Queen vitaminen - asperzjes. Resepten foar de hiele famylje.

Asparagus is ien fan dy produkten dy't skaaimerke troch in hege ynhâld fan fiedingsstoffen, sadat syn oanwêzigens is nedich yn it dieet fan elk yndividu. Lykwols in protte húsfroulju út har wegere, neam it feit dat se net witte hoe koken lekkere gerjochten fan dizze brûkbere produkt. Undertusken, de asperzjes kin cooked in enoarm tal skûtels foar alle smaken, foar leafhawwers fan bisten iten, en foar fegetaarjers. Geskikt foar koken fris, droech en sels Soy asperzjes. Recipes for dit gerecht binne hiel ferskillend en binne bedoeld foar in breed oanbod fan konsuminten, wy moatte mar fine in meast geskikte manier fan itensieden.

"De oarspronklike soy asperzjes". Resepten út Japan.

Om tariede Soybean Miel fan asperzjes moatte genieten de winske kwantiteit fan it produkt yn wetter, wêrby't de asperzjes wurde hielendal bedutsen mei wetter. Twa kear drain en drain asperzjes troch in Vergiet. Snij de asperzjes yn lytse stikken, ek as it net hielendal wiet. Fyn nerezanyh sipel bakt yn zonnebloemolie add wat sesamzaad en al de ynhâld fan 'e panne add asperzjes. Der ek foegjen 4 kruidnagel fan knoflook, twa tablespoons fan sûker, in bytsje grûn coriander, sâlt en heal in kopke plantaardige oalje. As jo droech asperzjes, pickling resepten suggest taheakjen 2-3 tablespoons fan natrium glutamate, it leauwen dat it essinsjeel yngrediënt. Alle produkten moatte wurde trochinoar yngeand en smyt de nacht yn in koele plak. Yn 'e moarntiid kin spizige oan' e tafel, pre-ôfwetterjende overtollige oalje. Lekker en voedzaam moarnsbrochje foar de hiele famylje is klear!

Pie "Fujiyama" fan asparagus

Om tariede de taart, wy moatte 4 aaien, 200 gram moal, 160 gram bûter, 750 gram wite asperzjes, griene asperzjes 250 gram, in bytsje paprika, 1 beker cream, 1 sipel, sâlt, sûker, swarte piper te priuwen. Earst, in kneaded deeg út djerre, 150 gram bûter en moal, wrap it yn folie en ferwiderje in heal oere yn 'e kuolkast. Asparagus peel en hakje in bytsje skean. Wite asperzjes boiled yn wetter mei sûker foar fiif minuten, dan heakje de griene asperzjes en itensiede foar oare trije minuten. Verwarmen de oven oant 160-180 graden, ferspraat deeg op in Baking lade besmeurd mei wat ferhege bumpers, lein op boppe de Diced peppers en asperzjes. It resept foar de taart folling asperzjes is hiel simpel - te sammeljen de oerbleaune kapasiteit produkten (aaien, cream, sipels, speserijen), al yngreven skodde. Grienten, pour de resultearjende mingsel foar 40 minuten en plak yn de oven. Top kinne jo Sprinkelje mei griene sipels.

Asparagus. Recipes à la Fontenelle.

Om dit resept sille wy nedich hawwe - 800 gram farske asperzjes, 2 aaien, 125 gram bûter, sâlt en piper nei smaak. De gewassen asperzjes moat sekuer skjinmakke fan boppe nei de spine, dus as net te brekken 'e kop, sette yn gezouten siedend wetter en itensiede foar 20 minuten. Dan, asperzjes moatte lûken út, jou it in bytsje koel en Drain, koken de aaien "yn 'e tas" - sa'n trije of fjouwer minuten op hege waarmte. Serve de asperzjes mei gesmolten bûter, aai en bakte bôle. Add sâlt, piper en tafoegje oan it gerjocht in ferskaat oan condiments kin wêze ûnder in miel.

Om gerjocht fan asperzjes draaide fral smakelijk, net bleat it nei overmatige waarmte behanneling. Neist it feit dat ûnder koken, asperzjes ferliest weardefolle fiedingsstoffen gâns syn palatability redusearre. Mei in lyts bytsje op talizze, kinne jo krije in hiel lekker en voedzaam skûtel, dêr't de stifting sil de keninginne fan vitaminen - asperzjes. Resepten út dit unike plant binne sa ienfâldich, dat sil net leverje de bazinne te folle muoite, mar it gâns ferrykje it iten mei vitaminen en glêstried.