Ferskate manieren om te cook zucchini

Courgettes - de plant is hiel veeleisend om te groeien en dêrom populêr. Se kinne wurde bakt, stewed, gevuld, seane, yn alle gefallen, iten zucchini krije in lekker en tige nuttich. Der binne in soad recipes dy griente, dy't ferskille net allinnich metoaden fan tarieding, mar ek ekstra yngrediïnten, wurde brûkt tegearre mei in kram.

Ta te rieden better te nimmen fan in frisse jonge fruit mei fyn skuorpapier, in lingte fan net mear as 15 sintimeter, en in lytse diameter. Prate oer hoe't koken zucchini, net ferjitte, dat se kinne brûkt wurde yn salades rau. Foar dizze jonge fruchten wurde yngeand wosken en snie yn tinne platen, as in komkommer. In oare opsje - wrijven dit griente rasp. Tanken sokke gerjochten mei plantaardige oalje of in lyts bedrach fan soere rjemme. Dêrby moat opmurken wurde dat yn dizze wize bewarre mear fiedingsstoffen.

It grutste part fan de húsfroulju love it fry zucchini. Der binne ferskate geheimen. It is de muoite wurdich opskriuwen dat minder oalje wurdt brûkt foar Frying, sa lekker en leech-calorie dish sil blike. Foardat jo cook zucchini yn dizze wize, se binne wosken, droege op in papieren handdoek en snie yn tinne plakjes. Yn in apart plaat wurdt mongen in lyts bedrach fan moal, sâlt en kruiden. Elts stik wurdt dipped yn dit mingsel oan beide kanten, it is pleatst op in ferwaarme pan. Ynstee fan sâlt en seasoning kin nimme Bouillon cube, dy't sprinzgje it gerjocht foardat frying. It is de muoite wurdich ûnthâlden dat de ree zucchini fluch genôch 2-3 minuten. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei krûden grienten, Minced knoflook, kinne jo vet it mei in lytse hoeveelheid mayonaise.

De meast brûkbere opsje fan hoe't koken zucchini, sjoen harren quenching of decoction. Mei dizze metoade net allinnich besparje in soad brûkbere stoffen oanwêzich yn 'e fruchten, mar ek it gefolch gerjocht sil befetsje safolle calorieën.

Der binne ferskate manieren. Ien fan harren, dat is geskikt foar bern en is as folget. Zucchini lytse cut longitudinally yn 4-6 stikken, krige tinne strips lud boat. Se falle yn it siedende wetter foar 3-4 minuten, lutsen út, sprinzge mei oalje, sitroensop, Sprinkelje mei krûden.

Jo kinne meitsje gestoomde zucchini mei rys, se kinne útgroeie ta in folsleine twadde skûtel, in ferskaat fan it deistich menu 's. Dêrta, in oantal lytse Fresh tomaten parboiled, skylde mei stikjes. Yn in pan (better gebrûk utyatnitsu of lytse Cauldron) is fol mei in bytsje plantaardige oalje, ferspraat de tomaten en stew foar 10 minuten op medium waarmte. Op dit stuit, rikke woarst fan hokker soarte wurdt knipt yn strips, tafoege oan 'e skûtel, panne ferliet om te ferwaarmjen foar noch in 10 minuten. Wylst de yngrediïnten wurde taret, zucchini snije yn lytse blokjes, set de rest tegearre mei de tomaat pasta, gezouten gerecht, gaas. Rys wurdt wosken, set yn in skûtel, oergetten in lyts bytsje wetter, alles wurdt ferfarde nei 15 minuten op lege waarmte. Koart foar de ein fan itensieden hjir wurdt set chopped krûden, speserijen, in bytsje salt.

As wy prate oer hoe't jo tariede zucchini stuffed, it is bêste te nimmen fan in ferskaat oan rûne foarm, sa sil it wêze folle handiger om harren guod, mar jo kinne ek gebrûk meitsje fan bekende grienten licht langwerpige foarm. Foar vullen van de pulp sels brûkt wurdt, in skjinmakke soarchfâldich spoon, mongen mei boekweit, garst, rys of oare granen. Dêrneist Hjir kinne jo nimme in soad griente, poddestuollen, Minced. Gevuld zucchini pear minuten bakt yn 'e oven, sprinkle mei grateful tsiis.

Dêrby moat opmurken wurde dat om te koken de zucchini, net needsaaklikerwize hawwe gjin spesjale kulinêre feardichheden en de dêrút gerjocht sil wêze lekker en sûn.