Wat to cook yn de post? Lent: resepten foar meatless gerjochten. Lekker meatless dishes - resepten

Kristendom yn 'e Slavyske kultuer nimt in wichtige plak, mar de measte minsken net reveal harren hâlding foar religieuze feestdagen, alhoewol't hja earje en respektearje de Doardtske e grutte berjochten: Grutte (foar Peaske) en Christmas. Guon leauwigen noch fêsthâlde simmer Petrova Lent, dy't duorret oant 1,5 moannen. Oan 'e ein fan' e simmer (yn augustus) begjint Dormition Fast. As wy sjogge, net te min reden yn it jier om him te hâlden oan bepaalde beheinings yn iten.

En yn dy dagen, kristenen binne tinken oer wat te iten siede yn in post hoe te meitsjen meals lekker en lykwichtich. It is net nedich om te beheinen sels hielendal yn iten, itensieden bekende diggelguod sûnder fleis, it ferwetterjen mei genôch Greens, griente en poddestuollen. Bygelyks, al jo favorite koal rollen gevuld met paddestoelen of sean bonen. It resultaat is in lekker, stevig en waarme gerecht, in hearlik swiete rook húshâldens. En hoefolle foardiel dat sil bringe oan it liif! Boppedat observearre aaiwyt en fet lykwicht.

Net tastien ta te passen de rjemme yn 'e Fjirtichdagetiid. Recipes Meatless skûtels fariearre. Der binne in soad nijsgjirrige soups (lentil, Pshenko, boekweit, sipels, griesmeel) en bakt. Wy sille net prate oer de fanatikeling fan strange fêstjen, doe't minsken hast wegerje om te iten, en yt allinnich rauwe griente en fruchten.

Ferjit net se oer jo sûnens, heakjen oan it menu nuten en paddestoelen, se ha in soad proteïne. Útputting foar alles goede wil net. Belangrijkste - yn dizze dagen net allinnich om te foldwaan oan bepaalde dieet, mar ek suverjen geastlik net swarre, do net lilk, net te fernederje oaren. Dus, wat te iten siede yn in posysje te bliuwen by dit well-fed? Wy keare nei de resepten.

Koal rollen gevuld met quinoa

Dit is in weardefolle granen, dy't liket op in flat munt. Tsjintwurdich wurdt it ferkocht yn alle hypermarkt. Different smaak en gebrûk. Vulling mei quinoa sil tafoegje schil oan jo miel.

ûnderdielen:

• reade koal - ien hûndert gram;
• woartels;
• blêden fan Savoy koal (10 pcs.);
• soy tsiis - ien hûndert grammen (kinne jo nimme feta);
• prei;
• quinoa grain (50 g);
• dried tomaten (50 g);
• clove of knyflok;
• pine nuts (foar dekoraasje - in hânfol);
• peterselie, speserijen.

Saus: tomaat paste (100 g), mint beam, in bytsje salt.

cooking stadia

Wortelen grate, hakje de knyflok en prei. Planed reade koal yn tinne strips. Waskje de rump, folje mei wetter, foegjen woartels, koal, knyflok en - ynsteld om siede foar 15 minuten. As jo net oan strange fêstjen, kinne jo fry de griente. Chopped peterselie, en droege tomaten. Dipped yn siedend wetter holle fan Savoye koal, en as de blêden binne sêfte, skieden har mei in mes, wêzen foarsichtich net te brekken.

Making de folling: meng alle yngrediïnten. It moat wêze ferpakt yn koal blêden en fry oan beide kanten. Spread op in ovenschaal, add tomaat paste en wetter, cover mei folie oan vulling goed ferwaarme, en itensiede foar 20 minuten (om 180 C). Serve Cadbury mei mint. Hjir is wat jo kinne iten siede yn it post - lekker, origineel en maklik!

