How to itensiede boekweit korrekt

Porridge iten foar langere tiid. Us foarfaars wurd "Kasha" betsjutte de skûtel, dat wurdt taret út gemalen nôt en altyd tsjinne op 'e tafel. Oant hjoed de dei, de brij is fan âlds in favorite iten. Granen binne ryk oan fitamines en mineralen, en ek aaiwiten en koalhydraten, dat makket se diel fan in folsleine dieet. Elts cereal harren brûkbere kwaliteiten. Mar de meast weardefolle funksje foods út granen is dat it is yn in part fan it aaiwyt is perfekt opnaam yn it lichem, nettsjinsteande de lange-termyn heat behanneling.

Boekweit wurdt faak brûkt dy't te ferminderjen gewicht yn harren dieet. Its brûkbere eigenskippen - is it fersterkjen fan de ymmúnsysteem, ferbetterjen bloedsirkulaasje, minder sûker en cholesterol yn it bloed. It nut fan it produkt en dyjingen dy't nedich te fergrutsjen hemoglobine. Yn âlde tiden, brij klearmakke yn in klaai pot yn 'e oven. Moderne lovers boekweit mastered in soad oare manieren te cook Foods út granen.

Hoe to itensiede boekweit? Om tariede de brij, moatte jo earst gean troch de rump. Dan pour it yn de kontener en rinsed ûnder rinnend wetter. De ferhâldings fan wetter en nôt ôfhinklik binne fan wat jo wolle krije de brij: kruimelig of sean. Foar 1 kopke cereal nedich 2-3 glêzen fan wetter. In grutte hoemannichte wetter te meitsje in sêft brij. De floeistof wurdt getten yn in panne en pleatst op in matige brân. Ien kear it wetter is siedende, geat sâlt te priuwen en kroep. Sadree't it wetter begjint te evaporate, it fjoer moat werombrocht wurde ta in minimum.

Boil boekweit nedich oant sa'n tiid as it wetter yn 'e panne wurdt lofts - likernôch 15-20 minuten. Dêrnei mess is fuorthelle út de waarmte en nimt bidekke mei in handdoek. Jo kinne ek set it op in waarm plak, om it "gestoomde." Foar mear sierlike smaak yn brij tafoege in lyts bedrach fan bûter. Dit cooking proses jout antwurd op de fraach 'hoe koken de boekweit yn it wetter. " Dit pap is goed as in Losse produkt, mar ek as in side dish dat jo kinne Spice kruiden of griente. Tige brûkber gerjocht makke fan boekweit, gekookt yn molke. Dit skûtel is better te iten yn 'e moarntiid, as de koalhydraten opnommen yn de slush te sêdzje it lichem mei de nedige enerzjy.

How to itensiede boekweit mei molke? tarieding proseduere is itselde as foar de cereal oan wetter, it is getten mar folle minder - 1: 1 ferhâlding. Put in pot fan wetter op in matige fjoer en sa gau as it swolmen, pour de gewassen boekweit. Dan ferminderjen de waarmte foar lege en jit yn 'e molke sa as foar dekking fan it rump 2 sm Foegje sâlt, sûker op smaak, of huning, nuten en fruchten -. Oan' e ein fan itensiede. Pot moatte strak ticht it lid, mar fan tiid ta tiid om te sjen en stir. Molke periodyk geat yn de rommel dat it net forbaernd. Sadree't de korrels seethe, it fjoer moatte wurde útskeakele en lit it brouwen foar brij, it tafoegjen fan in bytsje bûter. De fraach fan hoe't te itensiede boekweit mei molke of wetter, ôfhinklik fan jo menu. It wichtichste ding is net te ferjitte oer syn heilsum kwaliteiten en faak ûnder oaren yn jo dieet.