil wêze genôch te iten gerjochten fan reade fisk op syn minst twaris yn 'e wike.

Dishes fan salm op de grill

do moatst:

• filet fan salm of salm;
• ien lemon;
• bunch of peterselie;
• in bytsje olive oalje;
• kruiden te priuwen.

Peterselie Rinse mei in soad wetter en fyn chop. Filets snije yn lytse stikken, seizoen en plak yn in kom. Sprinkle mei peterselie, squeeze it sitroensop, Sprinkelje mei oalje en stir. Cover te setten yn de koelkast foar ien oere. Marinated fisk te setten op houten stokken en roast op de grill oant dien. Periodyk draai de fisk.

De earste gerjocht fan salm

do moatst:

• seishûndert gram salm filet;
• Fjouwer sweet Peppers;
• ien sipel;
• Spoon tomaat paste;
• Trije tomaat;
• trije ierpels;
• iene aai;
• greens;
• Crafts;
• plantaardige oalje.

Fillet knipt yn parten en waskje mei wetter. Griente en waskje skjin. Potatoes besunige wurde yn strips, bell-blu en sipels - semirings. Yn siedend wetter, sette de opsteld fisk. Nei in pear minuten, ferwiderje it skom en sette de ierdappels. Piper en sipels bakt yn bûter oant sêfte, dan heakje tomaat paste en simmer foar likernôch tsien minuten. Yn itselde gewicht ta te foegjen fyn chopped tomaten. De bouillon mei de fisk sette de grienten, Seasonings. Hammer aai, karel de grutte. De klear skûtel, pour yn in kom, decorate mei farske krûden en tsjinje mei croutons.

Sauce foar salm

do moatst:

• peterselie;
• Dill;
• Basil;
• fjouwer kruidnagel of knyflok;
• a komkommer;
• oalje;
• Crafts;
• heal lemon.

Knoflook fyn chop of skip troch de parse. de griene lekkens wurde skaat fan 'e twigen en shinkuem sa fyn as mooglik, te foegjen knyflok. Squeezing it sop út 'e citroen en tafoegje oan it grien. Komkommer skylde en shinkuem lytse strips. Komkommer mix mei Greens. Add 'e swietrokige krûden, oalje. Stir en insist in pear minuten. It wurdt betsjinne mei Fried en bakt fisk.

Salade mei reade fisk

do moatst:

• gezouten filets fan Salmon of salm - njoggen gram;
• ien grutte sipel;
• ien apple (better te nimmen grien);
• fjouwer ierpels;
• twa woartels;
• mayonaise.

Sipels, skylde en snie yn heale ringen. Wy lizze út yn in djippe gerjocht en heakje in spoonful fan sûker, in heale leppel sâlt, in spoonful azijn. Cover mei wetter sa as om folslein dekke de bôge. Doch yn 'e koelkast om te Marinate foar in heal oere. Filets snije yn lytse blokjes. Sied dat griente en peel. Ierpels en in appel snije yn lytse blokjes. Grate woartels. Bow te krijen út de marinade en mix mei fisk, griente en appels. Dress de salade mei mayonaise. Serve yn ôfsûnderlike dielen of yn in salade kom en garnish mei sprigs grien boppe en grateful woartels.

Sa't jo sjen kinne, itensieden read fisk - in maklike baan. Meals út in grutte bedrach: hot Appetizers, kâld earste kursussen, twadde hot skûtels, gebak en mear. Los fan it feit dat de reade fisk befettet in grut bedrach fan fiedingsstoffen, is it ek hiel lekker. Guon fisken briede hiel fet, lykas salm. Nutritionists raden iten vette fisk foar minsken mei sykten fan it spijsvertering systeem. It is best te iten low-fat rassen, bygelyks, salm, salm, roze salm.