How to cook Treffen

As it giet om fleis Rostbraten, is it mooglik te meitsjen in griente- vulling, en as wy te krijen mei in groente Rostbraten, is it mooglik om it fleis vulling. Yn it gefal fan meatless gerjochten kin sein wurde dat Treffen kinne wurde taret sûnder it brûken fan fleis, dws burger wurdt makke út ierpels, en as folling útfiere oare griente. Folgjende jo leare hoe't jo koken Treffen fan ierpels, en dat is nedich foar dizze.

Om tariede dizze skûtel, kinne jo gebrûk meitsje fan sokke produkten: jirpels, egg Laget, bûter, poddestuollen, sipels, knyflok en sâlt. Potatoes kinne wurde ferfongen troch Beets of woartels, dan krije jo de orizjinele en tige lekker gerjocht. Wannear't chop wurdt foarme, dat is pleatst binnen it vulling, dan moat rôlje yn de broodkruimels, dan fry yn plantaardige oalje.

In protte binne wend fan jongs ôf oan Treffen makke yn de foarm fan in konvinsjonele fleis pasteitjes, dat leit binnen stewed koal of oare vullingen. Yn guon famyljes, se waarden taret út de potato deeg, en pleatst binnen deselde koal of Minced fleis. Nei't frying Treffen kinne stew, dan se sille mear succulent. Eins it wurd "Treffen" kaam yn ús taal út de Poalske en betsjut "snije stik". Yn de santjinde ieu waard besletten ta te rieden se út ien stik fleis dat wurdt yngeand ôfslein, sette de stuffing derop en oprôle te ferbaarnen.

How to cook Treffen

Foar koken, dan moatte nimme in kilo fan skylde jirpels, molke of cream - heale beker, in clove fan knoflook, sâlt, soere rjemme en bûter. Foardat it ynstjoeren fan in gerjocht op 'e tafel, is it nedich om te lizzen Treffen op in skûtel, dan sprinkelje se mei gesmolten bûter.

Litte we ris yn mear detail hoe't te itensiede Treffen. Om riede de hearlike gerjochten jo moatte nimme tolve jirpels, trijehûndert gram fan fleis, aaien, in pear sipels, sâlt en piper. Earst, kinne jo meitsje de vulling, hjirfoar moatte jo siede it fleis, en dan grind it mei Grinder of blender. Dêrnei kinne jo begjinne te wurkjen mei seane jirpels, dy't moatte Pound yn 'e aardappelpuree. As de mash klear is, moisten dyn hannen en foarmje in koeke, dat wurdt pleatst binnen it stuffing. De ynfolling bestiet net allinne út 'e earder taret fleis, is der noch nedich te heakjen de chopped sipel en aai en speserijen. As de cake wurdt foarme, is it nedich om te setten yn 'e stuffing en roll Treffen. Om jim, waard dúdlik hoe't te dwaan Treffen, sil wêze genôch om se allegear ien kear, dan jimme allegearre sille krigen wurde sûnder problemen. Wurk mei aardappelpuree sille folle makliker as jo moisten dyn hannen yn it wetter. Nei't sy de pasteitjes dy't se nedich hawwe om de hannen yn broodkruimels en fry yn in frying pan oant gouden brún en itensean.

Treffen kin wurde oanlein op in tsjinjende skûtel oan 'e tafel mei soere rjemme of gesmolten bûter en garnish mei Greens.

As jo binne benijd hoe te meitsjen Treffen mei oare vullingen, hjir is it fan belang om te begripen, dat yn it proses binne der gjin fûnemintele ferskillen tusken it gewoan pleatst binnen wat oars. Men kin allinne mar fry Treffen, en dan lei se op in Baking lekken en plak yn 'e oven tagelyk op elk sette in lyts stikje bûter. Wannear klear se kinne fed, lykas yn 'e foarige ferzje.

How to cook Treffen: small tweaks

Ast bang dat jo Treffen doe't frying ierappels meie crack, is it mooglik om te binearjen, as eltse dip yn oerslein aai en dêrnei yn broodkruimels. Aai yn dit gefal sil optrede as in soarte fan lym.

By de tarieding fan dizze skûtel is gjin grutte deal, dus net bang. Yt lekker!