Dishes cooked aaien: itensieden resepten mei foto. Simple gerjocht fan seane aaien

Hoe breed beskikber by dyn tafel gerjochten fan seane aaien? Jo kinne bet dat se beheind ta trije variations: "tas", scrambled en seane aaien. En foar ferskaat - omelettes en scrambled aaien yn 'e moarntiid. Men kin allinnich meilibbet mei de ellinde fan 'e mearderheid befolking kulinêre ferbylding! Nei njoggentich persint fan de húsfroulju op de kwestje, hokker gerjochten kinne wurde makke fan sean aai, sil biede de oandacht fan in list bestiet allinnich út de neamde items. En dat nettsjinsteande it feit dat it gerjocht fan seane aaien kinne beynfloedzje de smaak knoppen sels jaded gourmets - as jo witte wat te itensiede. En in parallel by steat binne om te behagen har man, hurrying te wurkjen en hat gjin tiid om te wachtsjen op de resultaten fan lange kulinêre earbied.

Aaien yn Sardinian

As jo binne ynteressearre yn in ienfâldige gerjocht fan seane aaien dat kin gau, in frijgesel, koken foar moarnsbrochje, mar de wenstige "zakken" jo al wurch en net klimmen yn 'e kiel, brûk in resept foar hertstochtlike Italianen. Primitive aaien cooked hard-boiled, skjinmakke en snie lâns de halves. Lit se wêze sa'n seis oant nauwkeurig ite. Yn in frying pan pour trije tablespoons fan oalje (foar autentisiteit - Olive), smaak gebracht mei fjouwer leppels azijn en in knipe fan sâlt. Om dit mingsel wurdt lein aai helten - earst Laget del, neidat se draaide Browning. Doe't de ferskining fan harren wurdt jo sêdde, bakte aaien lein op in skûtel, en yn hjar plak sette in damp druk fan knyflok kruidnagel en chopped peterselie, plus twa tablespoons farske bôle kruimels. Mar krekt zazolotitsya mingsel, it is lein op de top helten - en befredigend, en eksoatyske smaak moarnsiten klear.

egg sandwich

Foaral in ferskaat oan gerjochten kin beskôge wurde as de moarns seane aaien - resepten útfûn troch generaasjes fan koks en konsuminten de resultaten fan har wirk. En dy't foar it wurk noch net hie tiid to wekker, of net graach strakke moarnsiten, kin meitsje in broadsje, dat sil hâld út oant lunch sûnder problemen. Op in stikje bôle put lettuce, in pear fan 'e sipel ringen, egg plakjes en tomaat slices. As jo appetite is net genôch, kin oanfold mei in set fan tinne platen fan varkensvlees loin (karbonaat, worstjes, fleis ...) of mear shprotinkami. Troch de wei, dat "tormozok" goed foar de studint, mar alle ûnderdielen fan better te ynvestearjen yn Pete, it wie handich om te iten.

"Benedictine" aaien

As primitive cooking jo hawwe gjin belangstelling, mar op harren eigen gerjocht fan seane aaien dy't jo hawwe net ferfeeld, behannelje sels nei in Frânske moarnsbrochje. liter fan wetter wurdt sean, wêrnei't it gas wurdt werombrocht ta in steat fan rêstich pobulkivaniya yn 'e panne. It wetter streamt yn de leppeltjeshâlding jittik. It aai wurdt brutsen yn in ladle, zachtjes ferlege ta de tank en ladle ek mei soarch fuortsmiten. Trije minuten letter it aai "Benediktiner" (it is "poached") wurdt ferwidere mei in slotted leppel. As dwaande, mar sêfte, protein djerre binnen it is hiel vloeibaar. Benammen goede sokke aaien mei plantaardige salade of set op bôle, dekt en salade leaf lamina spek.

