Spareribs

In grutte gerjocht dat is geskikt foar bier, binne bakte bargefleis ribben. Se kostje is net djoer, en faaks harren ienige nadeel is it feit dat de tarieding kostet in lange tiid. Sa ûntstie in skûtel, kinne jo gebrûk meitsje fan in ferskaat oan resepten.

spareribs

Prepare droech marinade foar dizze mix paprika 20g, 40g sâlt, 20g fan swarte piper, 2 chopped knoflook kruidnagel, 20g droege rozemarijn.

Riede de ribben: cut twa kilogram ribben yn parten en wrijven se mei oalje, en droech marinade. Doch op 'e ribben yn' e kuolkast nacht iis.

Riede de saus: yn in pan waarmte plantaardige oalje en fried fersnippere 2 chive, sipel de helte. Sprinkle sâlt, 20 g fan paprika en pipers en minge. Add 40g fan sûker, 40g fan ketchup, moster 40g, 40g huning, 40g wyn jittik, Worcestershire saus 40g.

Riede de ribben: Preheat de oven en bakken it fleis kant omheech 2:00 op de grill, ûnder dêr't om in fet mei wetter, dus se dogge net droech. Fuortsmite út 'e oven, set op' e folie, borstel mei saus en wrap, sette in oare oere yn 'e oven. Serve mei reade wyn.

Pork ribs mei beantsjes, poddestuollen en appels

Sied sûnder sâlt 200g beans. Waskje yn kâld wetter 2 kg fan chopped varkensvlees ribben, sâlt en piper. Op in jitizeren frying pan verwarmen de olive oalje en bûter. Fry de ribben oan alle kanten. Peel 1 woartels, sipels 2 (read en wyt) en snie yn grutte stikken. Grind 3 kruidnagel fan knyflok. Sauté sipel, woartels en knyflok. Op de boaiem fan 'e stâlen fan sealje utyatnitsu sette op harren - de ribben, en dan sauteed griente. Pour in heale liter waarm kip bouillon, omslach en 40 minuten yn 'e oven. Smyt de kearn út 3 apels en snij yn blokjes. 10 poddestuollen snije yn 4 stikken. Set yn utyatnitsu apels, beane en paddestoelen likegoed as sâlt en piper, en itensiede foar 20 minuten. Fuortsmite cover, dekken mei in skûtel sage blêden en wat bekuolje te litten.

Pork ribs yn in lanlike

1kg 800g pork ribben set yn in 8 liter pot. Cover se mei wetter en set op hege waarmte, bringe nei in swolm. It fjoer redusearre, dekking en simmer foar likernôch in oere.

Riede de saus: Mix yn Blender 125ml cider jittik, brune sûker 40g, 40g chopped blik griene Chili Peppers, Chili 20g ingelegde peppers Jalapeno, 20g griente, 2 Pinches sâlt oalje, oregano 5g, 60ml chili saus.

Lay out de ribben op de grill foar in barbecue en roast foar 20 minuten, kearde faak, mear as medium waarmte. De lêste 10 minuten te vet 'e saus.

Pork ribben yn huning

Snij de ribben, set yn in kom en heakje 15g fan frisse grateful Ginger, soy saus, 40g, 5g paprika, 4d doeken chili pepper, sâlt. Vet elk chop mei huning. Set de kom yn de kuolkast foar 3 h. Preheat de oven en plak op de grill ribben. Derûnder sette de panne, it lei folie, om net te boaiem fan de oven. Fry foar 8 minuten út de ûnderskate partijen.

Pork Chops mei grienten

Cut kilogram ribben, cover universele speserijen, sâlt, piper, 5 crushed knyflok kruidnagel. Peel en snije in kilo ierdappels, 2 woartels, add ribben en stir. Doch alles yn it pakket foar bakken. Set yn de oven foar in oere. Pakket reveal, sette ribben op in skûtel en sprinkelje mei krûden.

Pork Chops mei venkel sied en rozemarijn

De pork ribs om punctures oan 'e rêch kant, insert se op' e knyflok clove en bedekke venkel sied en rozemarijn. Dan meitsje besunigings oan de rânen en ek te setten chopped knyflok. Meat grate salt, piper, moster, flink dikke filaments te Bond lâns de incision rânen. Lei op in Baking lekken en sette yn 50 minuten yn 'e oven. Snij de reade tried, te snijden de ribben yn stikken en tsjinje.

Pork ribs met vlees saus

Kilogram pork ribs struid mei in mingsel fan pepper, rozemarijn, sâlt, Ginger en vet 60g fan sojasaus. It fleis sette yn in stege foarm, sadat it fet kant wie boppe op. Bake foar in heal oere. Behearskje fin út 'e dridze en sette se yn waarmte. De foarm fan pour hjit wetter, mongen mei precipitated fleis sap. Seizoen mei sâlt en piper. Get saus pour ribben, te knippen yn parten.