Boekweit mei poddestuollen

Súksesfolle kombinaasje Products - 100% penetraasje. Útsûnderlik harmony en foardiel.

yngrediïnten:

• boekweit (trijehûndert gram);
• Twahûndert gram fan poddestuollen en deselde wite mushrooms (kin net tafoege wurde);
• Parmesan tsiis (ien hûndert gram);
• in pear blêden fan tijm;
• truffel oil (50 g);
• sipels;
• swarte piper en sâlt.

wize fan tarieding

Yn dizze feestlike resept ûnderdielen nedich om te wêzen truffel oalje, it jout elke skûtel in pittige smaak en aroma. Wosken garst folje mei wetter, sadat de floeistof hielendal behannelet de boekweit. Ferminderje de waarmte en koken oant oant it wetter hat hielendal ferdampt. Ferjit net licht prisolit. Passiruem fyn-cut sipels in plantaardige oalje, ta te heakjen de porcini mushrooms en grease oant gouden brún.

Dêrnei sette de poddestuollen - kwelden noch in 7 minuten. Taheakjen tijm, piper en sâlt. Wy kombinearje dit mei in soad sean garst, wrijven 'e tsiis, ferspraat op in skûtel en seizoen mei truffel oalje. Om de helderheid decorate mei grien. Showing bytsje ferbylding, kinne jo tariede elegante meatless meals yn 'e post. Recipes - hiel ienfâldich, besteande út beskikbere produkten - kinne helpe jo reinigje it lichem en ferbetterje dyn sûnens.

gerjucht soup

Opnommen yn 'e fruchten fan lentil aaiwiten fan de Nutritional wearde net inferieur oan fleis. Dit garst wurdt maklik opnaam yn ús lichem, dat hat geunstige effekten op de spijsvertering systeem en befettet gjin skealike fatty stoffen.

Linze is in miljeufreonlike produkt, om't it net heapje toxic eleminten (radionuclides en nitrates). Bygelyks, de lentil sop en de soups wienen de basis fan 'e macht fan' e antike beskavingen. Om tariede de soep, wy nedich handich:

• fjouwer glêzen fan wetter;
• glêzen grains lentils;
• in pear kruidnagel fan knyflok;
• Droege Dill;
• cilantro;
• teeleppel fan apple cider jittik en sâlt.

Making it sop stap foar stap

Wês wis te waskjen it rump, by foarkar ferskate kearen, oant it wetter rint dúdlik. Folje mei suvere wetter en boil oant sêfte (noch net seethe). Fuortsmite út hitte, foegjen gemalen knoflook, chopped krûden, sâlt en jittik. Wy jouwe it sop infuse en wy ite mei in soad wille.

Recipe pilaf mei droege champignons

Wat to cook yn de post foar in twadde? Fansels, rys.

Ingrédients: twahûndert gram fan rys, trijehûndert gram wyt opdroege champignons, woartels, tomaat paste (twa tablespoons), sipels, wetter (heal beker), speserijen te priuwen. Foar in moai seizoen mei in giele dish turmeric - knypt.

Mushrooms moatte wurde wiet foar 10 minuten yn wetter, seane foar fiif minuten. Net útjitte de bouillon. Dan fry de poddestuollen mei sipels, knyflok en grateful woartels. Dizze massa heakjen de tomaat pasta, speserijen en jit it bouillon. Dan in pear minuten en jit de gewassen rys. Simmer, dekt foar likernôch 15 minuten, sûnder stirring. Streksum en calorie pilaf is klear foar gebrûk.

home halva

Sil in gefoel ferfeling meatless meals yn 'e post. Recipes net einigje dêr.

Ek tidens Lent net hoege te beheinen sels oan 'e desserts. Life is saai sûnder snoep, dus meitsje in hearlik meatless skûtels, de resepten fan hokker omskreaun stean hjirûnder.

yngrediïnten:

• meel (trijehûndert gram);
• Wetter (glês - foar de test, 100 ml - foar stroop);
• olive oalje (trije grutte lepels);
• dry gist (10 g);
• beker granulated sugar sjerp en in pear spoonfuls fan daai.