Aaien, tsiis en pasta

Dyselden dy lytse bedraggen ligen om yn 'e koelkast in pear produkten, bewarje moarns of op in unscheduled oankomst fan de famylje meals fan seane aaien en tsiis. Bygelyks, de neikommende: foarke kneaded fiif aaien wurde mongen mei in tredde kilogram eltse Nedlin foarmige pasta (bôgen, spiralen, skelpen), seasoned sagging of grateful knyflok clove en tige fyn chopped Basil. Pour hûndert gram verkruimeld tsiis of grateful kaas foar smaak - pepper, foar juiciness - mayonaise. As jo meidwaan gjin plomfee of meager fleis krige poerbêst wichtichste dishes - seane aaien pasta oanlûke in folslein nije kulinêre lûd.

scottish aaien

Harren tarieding sil nedich mear wurk en guon ûnderdielen fan it bioferskaat. Lykwols, as jo wolle in echt stevig en tige lekker gerjocht fan seane aaien, ris efkes yn dit resept. 400 gram de Minced Meat (gjin, mar it is better net stut) smaak mei chopped tijm, sipel en peterselie, seasoned mei piper en sâlt. Ut it binne makke fiif ovale lozenges, elk dêrfan is pleatst sean aai, rinne-yn moal, mongen mei sâlt en piper. Stuffing is wikkele oan alle kanten, sadat hiaten bleau. "Schnitzels" earste paneer kaas in aai, dan yn broodkruimels en bakt yn abundant hite oalje der geregeld omkearing.

stuffed aaien

As de eigener besiket te bring yn it sin (of útfine) gerjocht fan seane aaien, resepten yn ferbân mei harren vulling, de earste om te kommen ta geast. En as jo noch net realisearre dat jo kinne triuwe lit yn "boaten", biede wy jo de meast súksesfolle ferzjes:

• fried Bôgesjitte, mongen mei in "native" Laget;
• grateful tsiis, deselde Laget en mayonaise met knoflook;
• komplete "Slope" - read, en sels swarte kaviaar (djerre hjir is net mongen mei de subtile produkt en de legere laach wurdt lein);
• Refilling fan tsiis, moer ferbûn te crumb;
• saury en Tuna yn syn eigen sop mei chopped swarte oliven;
• Cod lever mei bakte sipels en aaidjerre ivich;
• fried poddestuollen mei ûnmisbere Laget as folling - cream.

Fansels kinne jo tinke oan en syn "stuffing."

snie ballen

Gevuld aaien binne bekend, miskien, alles. Mar de hoalen binne analogs fan bekende snoep "Rafaello" measte sil wêze nij. Se wurde taret gewoan en tige lekker. Trije hard-boiled aaien moatte in pear ferwurke tsiis. Net nimme te sêft, lykas "Amber" - gewicht sil te kleverig. Geskikt "Friendship" of wat fergelykber mei dat. Aaien mei tsiis grof rub, knyflok wurdt parse yn in massa (kwantiteit regulated jo foarkar). Nei mingen, kinne jo tafoegje in bytsje mayonaise, as it "stuffing" sil lykje droech. Ut dit roll ballen en rôle yn kokosnoot flakes. As it liket jim mislearre Grit, kinne jo ferfange grateful krab sticks. Inside nut kin wurde ynsletten (foar folslein kâns). En leau my: sa lekker en orizjinele gerjochten fan seane aaien dy't jo hawwe net besocht!

pate Hongaarsk

It is ideaal foar sandwiches foar alle gelegenheden - út hapkes en tafoegings oan it haadgerjocht oan it buffet foar de feestdagen. In kwart kilogram skjin sipel en fyn chopped, dan roastere te skamje op in mingsel fan room en plantaardige oaljes yn de ferhâlding 1: 2. Fiif aaien, cooked koel, set yn in blender mei 50 gram (likernôch ien tredde beker) walnoten, bakt en twa knyflok kruidnagel. Dit alles draait yn in glêd pasta, prisalivaem, podperchivaetsya, as winske oanfolle noch wat guon speserijen. In pear oeren yn 'e kuolkast - en pate klear spreadability.

Aaien yn Sineesk

Alle foarstelde manipulaasje blykt gewoan seane aaien yn Pickle. Accordingly, dramatysk feroarjen harren smaak. En leau my - foar de better. De earste etappe - itensieden - moatte duren in folweardich 10 minuten as yn 'e tarieding fan voeding aaien. Kuolle aai roll om, sadat de shell is gebarsten mar net sprinkle. De kombinearje gelikense bedraggen fan soy saus, sterk, mei gjin toevoegingen en smaakstoffen, swarte tee, apple jittik. Marinade add wat sâlt, jit yn it dan in favoryt, mar yn harmony mei elkoar krûderijen, en aaien wurde cooked stadichoan yn foar in oere. Sitting yn lettuce blêden mei ingelegde gember en garnalen.