Resept fan lever schnitzels beef lever. Oanbefellings foar de tarieding fan de skûtels, foto

Leverje Chops binne net allinne erg lekker en geurige skûtel, mar earder in brûkbere produkt. Sa't jo witte, beef lever befettet in soad izer en oare mineralen en fitaminen. Dit ingredient verhoogt hemoglobine en behanneljen bloedearmoed.

Fan dizze by-produkt kin dien wurde goulash, Bake koeken en itensiede oare gerjochten. Mar faker te ferbrûkt wurdt dit ingredient koks brûke resept lever schnitzels. se keare út hiel lekker en geurig fleis lever. Hjoed we fertelle oer in pear metoaden it opstellen fan sokke produkten.

Ferbining lever recipe Patties Beef lever

Fotos fan de gerjochten kinne jo fine yn dit artikel.

Der binne ferskate opsjes voor het koken schnitzels út fleis by-produkten. De meast populêre is dyjinge hokker brûkt griesmeel.

Dus hoe't de útfiering fan it resept lever schnitzels út fleis lever mei griesmeel? Te dwaan dat jo moatte ynkeapje:

• Frisse beef lever - 500-600 g;
• frisse molke fat - 250 ml soaking leaver at en likernôch 100 ml foar de basis;
• kip egg - 1 grut stik;
• see sâlt, gemalen piper - oan 'e smaak;
• griesmeel - about 2 big leppels (tafoegjen opsjoneel);
• Plantaardige oalje - foar frying produkten.

Stap foar stap ferwurkjen byprodukt

Resept fan lever schnitzels beef lever moatte witte alle froulju. Ommers, dit gerecht kin wurde taret net allinne foar de famylje diner, mar foar in feest diner.

Om te begjinnen jo wolle ferwurkjen troch-produkt. De lever wurdt goed wosken, fuortheljen Oernierbuis en oare oneetbaar film. Dêrnei, it is knipt yn grutte brokken, ferspraat yn in djippe kom en pour farske fet molke. Yn dit formulier leaver stean foar in heal oere. Dit is nedich om te beef lever ferlear syn bitterheid, it hat útgroeid ta de meast sêfte en sêft.

Tarieding fan de fûneminten fan in lever

Leverje Chops beef lever, it resept fan dêr't wy deroer, it tarieden moai gau. Ien kear de by-produkt te genieten yn de molke, har sprieding yn de blender beker en yngreven gemalen yn in homogene massa. Neist, ta de dêrút gruel tafoegje aai, sâlt en piper nei smaak. Der is ek in lever test pour in bytsje molke en pour griesmeel.

Stir de ûnderdielen fan ¼ fan in oere op it fjild yn. Yn dy tiid, it moat in bytsje griesmeel vzbuhnut, meitsje it daai mear ticht en taaie.

Hoe it fry de schnitzels op 'e plaat?

Resept fan lever schnitzels beef lever fereasket it gebrûk fan in dikke izeren pan. Sy sette op it fjoer, en dan sterk stoken. Smeerde bowl lytse hoeveelheid oalje (sinneblom), it yn beurt ferspriede de taaie deeg mei help fan in itenstleppel.

Fry lever pasteitjes moat wêze krekt itselde as reguliere pancakes. Nei reddening boaiem fan de ienheid is inverted spatel en itensiede foar in skoft. Dan se spriede op in plaat en yn in frying pan sette in nije pakket fan pancakes.

Yntsjinjen schnitzels foar it iten

No witte jo it resept foar lever schnitzels út fleis lever. Ien kear alles út de Pannenkoeken browned en wurden zachte, se fuortendaliks tsjinne oan 'e tafel.

Foar mear lekker gerjochten te meitsjen Meatballs saus apart. Foar dit soad chopped farske krûden mongen mei grateful knyflok en mayonaise. Ek nei Pancakes kinne yntsjinne wurde yn de foarm fan roastere saute sipels en woartels.

Resept fan lever fan fleis lever schnitzels mei brij

Lykas sein hjirboppe, binne der in soad mooglikheden voor het koken iten yn behanneling. De meast populêre is presintearre yn 'e begjin fan dit artikel. Lykwols, guon koks leaver te meitsje dizze hamburgers binne net mei griesmeel, en Hercules. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• frisse molke fat - 250 ml soaking leaver at en likernôch 100 ml foar de basis;
• see sâlt, gemalen piper - oan 'e smaak;
• kip egg - 1 grut stik.;
• Hercules flokken - likernôch 3 grutte spoonfuls (tafoegjen opsjoneel);
• plantaardige oalje - foar frying produkten;
• frisse beef lever - 500-600

wize fan tarieding

In gerjocht makke yn krekt deselde wize lykas hjirboppe beskreaun. Lykwols, neidat crushing byprodukt blender, útsein de aaien, molke en speserijen tafoege oan it Hercules flakes. Dat se dienen in goede vzbuhli tsjokker deeg, de yngrediïnten binne yngeand foarkomme en lit foar 40-60 minuten yn 'e kuolkast.

As de tiid giet, de stifting bakt op in hite Frying Pan mei oalje.

Sokke pankoeken binne mear wielderige bosken en ticht as by griesmeel.

Wy dogge lever schnitzels mei rys

Resept fan lever fan fleis lever schnitzels mei rys wille minder populêr as in ferlykbere gerjocht mei griesmeel of Hercules flakes. Dat komt troch it foarste plak oan it feit dat it kostet in bytsje mear tiid te meitsjen dizze pancakes.

Dus, om te realisearjen it resept yn kwestje, we moatte:

• kip egg - 1 grut stik.;
• frisse molke fat - 250 ml soaking leaver at en likernôch 100 ml foar de basis;
• see sâlt, gemalen piper - oan 'e smaak;
• Fig rûn of lang - likernôch 4 big leppels (tafoegjen opsjoneel);
• plantaardige oalje - foar frying produkten;
• frisse beef lever - 500-600

proses fan tarieding

Wylst behannele beef lever doorweekt yn molke, is it nedich om te begjinnen mei it tarieden fan de rys. Syn pre-sortearre út, yngreven wosken mei kâld wetter, en dan seane oant cooked yn in bytsje gezouten wetter. Sadree't de dealer is sêft, dan wurdt ôftanke yn in sieve en wer yngreven gewassen.

Depriving seane rys alle focht, it is tafoege yn de hepatic massa mei aai, molke en speserijen. Stir de ûnderdielen, sy waarden bakt yn in frying panne mei help fan in oalje.

Neffens koken, dy skûtel is in geve en voedzaam as de foarige twa. Boppedat, mei de tafoeging fan de rysfjilden hawwe in grutter folume en benammen sêft. Se kinne bringe oan 'e tafel yn' e foarm fan snacks, en hoe't har eigen hot gerjocht mei wat saus en grien.

cooking ynstruksjes

Dit artikel waard yntsjinne tsjin jimme in pear manieren hoe't jo jo fluch en maklik meitsje lekkere burgers út fleis lever. Dêrby moat opmurken wurde dat dit is net allinne de resepten neamde skûtels. Sa te krijen mear swietrokige Pannenkoeken yn it daai út it by-product wurdt faak tafoege oan de gemalen yn mush sipel, grateful op in lyts Rasp woartels en oare yngrediïnten.

Foar pracht en zachtheid koteletten basis kin ek pour guon Baking soda (ien lyts schepotochku).