Hoe to cook Chak-Chak thús? Stap foar stap resept

Hoe to cook Chak-Chak thús, dat hy draaide út in prachtich, moai en lekker? Dizze fraach is benammen ynteressearre yn dyjingen dy't hawwe nea dien in swiete gerecht easten allinnich. Dêrby moat opmurken wurde dat by it opstellen fan dit dessert Tatar is gjin grut deal. En om te bewizen dat wy presintearje oan jo oandacht it stap foar stap resept.

Hoe to cook Chak-Chak thús?

Needsaaklike yngrediïnten foar it daei:

• sand Sugar - 1 dessert spoon;
• sifted tarwe flour - 500 g (taheakke oan de tichtens);
• grut aai hin - 5-6 pcs.;
• frisse molke fat - 70 ml;
• reukloos zonnebloemolie - 400 ml (foar frying);
• fyn see sâlt - 1 dessert leppel.

daai

Foardat jo cook Chak-Chak thús moatte wurde goed knead dikke stifting. It is de muoite wurdich opskriuwen dat tsjintwurdich binne der in soad ferskate resepten fan dit eastlike snoepjes. Wy beskôgje de simpelste en populêrste opsje, dat omfiemet beskikber en goedkope komponinten.

Sa, hwent mingen bases nedich te brekken grutte aaien yn in kom en whisk se slim mei help fan de mixer. As jo in homogene massa, dan moat pour sûker, see sâlt en blom fen moal, en jit frisse molke. Mix alle yngrediïnten, dan moatte krije in sêft daai dat niet aan de palmen.

It proses fan it foarm it neigesetsje

Hoe to cook Chak-Chak thús, sa bleek glêd en moai? Dêrta, it ôfmakke deeg is oan te rieden om te setten yn in plestik tas en in kwart oeren te stjoeren yn 'e friezer. Dizze proseduere sil meitsje de basis foar in mear spand, en hja sille reagearje goed op de formaasje.

Foar modellewurk Chak-Chak moatte nimme in lyts stikje deeg, dan rôlje út dêrfan en de lange tinne woarst mei in diameter fan sa'n ien sintimeter. Dizze wearde is mar conditionally, omdat it kin fariearje ôfhinklik fan hokker grutte jo wolle krije dessert.

Sadree't de worst wurdt rôle út, dan moat snije yn lytse gebieten lingte fan begjin oant 5 sintimeter. Om healfabrikaten net fêsthâlde oan in cutting board, is it winsklik om sprinkle ryklik tarwe moal.

How to iten siede in hearlik Chak-Chak-fried?

Ferbaarnen fan it East-dessert is better te nimmen fan in djip, mar in smel ware (bgl utyatnitsu of lytse Cauldron). Fierder, de fereaske panne pour zonnebloemolie (bottom dekke moat likernôch 5-7 sintimeter). Dêrnei, plantaardige fet moat wêze hiele waarme, dus dat gie út ljocht reek, en dan ôfwikseljend sette 10-15 healfabrikaten (ôfhinklik fan de grutte fan gerjochten) en fry se oant flush. Yn dit gefal, it produkt fereasket geregeld stirring mei in slotted leppel.

De lêste etappe yn de tarieding fan

Doe't de chuck-chuck sil wêze klear, it moat withstand in pear minuten yn in Vergiet, maksimum fet stripping en dan slide út op in grutte gerjocht en royaal pour swiete folling. Foar syn tarieding jo moatte mix 4 grutte leppels bloem huning, itselde bedrach fan sûker en in bytsje drinkwetter. Folgjende, alle yngrediïnten nedich om te ferwaarmjen omheech tsjin lege temperatuer te jaan in dikke sjerp.

How to tsjinjen in neigesetsje?

No witst hoe't koken Chak-Chak thús lekker en fluch. Serve dizze swiete gerecht oan 'e tafel moat wêze mei sterke en hite tee.