Cream cake decorating - een smaak fan bernetiid

Der binne in soad resepten dy't advisearje ús hoe om te iten siede in cream cake dekoraasje. Fansels, it is makliker om te bakken in taart en yt it mei tee, cakes omdat swiet, mar mei in swiete, swiete glazuur of folle lekkerder en moaier, lucht-cream Meringue.

Cream cake decorating kin oars neffens de metoade fan tarieding, bygelyks, hat seane cream, en der is rau mingsel, dus gjin waarmte behanneling foar tarieding is net fereaske. Nim no in pear fan harren.

Cream cake decorating

Lit ús begjinne mei de simpelste - met kwark, as de fermented molke produkt sil wêze low-fat, low-calorie wy krije de cream, en sykjend te ferliezen gewicht kinne jo priuwe in biscuit. Foar de crème is nedich om nimme 500 gram kwark, in gleske is net hiel swier cream, vanille en suiker sachet (hjir al te priuwe). Yn in handige hâlder (kinne gebrûk meitsje fan de kom fan in blender) whisk oant glêd wrongel, tafoegjen crème. Dan enter de vanille (of fanylje sûker) en in reguliere sûker. It mingsel moat krije in thickish, te garandearjen dat it net leak. Dan facht mei taarten en lit har genieten, kinne jo fersiere de top en binnen de frucht ôfhinklik fan it seizoen (banaan, framboos, aardbei).

Jo kinne cook hjir is sa'n custard cake decorating. Om koken jim moatte swipe in kop sûker en fiif aaien (dit kin dien wurde whisk), yntrodusearje twa tablespoons moal en stir oant smooth (net tastean brokken). Op it fjoer, waarmjen it glês molke yn handige djippe kapasiteit, no moatte wy stadichoan giet it mingsel fan aaien dêryn, en de needsaak om hieltyd whisking te Blend net curled. Cook komposysje te krijen de winske dikte en ferwiderje fan waarmte cream te cool down. Yn in apart container, beat Powdered sûker en de bûter (de earste yngrediïnt yn in bedrach fan 100 gram, de twade - 300) en yntrodusearje yn de rjemme. Alles is klear, kinne jo vet de koeken, ferjit net te wachtsjen oant de mingsel Soaks de koeke.

Hjir is noch in resept - soere rjemme. Om koken jim moatte skodzje op twa bekers fan soere rjemme (fet ynhâld fan net mear as 15%) mei twa koppen fan sûker yn in skom. It mingsel moatte de tas fan vanille en soere rjemme safolle bindmiddel, soms ynstee brûke mear fet zure room, it bedrach bepaald troch each. Dat is alles, it cream moatte wurde kuolle goed en kin brûkt wurde.

Cream cake decorating as souffle, te, sjocht orizjineel. Meastal wurdt it tapast op de boppeste taart of as laach, mar op 'e impregnated, bygelyks shortcakes drank. Wy gean nei de tarieding. Mix 2 tablespoons fan gelatine mei 150 ml fan kâlde wetter, wachtsje oant de swolm en ferwaarme hast nei boiling. Nim de 8 aai Laget en wrijven se mei in gleske sûker. Verwarmen it glês fan molke op 'e kachel, en typ de djerre mingsel spoonful fan moal. Stir goed en sjogge út nei in simmer, dan it mingsel koel foar. Nei it tafoegjen fan raande bûter (300 g bûter) en vanillin sachet, de resultearjende massa moat slaan goed. No is de bocht foar de aaiwiten se moatte skodzje mei in glês sugar, gearhing moat wêze dik te gean, as se sizze Chefs "to sterke piken", no hjir jo moatte in gelatinous massa en molke-djerre mingsel. Ien kear wer skodzje de komposysje en fuortendaliks begjinne te brûken, omdat it gewicht benaderjen liedt te friezen hiel fluch. Yn konklúzje, biede wy te meitsjen mei in sûkelade cream cake decorating. Mix yn in wetter tank mei in leppel djerre en typ 100-130 gram gecondenseerde molke (net toffee). No op 'e plaat moat siede it mingsel ta parsjele ferdamping, dan fier 170-200 gram bûter en cacao (alles hinget ôf fan de winske kleur), mar yn prinsipe ferskate trays sille folstean. Allegearre foarsichtich vented, om foar te kommen granen. No kin brûkt wurde.

Neist dizze cream taart kin fersierd mei noten, fruchten, en sels gemalen koekjes of sûkelade chips. Nettsjinsteande syn vulling, behannelje krije lekker en geurig.