Kaas, moster, cream saus. cooking recipes

Meitsje gerjochten priuwe ryk en lekker, kinne jo gebrûk meitsje fan in ferskaat oan sauzen. Prepare se yn ferskate resepten. De populêrste binne sauzen met room, tsiis en moster.

Tsiis en crème saus. resept №1

Dit saus is perfekt foar eltse miel. Delicate smaak fan roomkaas mei de smaak sil jaan in piquant kontakt fan sels de meast bekend iten. Brûk 200 gram van room, 150-200 gram tsiis, knoflook, nootmuskaat, piper, sâlt. Mei in moaie Rasp grate de tsiis. Yn in pan of oare container, pour de room. Begjinne ferwaarming se by lege temperatuer. Dan foegje de roomkaas. Hâld op in plaat in pear mear minuten, seizoen mei nootmuskaat, sâlt, sette de chopped (of grateful), knyflok en piper. Dan alle yngrediïnten yn in Skillet in pear minuten. Roomkaas saus taret. Serve It kin fan spaghetti en fleis of fisk.

Tsiis en crème saus. resept №2

Foar de twadde metoade, riede de saus, jo moatte twa glêzen fan 'e molke, in pear tablespoons fan bûter en itselde bedrach fan moal, tsiis, piper en sâlt. It kin yn 'e saus as winske nootmuskaat. Yn in pan of skillet, verwarmen de bûter, stadichoan foegjen moal ta it. Products fry in minuut of twa. Stir en pour tagelyk yn in massa fan waarme molke. Dêrnei sette de grateful tsiis, kruiden. Boil recommended oant oant de saus thickens. Soargje dat bulten net bederven de cream saus. It resept is hiel simpel. Alle needsaaklike yngrediïnten binne der sil altyd wêze yn 'e hûs.

Tsiis en crème saus. Recipe №3. "Alfredo Sauce"

Neffens dit resept, de saus moat wurde tafoege Parmesan. Smaak is útsûnderlik rike en frjeonlik. It is oan te rieden om te brûken swiere room. 4 porcji jo nedich hawwe 50 gram bûter pack (250 gram) fan vette cream, knyflok, Parmesan tsiis (grateful 1,5 CUPS), peterselie, piper en sâlt. Yn it earstoan, melt de bûter yn in pan of lyts pan. It fjoer soe wêze lyts. Pour de crème op 'e plaat en hâld foar 5 minuten. Add de tsiis, chopped knyflok. Gau stir, waarmte. Doch it chopped spoekeblommen. Fuortsmite út waarmte. Pour de fisk saus, foegjen de tomaten, kook de spaghetti. As gefolch, krijst in lekker en voedzaam lunch.

Romige mosterd saus

Fans sille wierskynlik de skerpe saus makke mei moster. Brûk de bouillon, cream (kin wêze low-fat), in pear spoonfuls fan moster, citroen oalje, olive-oalje, moster sied, piper en sâlt. Yn in skillet, verwarmen de 2/3 beker bouillon. As it net oan hân, kinne jo sette yn it wetter kubus fan fleis of oare kruiden en waarmte. Stadich, in tinne stream, pour 100 gram van room. Put twa theelepels fan moster, squeeze it sitroensop. Add de Senf sieden (kinne jo dwaan sûnder harren). Mix de yngrediïnten, dan 5 minuten. Oan 'e ein fan' e smaak, add sâlt en piper, in leppel fan olive oalje. Licht whisk de saus mei in foarke of whisk. Romige moster saus is perfekt foar de skûtels. Jo kinne ek brûke it as bakken fisk, fleis, griente.