Salade mei poddestuollen: recipes

Vinaigrette - een groente skûtel, dat is wrâldwiid bekend as "Russysk" salade. Hy riedt de meast ienfâldige en betelbere produkten: komkommers, ierdappels, woartels en Beets. En har Frânske namme hy krige tank oan In kommersjele dressing azijn en plantaardige oalje yn itensieden neamd vinaigrette. Recipes meitsje dizze salade der grutte ferskaat. Dit artikel sil prate oer hoe't ta te rieden in salade mei poddestuollen.

Yngrediïnten foar salade

"Mushroom" opsje te meitsjen in gerjocht hat syn foardielen. Dizze salade hat in grutte smaak. Boppedat, de salade mei paddestoelen kinne flink diversifiëren ús dieet yn 'e Fjirtichdagetiid.

yngrediïnten:

• farske mushrooms - 300 gram;
• Potatoes - 2-3 knollen;
• beetroot - 1 stuk;
• Carrots - 1 pc;
• augurken (grut) - 2 stikken;
• Zonnebloemolie - 2 itenstleppel;
• sâlt, griene sipels, dille - te priuwen.

Vinaigrette mei poddestuollen. Prepare griente en paddestoelen

1. Earst fan alle, de Beets en woartels wurde moatte wosken yngeand mei in bysûndere kwast voor griente. Dêrnei is de woartels moatte sette yn in pot en bedekke mei wetter. De floeistof nivo yn de kontener moat boppe it grienten sa'n twa sintimeter.
2. No is it nedich te jaan de floeistof te sieden, dan koken oer mylde waarmte de woartels ûnder de deksel ajar.
3. Carrots moatte wurde fuorthelle út de panne nei tweintich - fiifentweintich minuten. Cooking tiid beet - likernôch ien oere. Dat it hat net ferlern syn rike Boergonje kleur as cooked yn floeibere, kinne jo in teeleppel fan sitroensop of jittik. Fuort nei de tarieding fan 'e griente wurde weilitten yn kâld wetter. Dan de beets sil makliker te skjin.
4. Kuolle woartels moatte Peel en snie yn lytse blokjes. Woartels en beets mixed yn alle gefallen ûnmooglik.
5. No moatst waskje de poddestuollen en droegjen se mei in papieren handdoek of in tinne handdoek. Dêrnei se moatte útroege yn tinne platen.
6. Folgjende, jim moatte sette poddestuollen yn in panne mei hjitte oalje en itensiede oant oanbesteging. Jo kinne itensiede salade mei gepekelde poddestuollen. Om dit te fit bûter poddestuollen, poddestuollen, wyt of swart poddestuollen.
7. Folge troch skjin en waskje de jirpels. Elts knol moat snije yn de helte of yn fjouwer stikken. Dêrnei griente moatte folje mei wetter en sied. Cooking tiid hinget ôf fan de cultivar. Hy ornaris Cooks likernôch tweintich minuten.
8. No kuolle knollen en augurken moatte útroege yn lytse blokjes, hakje griene sipels.

Tarieding fan in spesjale salade dressing

yngrediïnten:

• sugar - 1 tea spoon;
• Senf - 1 tea spoon;
• Wite piper - heale teeleppel;
• zonnebloemolie - 1 lepel;
• Lemon - 1 stik.

tarieding:

1. Earst fan alles, Jo hawwe wol in bytsje djippe container te pour itenstleppel oalje.
2. Dan is it nedich om te ferbine mei sâlt, sûker, moster en wite piper.
3. Letter yn itselde kapasiteit jo moatte pour it sap fan in heale lemon.
4. No alles moat wêze goed beevje in foarke oant glêd.

Fueled sa'n vinaigrette mei paddestoelen winne bysûnderheden en ongewoon smaak. Oanhingers fan 'e klassike metoade fan tariede meals kin gewoan smaak de salade mei zonnebloemolie.

Hoe om goed meng de yngrediïnten foar de salade

Dat moat dien wurde yn in beskate oarder.

1. As earste, jo moatte sette yn in kom Beets en forlizzen mei de oerbleaune bûter. Dat moat dien om te soargjen dat de oerbliuwende yngrediïnten salade waard ferdronken yn Boergonje kleur.
2. Dan, yn in kom moat wurde tafoege oan 'e komkommers, griene sipels, jirpels en woartels. No alles moat wurde trochinoar yngeand.
3. No kinne jo kombinearje griente mei poddestuollen en dressing. Dêrnei, alle produkten moatte ienris wer foarsichtich minge.

Vinaigrette mei poddestuollen klear. It gerjocht kin fersierd mei in pear sprigs fan swietrokige dille. Om te meitsjen de smaak mear piquant salade, dan moatte sette dêryn in korst citroen.

konklúzje

De salade mei champignons, in resept dat waard beskreaun hjirboppe, en heakje oare yngrediïnten. It wurdt makke mei griene earte, in blik beantsjes, Sauerkraut, tomaten, appels en sels mussels.

Eltse chef makket it salade dat it sjocht fit. Miskien dat dêrom foar in soad ieuwenlang salade mei poddestuollen en beantsjes ferlern hat net ien fan syn populariteit. Fiel jo frij om te eksperimintearjen. En do silst hawwe dyn eigen hântekening resept skûtels. Yt lekker!