Mimosa mei tsiis. gourmet Recipe

Hiel faak fersierd feestlike tabel is in ferskaat boeket fan salades, appetizers, hot skûtels, fruchten, alkoholist en frisdrinken. Elk part fan dit boeket is nijsgjirrich en wichtich yn syn eigen oantreklik, mar de meast ûnferwachte en orizjinele salads binne krekt de smaak. Sûnder harren partisipaasje, gjin rint, gjin lunch of diner partij. Harren grutte oanbod fan ûnbegryplike sels foar de meast entûsjaste en profesjonele Chefs.

Salad - in gerjocht foar elke smaak en kleur. Se binne swiet, soer en sâlt. Elts nij resept - een smaak forbirgenheit: deryn? Foar immen om te besykjen safolle fariëteiten fan salades - dat is lok, foar oare oangenamere fertroud, de bekende smaak. Dat binne bekend mei in protte Olivier, krab salade, salade en, fansels, ús favorite gerecht fan 'e maitiid neamd "mimosa". It is makke alle bekende resept koks, mar foar in goede húsfrou is wichtich om te bringen wat oars oan elke skûtel, en hja giet te eksperimintearjen. Meitsje lytse oanpassings oan it resept faak resultearje yn wat bysûnders en mysterieuze yn syn smaak. Yn dizze gerjocht te ferrassen harren dierberen. Wy sille fertelle jo oer de meast ienfâldige en bekende wize fan it meitsjen fan in mimosa. Hoe ta te rieden in salade as in konservative fans fan Russyske cuisine?

Mimosa mei tsiis. recipe

Needsaaklike yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te keapjen fan tefoaren, te rieden, om te foarkommen dat onaangename ûngemakken. As alles is, kinne jo begjinne koken. Dus, wy moatte: blik (yn oalje), ierdappels, woartels, in pear aaien, sipel, sâlt en mayonaise (kinst ferfange soere rjemme) en tsiis. Hoe kin de tarieding fan in mimosa mei tsiis? It resept is simpel en nijsgjirrich. Tarieding net nedich gjin bysûndere feardichheden of yngewikkelde apparatuer. Alles wat nedich is, wy hawwe yn 'e koken; meitsje tsiis mimosa - een salade, in stap foar stap recipe dy't sil fertelle oer alle nuânses fan 'e koken en hiel nuttich, foaral foar begjinners húsfroulju.

Sa litte wy begjinne. Yn de earste faze, wy moatte waskje de jirpels en woartels, set yn in pot fol mei wetter en set brân. Doe't de woartels en de jirpels binne cooked (sy kinne maklik boarre mei in foarke of in mes), jou se cool down en skylde. Neist de sipels net hie de smaak fen 'e bitterheit, jim moatte fyn hakje dat en jit siedend wetter yn in pan. Nei tsien minuten, it wetter is ynpoldere. Ierpels en woartels fyn grate. Folge troch in kok sean guon aaien. Sadree't se cool down, skiede it aaiwyt út it aai Laget. Dy en oare dielen fan 'e aaien fyn afbrokkelen mei help fan in rasp of in mes. It lêste ding dat wy riede de yngrediïnten - blik fisk, dy't oerwûn wurde moat, sadat der sa min mooglik bedrach fan oalje, en topletterje de fisk mei in foarke oant glêd.

No wy begjinne te fersprieden ús produkten wurde produsearre yn lagen. De earste, legere laach is bewarre bleaun fisk. Dat lei er it aai Whites en smeer mayonaise. Dan decompose gelijkmatig woartels en facht mei it hiele oerflak. Sa wy dogge mei sipel, aardappel en grateful tsiis, en oan 'e hiel top - djerre, dy't net mear nedich foar dekking fan it mayonaise. Se sille resemble mimosa bloeisels en in oanklaaiïng fan lettuce likegoed as tafoege twigen of blêden fan grien. Dat is sa ienfâldich te rieden in salade mei tsiis mimosa. It resept is dúdlik en tagonklik te meitsjen foar ús allegearre. Taheakjen tsiis making gerjochten priuwe mear sêft en subtyl. Fierder, de boppeste laach fan de tsiis is by útstek in eftergrûn foar "drawing" de djerre en fersierings fan grien.

Resept foar in mimosa salade is hiel simpel. De oprjochting fan sokke gerjochten te verrukken, en doe, by einsluten, dan sil mooglik te priuwe - it sil wêze in moai evenemint. Op eltse fakânsje tabel moat wêze derfoar dat jo mimosa te decorate mei tsiis, in resept dat is no yn jo kolleksje. It is in gesellich smakende, befredigend en sûn gerjocht.