Julienne mei poddestuollen en tsiis: it resept mei in foto

Hoe te rieden in Julienne mei poddestuollen en tsiis? It resept fan dy lekker en teare skûtels bekend nei in protte húsfroulju. As jo net beskôgje josels oan hjar tal, it is rekommandearre om te profitearje fan artikel berêsting. Fan it jo leare hoe't jo meitsje in miel fan fris en gepekelde poddestuollen.

Hoe to Cook Julienne mei paddestoelen?

Resept foar dizze skûtel is hiel simpel. Te dwaan, is der gjin needsaak om te keapjen djoere yngrediïnten dy't dreech te finen yn 'e winkel.

Sa wat foods moatte keapje te meitsje harren eigen Julienne mei poddestuollen en tsiis? It resept fan dizze stevig gerjochten easkje it brûken fan:

• Frisse chicken boarsten - likernôch 600 g;
• natrium sâlt en piper grûn - by syn ynsjoch;
• Fresh mushrooms - 400 g;
• zonnebloemolie - oer ½ beker;
• tsjokke vette cream - 150 g;
• hurde tsiis - net minder as 140 g;
• grutte sipel - 1 kop.

Riede de basis yngrediïnten

Presintearre recipe Julienne mei poddestuollen en tsiis wit in protte húsfroulju, want hy is in klassiker. Foardat jo realisearje dat thús, moatte wurde behannele mei alle produkten.

Farsk chicken boarsten wosken en fersprate yn siedene gezouten wetter. Sadree't it fleis is sêft, dat is fuorthelle út de bouillon en kuolle. Njonken it wite fleis plomfee ferwiderje de peel en smyt de bonken, en dan snije yn net te lyts stikken.

As foar de frisse paddestoelen, se binne goed behannele mei stikjes slices. En hja spriede yn in panne mei hyt zonnebloemolie en fry oant roodheid.

Troch it útfieren fan dizze stappen, wurde tafoege oan skimmels semiring sipel, piper en sâlt. Stir de ûnderdielen, se wurde taret in skoft (likernôch 10 minuten) op medium waarmte. Foardat draaien út de platen te spriede farske champignons en dikke room.

Spoon kneaded product ferkrigen is hiel lekker en geurig massa dat brûkt waard direkt foar syn beëage doel.

It foarmjen fan 'e skûtel en bakke it yn' e oven

How to fieren Julienne resept mei kip, poddestuollen en tsiis? Foar dit doel, in djippe foarm. Sy besmeurd mei oalje of hokker itensieden oalje, en dêrnei ferspriede de blokjes fan kip boarst. Dêrnei Poultry fleis wurdt coated fried poddestuollen yn soere rjemme, dy't, yn beurt, Sprinkelje mei fyn grateful hurde tsiis.

As sadanich, foarme Frânsk gerjocht wurdt stjoerd oan de pre-ferwaarme oven, dêr't it sean foar 10-20 minuten. Sa'n koarte waarmte behanneling Julienne ferbân mei it feit dat al syn ûnderdielen binne klear produkten. Jo gewoan moatte wachtsje oant de tsiis wurdt raand en hat gjin dekking in hiele oerflak fan de gerjochten.

Hoe oanfreegje foar iten?

No witte jo it klassike resept Julienne mei poddestuollen en tsiis. Nei syn útfiering, dan moatte krije in hiel lekker en befredigend skûtel, dat wurdt oanbean oan de tafel krekt hjit. Op itselde diner sekuer fuorthelle út de mal, wêzen foarsichtich net te meng de lagen. Om do dit, brûk in breed spatel.

Julienne mei poddestuollen en tsiis: in stap foar stap resept

Der binne ferskate manieren om cook dizze Frânske keuken. De klassike ferzje is presintearre oan jimme boppe. As jo wolle meitsje in mear geurige miel, dan jouwe wy de oare kant.