Vulling sil bestean út: walnoten (fiifhûndert gram), vanillin, huning (ien hûndert gram), kaniel (heal dessert leppels) en ien lemon. Gist moatte wurde fertinje yn in heal glês waarm wetter te pour de suiker en in spoonful fan moal, mix alles yngeand. Doe't de mingsel begjint te opstean, jit it yn it moal en knead stive daei, ferdiele it yn 6-8 stikken en lit foar in heal oere te benaderjen in handoek.

Lit ús te foljen: Pour yn de chopped nuten en kaniel vanille suiker. Roll út eltse bal fan deeg yn in rjochthoeke, ferspraat de folling nei boppen. is it nedich om te lizzen in twadde opslachmar fan de test en werhelje deselde proseduere. Dat sil hawwe in laach taart, de top fan 'dêr't wy grease mei plantaardige oalje en decorate met hele noten. Bake net mear as in heal oere.

Sjerp: grateful schil, sitroensop, huning en sûker byinoar. Kok op lege waarmte, hieltyd interfering yn 'e rin fan 7-10 minuten. Smyt de halva en pour krigen in huning-citroen stroop, set yn de oven foar in oar tsien minuten.

Noch wat te iten siede yn in post lekker en swiet? Pie!

Vegetable pie mei woartels en walnoten

Gerecht 8 porcji. Bake it foar lang, mar it resultaat is prachtich. Products:

• fjouwer grutte woartels;
• glêzen walnoten (suvere);
• Twahûndert gram moal;
• vanille en suiker te priuwe;
• abrikoos juice (glês);
• baking poeder (lytse leppel);
• in bytsje of kaniel.

ynstruksje

Wrijven 'e woartel, folje mei sûker en set yn' e koelkast om in skoft te wachtsjen op harren beurt. Yn in blender grind de Nuts, heakjen it moal mei it Baking poeder, sûker en kaniel. It daai wurdt set woartels. Doch it daai yn 'e panne en bake foar likernôch in oere. Serve wortel cake lean mei griene tee of jelly.

Lemon pudding homemade

Flugge recipe verzadigd en verfrissende drinken. Ingrédients: heale in kopke wetter, sitroensop (50 gram), ien hûndert gram fan huning, setmoal (grutte leppel), suiker (te priuwe).

De helte fan de huning en suiker moatte oplosse yn in glês wetter, it mingsel boil. Apart breed setmoal yn kâld wetter (50 g vloeistof) en yn in tinne stream pour huning stroop, net ferjitte hieltyd interfereren. Fuortsmite út waarmte, ontbinden 'e rest fan' e huning en sitroensop. Pour de drank yn glazen, koel en tsjinje, ôfwurke mei mint leaf.

Jo binne noch pinige troch de fraach fan wat te iten siede yn 'e post? Dan opskriuwe de neikommende resept.

pumpkin pancakes

Healthy moarnsbrochje foar de hiele famylje. Ingrédients: 0.5 kilo pumpkin plantaardige oalje (50 g) en griesmeel (twa CUPS), sûker en sâlt.

Skjinmeitsje de pumpkin út de siedden en peel, grate, pleatse ien yn dizze massa fan griesmeel, sûker en sâlt. It daai moat hawwe in dikke en unifoarm. No mei help fan in leppel "wurdt dellein" Pannenkoeken yn in panne en bake oant in moaie gouden brún. Serve mei fruit jam of huning.

Wy útsocht foar jo de ienfâldige en lekker meatless skûtels. Recipes (foto 's kinne sjoen wurde yn it artikel) - nijsgjirrich, streksum en leech-fet gerjochten. As jo binne in wier kristlik, en waarnimme religieuze canons, dan útslute Lent dier fetten, aaien, plomfee, fleis, suvelprodukten en fisk. Jo moatte ek opjaan de buns gebak, wite bôle, pasta en snobbersguod.

Lean op plantsje foods, granen (wetter), gedroogde fruit, griente en Jellies. Net ferbean om te iten seafood. En by de Annunsiaasje kin forneatige en fisk. Tink dêrby oan spiritualiteit bidde alle dagen, bywenje tsjerke en wêze geduld mei oaren. Fêstjen - is in kostber geskink fan de Hear. Spyt en goedens - dat is wat sil bewarje ús sielen en hilligje út bad.