As jo grienten, store it yn dyn Kookboek, in oar lekker schotel - aubergine yn beslach. It resept fan syn tarieding is hiel simpel, en dan kinne jo in bytsje blau, en as garnish en as in aparte skûtel, bygelyks, foar it iten. Yn dit artikel wolle wy beskôgje guon wizen ta te rieden simmer grienten.
Aubergine Tempura: resept mei knyflok en raande tsiis
Foar lytse porcji jo nedich:
- 1 aubergine (nimme mear griente);
- 2 chicken aaien;
- molke - heale in kopke moal en deselde;
- 100 g fan elk roomkaas;
- in pear gemalen knyflok kruidnagel.
Waskje aubergine, snije yn plakjes (peel kin net fuortsmiten wurde), sâlt en fold yn in kom. Lit em griente fanwegen harren bitterheid sil. Op dit stuit kinne jo meitsje it beslach: Beat de aaien mei de molke, foegjen it moal, fersnippere tsiis - it kin brekke earms, geperst knyflok en speserijen. Mei aubergine Juice drain, spoel en droech mei in papieren handdoek. Nei elk stikje fan it úteinlike dip yn beslach en fry gau op in hite Skillet mei bûter oan beide kanten. Jo moatte in gouden moarnsrea en crisp. Serve mei zure room kin, of natuerlike yoghurt.
Aubergine Tempura: it resept fan Sineeske cuisine
Foar de tarieding fan dit lekker en ûngewoane gerjocht jo nedich:
- 3 medium sized aubergine;
- 300 of sa gram de Minced pork;
- 2 chicken aaien;
- kruiden "Ajinomoto", setmoal, in bytsje sûker, sâlt en plantaardige oalje.
Aubergine peel, snij yn dikke plakjes en seizoen mei sâlt. Yn it fleis, in bytsje plantaardige oalje, sâlt en "Ajinomoto" mix. Riede de beslach: Mix 2 aaien, Seasonings en setmoal - jo moatte krije de gearhing fan de soere rjemme. No elk stikje aubergine meitsje in lytse bûse yn 'e midden, sette de vulling binnen, dip yn it aai mingsel. Nei aubergine yn beslach yn it Sineesk fry in hiel waarm oalje (elk diel moat wurde taret net mear as 5-7 minuten) en tsjinje.
Aubergine yn beslach: in resept mei tomaten
Dit gerjocht kin ek wêze it appetizer op ' e fakânsje tafel. nim:
- 1-2 aubergine en itselde oantal tomaat;
- 1 aai;
- itenstleppel fan moal en in bytsje molke;
- in pear kruidnagel fan knyflok en mayonaise.
Aubergine cut yn plakjes, seizoen mei sâlt, dan itselde mei de tomaten. Riede de beslach: Mix it aai, moal en molke oant de gearhing fan de dikke room. Dippe in stik fan eltse aubergine yn it mingsel en fry yn oalje. Tomatoes krekt fry sûnder beslach. En no, foar elk stikje fan aubergine sette de tomaten boppe liberally vet mayonaise, Cadbury mei knyflok, aubergine en dan dekke. It docht bliken lekker en moai. De klear gerjocht sil sjen foaral feestlik as foardat feeding it te sprinkle chopped krûden. Aubergine Tempura mei tomaat kin makke wurde mei soere rjemme saus - sa krije minder calorieën.
Nei it lêzen fan jo artikel kulinêre Piggy folle mei trije nije resepten. Dy plantaardige dishes wurde verkregen lekker, ienfâldich en in protte foldwaning. Jo famylje binne wis te genietsjen.