Vinaigrette mei beans of in pear tips oer hoe't ta te rieden in salade

Dish, dat sil wurde besprutsen, krige syn namme fan de keizerinne Katarina 2, ferneamd om syn wize fan libjen. By ien fan 'e diners, smakende tsjinnet, it hat útjûn in meidieling: "Fie, net Greta!". Fandêr de namme fan salade. Dish útfûn Russyske chef-kok, nei alle gedachten yn de 19e ieu. Mar it wurd is syn woartels út Frânske en betsjut "jittik" of iets hiel zuur. Sûnt de komst fan vinaigrette waard makke yn ferskate wizen, feroarjende produkten, it betinken fan nije opsjes. Mar de wichtichste ûnderdielen fan de salade bleau soerkoalpakhús en sean reade Beets.

Hjoed prate wy oer de tarieding fan de salade en jou in pear resepten. Mar earst, ik wol beljochtsje in pear punten dy't witte moatte de legerskaren. Tradisjoneel, de skûtel is pleatst yn in kom slide en wurdt betsjinne kjeld. Ja, vinaigrette - in kâlde appetizer, mar de dei en set se kin wêze oars. It sjocht der geweldich salade mei beantsjes, lein op krullend lettuce, dy't meitsje de yllúzje fan in griene glade. Top kinne jo Sprinkelje mei chopped krûden, of simpelwei sette in sprig fan dille en spoekeblommen. In oare opsje - te lizzen út in flakke plaat slide tucked en mingde produkten, en útwreidzje de yndividuele yngrediïnten wurde fraai knippen om har hinne.

Om in lekkere salade en in nocht, is it nedich om te beskôgje in pear tips bij het koken. As belangrykste, alle produkten wurde sean apart en snije gewoan gekoeld. De lytsere de chopped grienten, de salade mei beans sille wêze lekkerder. Reade byt is better net te koken en bake. Ut dy wize fan tarieding sil in spesjale saturation salade smaak. Foardat jo snije de Beets ynbrek te meitsjen op oare produkten, is it nedich om te pour oalje. Dit sil jaan in spesjale soarte fan salade.

Lykas sein boppe, salade mei beans kinne wurde sean op ferskate manieren, en elke frou docht it oars. Mar as je net witte hoe te rieden klassieke vinaigrette, oare metoaden binne net beskikber. Om riede de klassike plantaardige salade grienten moatte wurde sean, koel en skjin harren. Fyn chop 'e woartels, Beets, augurken. Potatoes snije yn blokjes, en ui - heale ringen. As jo tafoegje de griene sipels, snije yn lytse plakjes. Beans ek add gjin crushing. Allegear fan dizze miks sêft en heakje de parse út de Brine Sauerkraut. Add sâlt en seizoen mei zonnebloemolie.

Salade mei beans, in resept dat is de basis foar de oare, hat laat ús ta in nije gerjocht. Bygelyks, as yn in salade, sean yn dizze resept, heakjen de poddestuollen (jo kinne gewoan sâlt, mar jo kinne Pickle), krijst in nije skûtel - paddestoel vinaigrette. Der binne in soad opsjes: jo kinne de sean fisk, fleis (lean allinne), seane tonge en wat oars. It alles hinget ôf fan dyn langsten, hokker soarte fan salade jo wolle besykje. Der is in plak foar ferbylding. Jo kinne eksperimintearje for fun.

As in stekproef fan dy eksperiminten wurde jûn it resept in bytsje ongewoon cooked salade. Hoe ta te rieden op in spesjale salade mei beans? It moat nimme 100 gram fan koal, ierdappels 3, 1 - woartels, Beets, pickles, plantaardige oalje, de smaak grûn piper en sâlt. Grienten wurde skjinmakke en snie yn tsiis foarm, de lagen wurde steapele yn in pot fol heale fol mei wetter en sean foar likernôch 15 minuten nei siedende. Folgjende, de oerbliuwende wetter moat fuortsmiten wurde, om te jaan tiid te cool down en bewege mei Sauerkraut, augurken en sipels. Add sâlt en seizoen mei piper mingsel en folje mei oalje. De skûtel is klear.

En as lêste, wy wolle biede ferskaat oan jo fakânsje of deistige menu salade mei beannen en piper. Wy moatte produkten lykas blik reade beans, bell piper (by foarkar grien), blik nôt, mayonaise en grien. Alle yngrediïnten moatte wurde trochinoar earder dy't nei floeiber út 'e beannen en nôt en ûnsportyf piper. Helder en lekker salade sil útgroeie ta ien fan jo favoriten.