It resept (stap foar stap) Julienne mei poddestuollen en tsiis fereasket:

• Frisse chicken boarsten - likernôch 500 g;
• natrium sâlt en piper grûn - by syn ynsjoch;
• ingelegde poddestuollen - likernôch 300 g;
• zonnebloemolie - oer ½ beker;
• tsjokke vette cream - likernôch 120 g;
• hurde tsiis - net minder as 140 g;
• mayonaise gemiddelde dikke ynhâld - likernôch 100 g;
• grutte sipel - 1 kop.

tarieding fan komponinten

Julienne mei champignons en tsiis, in resept dat wy deroer, is in mear geurige en warm as it earste. Ta te rieden dat thús, moatte wurde behannele mei alle produkten.

Marinated poddestuollen binne fuorthelle út 'e pekel en chopped strie mei dikke skonken. As foar de kip boarsten, dan se wurde behannele in bytsje oars as yn 'e foarige resept.

Poultry fleis wurdt rinsed yn waarm wetter, skieden fan de filet út 'e bonken en hûd. Folgjende, it is knipt yn lytse stikken en tegearre mei ui ringen ferspraat yn in panne fan siedende oalje.

Piper en gezouten foods, cook se sa lang as se net dogge in gouden kleur en net wurden hielendal sêft. Dêrnei, tafoege oan harren dikke en frisse crème, dan foarsichtich Löffel bemuoie.

Removing chicken boarsten mei platen, harren folslein kuolle by keamertemperatuer.

Hoe te meitsjen Julienne en bakke it yn 'e oven?

Ien kear de yngrediïnten foar Julien wurdt ree en begjint oan har te brûken. Om do dit, brûk in spesjale klaai posudku. Se wurde smard mei oalje en folje 1/3 fan kip boarsten. Fierder ferspraat oer de fleis Marinated strie paddestoel. Har tinne mayonaise omslach mesh en fuortendaliks sprinkelje fyn grateful tsiis.

Sadree't it gerjocht wurdt foarme, dat it ferstjoerd wurdt nei de oven, dat is pre-ferwaarme nei 195 graden. Keeping dizze temperatuer, Julienne itensean foar 20 minuten (kin in bytsje langer).

Yn dy tiid, Frânsk diner moat wêze folslein bakt hie en bedutsen mei geurig en browned tsiis cap.

Hoe te bringen oan 'e tafel?

De measte húsfroulju fed hot Julienne mei kip, poddestuollen en tsiis as de wichtichste waarme gerjochten. Lykwols, guon Chefs presintearre mei in lunsj oan 'e tafel as in appetizer. Yn dit gefal, it is tastien om te koelen bytsje by keamertemperatuer.

Troch de wei, gjin saak wat de hjoeddeiske metoaden fan levering fan Frânsk cuisine foar it iten jo kieze te fieren út dit proses moat wêze yn de mallen wêryn Julienne bakt yn 'e oven. As, lykwols, foar de tarieding fan de gerjochten dy't jo hawwe brûkt in grutte skûtel, it is opdield yn parten troch middel fan it blêd en sekuer pleatst op flakke plaat.

Klear te iten in miel fan poddestuollen, kip en tsiis, is it winsklik tegearre mei plantaardige salade en in stikje brea.

om gearfetsje

No witte jo twa ferskillende wizen fan koken Frânske gerjochten lykas Julienne. Mei help fan dizze resepten yn de praktyk, krije jo in hiel stevig en lekker miel, dat zal voldoen ien fan jo famyljeleden.

It moat ek sein wurde dat de Julienne mei poddestuollen en tsiis (sjoch resept hjirboppe) kin wurde taret net allinne mei dy ûnderdielen dy't fermeld hjirboppe, mar ek mei oare Foods. Bygelyks, guon húsfroulju ferfange chanterelle champignons, oester poddestuollen, wite paddestoelen, svinuhami en sels poddestuollen. As foar de kip boarsten, dan kin brûkt wurde ynstee dijen of Poultry skien.