Menu foar in picknick foar bern en folwoeksenen

Opstellen fan it menu foar de piknik fereasket bysûndere soarch. Dit soarte fan resepsje outdoors moatte wurde taret yn oerienstimming mei bepaalde easken. Ommers, it grutste part fan de piknik yn it lân, dêr't wy sille besykje om it menu, wurdt útfierd mei help fan de barbecue of grill. Dit kinne jo gebrûk meitsje fan de mooglikheid om fry, bygelyks, fleis of griente op de iepen fjoer. It menu foar in picknick yn natuer moat rekken holden binne in pear regels. Under oare dingen, jo moatte in tafel mei plantaardige salades, disposable skûtels, in breed seleksje fan de sauzen en in goede oanbod fan dranken.

Menu foar in picknick: apparaten en produkten

Earst, beslute presys wat jo hawwe as in apparaat foar koken. It feit dat de grill, grill, iepen hurd yn 'e tún en de barbecue hawwe harren eigen skaaimerken dy't moatte wurde beskôge. Lês de ynstruksjes en pre-tariede it apparaat foar gebrûk. Making picknick menu yn natuer, betink dat jo kinne koken op de grill of barbecue is net allinnich fleis produkten. Likegoed as griente, fisken koeken (se passe hiel goed by it fleis mei de saus). Alles dat jo sille ferspraat oer de grill foar roasting, veeg mei in papieren handdoek út de marinade surplus. Jo kinne ek grease mei plantaardige oalje, mar nim soarch oan, en it net druppelen op 'e dôve koal. Tomatoes better bak in gehiel, dat ek folget dat se net begjinne te crack peel, oars it sop sil rinne, en hja sille ferlieze presentable ferskining. Fisk en ierappelkeapman iten wrap folie en mushroom (Pleurotus ostreatus of champignon) bespande op skewer. Cooking fleis, hâld it koarste waard foarme - dan hâld út it focht binnen, en dat sil bliuwe sappige. Jo kinne wetter de stikken yn wetter of wite wyn. Marinate it fleis kin wêze, ôfhinklik fan jo foarkar. Syn kar hinget ek ôf fan dyn langsten, bygelyks, binne tige populêr bargefleis ribben. Se kinne net Marinate en wrijven swietrokige krûden en verpletterd knyflok. It is fan belang om te ûnthâlden dat it sâlt tafoege oan de marinade, sil liede ta droogheid fan it fleis. It is better om te tsjinjen ta in ein brocht gerjocht apart. Unthâld om alle iten dat jo cook bûtenlucht.

It resept foar in picknick

Foar koken varkensvlees ribben barbecue, dan sille nedich twa en in heale kilo fan fleis (foar seis persoanen) en marinade (jittik, fiif kruidnagel fan knoflook, in pear tablespoons fan huning, kersen sap, tomaat ketchup, plantaardige oalje en reade piper). Tepletsje de knyflok en meng alle produkten foar de marinade. Ribs snije yn parten. Sette se yn 'e marinade foar ferskate oeren. As jo gjin tiid, kinne jo warmen it fleis yn in frying pan foar in pear minuten oer medium waarmte. Dat is foar in part ferfange marinating. Cook de ribben op de barbecue lattice foar tweintich minuten oan eltse kant.

Kinderfeestje Picnic

It menu moat net befetsje vette, bakt en pittich Foods. Soargje derfoar dat der in soad fruit, nim in pita. Lichtgewicht ferzje fan kebab foar bern moatte itensiede hin of fisk, Marinate dizze produkten mei in lyts bedrach fan swietrokige krûden en sûnder jittik. Jo kinne meitsje in miniatuur pizza mei kip ham en mozzarella.