Applesauce sûnder sûker foar de winter. Pamper bern en folwoeksenen

Apples - sa lekker, geurig en tige nuttich, se binne ús troch folwoeksenen en bern. Fan harren kin cook protte desserts and sweets! Mar tradisjonele jam, marmelade of jam is gjin ferrassing. Dêrom is it mooglik om te koken appelmoes sûnder suiker foar de winter. Yn 'e takomst, kinne jo set se as in apart dessert of brûke as basis foar mousse, room en oare gerjochten.

Wy tariede en yt mei nocht

Applesauce sûnder sûker kin makke wurde fan elk, sels overrijpe appels. Sa gewoan nimme jo favorite fruit en troch ende wer troch hjar waskje mei wetter. Better te keapjen swiete rassen, sa as yn dit gerecht gjin sûker. Snij de apels yn stikken, ferwiderje de siedden en ferdoarn it plak, at se oanwêzich binne. Dan wy ferskowe se yn 'e panne en jit in bytsje wetter. It is needsaaklik om te stoom 'e apels, dus it floeibere moat net tefolle. As de fruchten binne sêfte en seethe, se moatte troch in Sieve-. Applesauce sûnder sûker foar winter decompose yn potten en wêze wis te sterilize. Dan definityf wy de hannen út deksels en winkel yn in koele plak. Applesauce is tige willekeur, omdat bleatsteld oan it fergêstjen proses. Mar sterilisaasje kinne dit produkt foar in lange tiid.

Puree yn sokovarke

Om verzachten de frucht kin brûkt wurde sokovarku. Apples snije yn plakjes en smyt de siedden. Wy sette se yn it boppeste part fan de ienheid bedoeld foar fruit. De legere seksje pour wetter en brân stutsen kapasiteit. It proses liket op de technyk fan de tarieding fan sop. Doe't de apels wurde gestoomde, puree frayed fruit troch in Sieve-. Jo kinne brûk meitsje fan in blender foar dit. As beskamsume hûd, it kin fuortsmiten wurde yn ien kear, sels doe't snijden de frucht. Applesauce sûnder sûker foar winter decompose yn potten, sterilize en sette yn 'e kuolkast.

swiete mash

Dit resept is foar dyjingen dy't graach in swiete desserts. Sugar sil net foegjen, en ferfange mei kondinsearre molke. It sil nimme 5 kilogram apels, in gleske wetter en in goede bank fan gecondenseerde molke. Fruit skylde en sieden, snij yn slices. En wy sette se yn in pot fan wetter en boil foar likernôch in heal oere. De apels moat wêze sêft. Soarch moat wurde nommen dat se net forbaernden, oars de smaak sil wurde bedoarn. Apple mash troch middel fan in blender, dan bringe wy de massa om te siede. Add de kondinsearre molke en itensiede foar oar 5 minuten. De resultearjende appelmoes sûnder sûker foar winter decomposed yn sterilized jars.

In pear tips

As jo wolle ferbetterjen in bytsje of feroarje de smaak fan aardappelpuree, add citroenzuur. It sil wêze passend doe't brûkt swiete apel varieties. Ek it giet goed mei dizze fruchten kaniel. Ien kilo fan apels hoege mar in heale lytse leppel fan swietrokige krûden en smaak wie tige ryk. Jo kinne ek kombinearje appels mei oare fruchten, dy't sil haegje bern (banaan en appelmoes). Resept foar sûkerfrij dieet is geskikt foar lytse bern en minsken dy't hawwe dit produkt is contraindicated. Mar sûker kin ferfongen mei huning, allinnich yn lytse hoeveelheden. Mash is net te dreech, en as de rop om help ferbylding, kinne jo meitsje in grutte dessert.