Yn Armeenje, se witte hoe't koken it pumpkin yn 'e oven

Hiel faak, de gastfrou reflektearje op hoe om te iten siede in pumpkin? Yn in ûne te bakken in pumpkin - dit is de maklikste en meast beleanjend wize fan tarieding foar dizze griente.

Hapama - Armeensk opsette pumpkin

Hapama - in tige populêre gerjocht yn Armeenske keuken, dy't net allinne smakket grutte, mar ek sjocht hiel oantreklik. Dit Pumpkin, bakt yn 'e oven gehiel en gevuld mei rys en swiete fruchten.

Medium grutte pumpkin (likernôch 1,5 kg) moat wosken goed en soarchfâldich roege de top, mar sa, dat it wie maklik en meitsje de siedden en de binnenkant fan 'e pumpkin. Wiskje de ynhâld fan 'e pumpkin mei in leppel handich. As gefolch, dan moatte krije dizze lekker "pan" - in dikke-walled en mei in deksel. Dit edible "pot", en wy sille riede de ferneamde hapamu.

Wat jo nedich hawwe om itensiede foar ús toppings opsette pumpkin?

• Licht seane rys (kerrels nedich likernôch 100 g)
• Butter (tredde pack)
• Rozijnen, wosk yn wetter (50 g)
• Alycha ontpitte of droege plum (70 g)
• Apels, snij yn blokjes (2-3 pcs.)
• Ground kaniel sil jaan in spesjale oriintaalsk smaak fan 'e skûtel, likegoed is yn harmony mei de smaak fan apels (priuwe)
• Sugar - een pear tablespoons
• Salt (plak om te priuwe)

Alle yngrediïnten, útsein de bûter, earder gearfoege, mix goed en begjint oan holle pompoenen. Folje de Pumpkin fleis strak, dan snij ôf de top omslach.

Hoe to cook de pumpkin yn 'e oven? Put yn in hot broiler op in Baking sheet of yn in foarm, smeerde. Reewilligens hapamy jo bepale doe't nei in oere en in heale, meitsje in puncture yn 'e top fan' e pumpkin - pumpkin oft se is al ûnder de hûd is sêft, fandêr hapama klear. Yn konklúzje, te jaan glans klear pumpkin drench it mei gesmolten bûter.

tsiis pumpkin

Dat resept sil oansprekke oan harren dy't net dol op 'e Pumpkin sels, mar jout it oan har as in tige nuttige produkt. Gastfrou, dy't ree dit skûtel, ferrast mei wat mear priuwt it fortarde manlju.

Litte we te begjinnen. Wy meitsje in bak de Pumpkin, ôfsnien de top en selektearje sied mei in leppel. Pumpkin is better te nimmen in lyts oer 2 kg, mar swiet.

Yn de ûntstiene holte, pleatse de folgjende produkten:

1. Kaas - grof grateful (hurd type sûnder in útsprutsen geur of aromatische Gruyère). It moat wêze sa'n 500 g (tsiis moat ynnimme mar in tredde fan de folume fan de holte pumpkin). Kaas, pleatse de boaiem fan 'e pumpkin.
2. Cream. Foar wa't leaf iten fetter, better te nimmen fan in 30% cream, mar moat wêze moaie en 10%, en sels de opsje fan in mingsel fan room en molke. Folje roomkaas (oer liter).
3. Spices. Salt, piper, en heakje swietrokige krûden te priuwen. Hiel lekker mei Tabasco of tijm.

Vullingen moat wêze genôch te bliuwen frij-fjirde fan it folume binnen de holte, of ûnder bakken ynhâld kinne klimme út.

Om krijen de oanbesteging textuur fan 'e ynterne ynhâld, is it tige wichtich hoe't koken pumpkin - yn' e oven it wêze moat twa oeren.

It gerjocht blijkt hiel lekker en hiel moai. Serve it moat wêze yn djippe platen, scooping swietrokige pulp mei tsiis en crème saus.

Gorgeous dessert - pumpkin mei huning

In oare manier hoe't koken it pumpkin yn 'e oven - te dwaan in soarte fan candied pumpkin pulp. Se kinne levere wurde as in aparte dessert of gebrûk as folling foar taarten en swiet pancakes.

Peel en dielen de pumpkin pûn. Snij it fleis yn grutte cubes. Foarmje foar bakken liberally vet oalje (kin wêze Zbor). By pumpkin blokjes sette huning (likernôch 3 tablespoons), kaniel en grateful peel mei pulp fan ien oranje. Yn waarme oven bake pumpkin likernôch in heal oere.

Honey Baked Pumpkin is hiel goed kombinearre mei kwark, slachrjemme, nuten en flokken fan mangel. Serve pumpkin kremanki drizzled met room, of op skewer.

Wittende hoe to cook de pumpkin yn 'e oven, jo kinne ek jo eigen ferzjes fan de resepten ienfâldige en sûn skûtels.