Salade "Caprice"

It wurd "kap" betsjuttet literatuer betsjuttend in wjirm, in spontane winsk of in soart eksintlikheid, feroarsake troch in persoanlike fantasy. Salad, dy't ûntlient syn namme, hat gjin dúdlike prescription, lykas hjerring ûnder in bûnt jas of in Grykske salade. It hinget allegear ôf fan 'e skier en foarkarren fan wa't dit skip kocht. Elkenien kin in ming fan favorite favoriteen meitsje yn 'e meast foarkommende kombinaasje, mar needsaaklik mei syn unike "zest".

Litte wy besykje ús eigen salade te meitsjen "Caprice". Mar earst nei oare opsjes sjogge, miskien kin ien fan 'e knyn oergean mei jo eigen.

Salade "Caprice" - de earste opsje

De kapiis yn dit recipe sil rôlen fan dûnse snoekje ham, set yn ringen fan ounjes (allinich de ynderlik lytste bulbrings wurde brûkt).

Salade "Caprice" is goed om elke gast tsjinje op in aparte plaat. Op de boaiem fan 'e skûtel sette in pear blêden fan lettuce en bedeckt mei sitroensop. Dan - gesneden komkommers, cherry tomaten, quartered seane aaien, ham rollen yn sipel ringen, oliven en tinne plakjes Cheddar tsiis. Solim, piper pear piper en oalje olie.

Jo gasten sille jo keuken wurdearje!

Salade "Caprice" is in fariant fan 'e twadde

By it gerjocht sette lettuce. Dêrnei knipje in lange strie en mingje de folgjende yngrediïnten:

• Hynsteksen (200 g);

• ham (200 g);

• koartsluting (200 g);

• gekoarde paddestoelen (300 g), slaan yn kwart.

Meitsje in skjinmakke fan in gemamming fan grienteelje (50 g), sûch (20 g), sânrêch (30 g), sâlt foar smaak. Meitsje op in skûtel en salades pleatsje.

In goede alternatyf foar dit skûtel kin in salade wêze "Mix" - in orizjinele gemienskip fan lekkere yngrediïnten. Sliep ien roazede en ien appel op in rôp. In smaak (200 g) krûpe mei smaak (200 g), twa friske komkommers, ljochte sâlte herring (ûngefear 100 g), trije katoenen mei poppen, beukerde piljes (in pear smeltsjes). Meitsje alle produkten oan, sâlje, sûker en poppenboarch (alles te smaak). Yn in saladesfeart sette, gieze mei magneten, sûnder te roppen, en spyt mei krûden en dekorearje mei citroen.

"Snake" salade

Dit skip jout gewoan gjin inkeld oerien. Registraasje duorret tiid en mjitte, mar it is wurdich.

Hoe meitsje in saladesbasis te meitsjen?

• Mash mei in gabel mei toanen (saur, roze salm).

• Potatoes kocht yn in unifoarm (3 pk.), En twa aaien smoarge en mingd mei fisk.

• Fertale tsiiskokken (3 pc). Grate, add to the previous mix.

• Om it salat in knipe fan knoksel te squeeze, troch de druk trochrinne, in lytse sâlt en seizoens mei mayonaise (mayonaise moat net te folle wêze, sadat de salad gjin foarm ferlies).

Skaadmassa út 'e smoarge produkten, dy't mei mayonaise is, wurdt lizze op in grut flakke skûtel yn' e foarm fan in slokke snake. De tail is gewoan oan 'e ein, en de kop fan' e slang moat wat donkere wurde.

De snake sjocht echt ymposearje ûnder de grien - pearels, griene ûne, saladesblêden, dill en basil. Dizze greens moatte folle wurde mei alle frije romte op it skûtel - dan sil de slang yn kontrast sjen.

In snake kin mei in ring rinne, mar it sjocht better foarm as "zigzag".

No kinne jo in direkte ferpleatsing fan 'e salade dwaan. Om de skalen te simulearjen, binne hiel dûn, faak binne transparante sirkels fan beminde komkommers faak brûkt. Kikkerjes kieze mei in lytsere diameter, sadat de skalen dichter binne. Mar foardat jo begjinne mei yndividuele kikkertbakken, kinne de rêch fan 'e slang by de rêch mei in strip fan giele mais, of mei rûnten fan snoeide swarte oliven (goed, as se mei reade piper opboud binne - it sil noch mear elegant wêze) of beide. Somtiden ynstee fan komkommers gebrûkte poaren, dêrop stappe en wat utaplivaya yn in salat.

Foar de kop, lit wat kernels en in pear oliven. Halves fan olives binne geskikt foar peepholes, en mais meitsje in ramt. Fan in griene sipel of fan in skis fan siedige woartels is it mooglik om in fûke fan in snake te meitsjen.

Bon appetit.