Delicious saus resept foar fleis en plomfee

Fleis en Poultry - binne tradysjoneel halffabrikaten foar de tarieding fan lekker en mûle-watering skûtels. Mar in soad sil ôfhingje fan de saus mei dêr't se 't oanbean wurde. Recipe saus om it fleis, dat kin wurde geaten it gerjocht foardat tsjinjende, saus resept foar fleis dêr't is it mooglik om te bakken - dy en folle mear yn dit artikel.

Recipe saus foar vlees "tradisjonele". To make it, jim moatte nimme in hiel rike beef bouillon dêr't de cooked fleis mei sipels en woartels. Dy grienten grind mei help sieves frayed bringe it mingsel nei in siedende steat troch it tafoegjen fan in piper, sâlt en tomaat paste. In lyts part fan bouillon pour yn in glês en verwässern it in bytsje moal. Sadree't de broth hat sean mengsel mei grienten, jim moatte pour in tinne stream nei it moal mingsel, stirring hieltyd te kommen dat brokken. Sa pour saus kin in hiel fleis skûtel.

Recipe saus foar vlees "Petite" is taret op basis fan 'tradisjonele'. It is needsaaklik om te tariede it, as gewoanlik. Op dit stuit, yn in aparte pan fry binne tige lytse stikken fan 'e swiete pipers, woartels, sipels en spoekeblommen woartel. De hiele mingsel is hiel goede piper en sâlt en tafoegje oan it siedende floeibere. In bytsje waarm en al - de saus is klear.

Recipe saus foar vlees "citrus" is in tige elegant en geurig. Oranges pour oer siedend wetter, dan grate de schil. Yn in lyts pan, kook wetter mei in schil foar tsien minuten. De ûntstiene floeibere drain en ferbine it ûntbûn setmoal, sitroensop, sûker. It is needsaaklik om te wachtsjen oan 'e saus thickens, en keare him ôf. Op dit stuit, te meitsje sinesappelsop, Strain it en tafoegje oan 'e skûtel, meng yngeand. Kin set wurde yn 'e saus Adjika en grûn swarte piper.

Recipe saus foar vlees "Wite" is perfekt foar Lamb, veal of knyn. It is needsaaklik om te mix it moal mei bûter, en dan verwässern it mingsel hjit filtere bouillon. De saus moat wurde taret foar likernôch tsien minuten op lege waarmte. Pour yn it it aai mingsel en wetter, mix goed, add sâlt en bûter.

Zure room saus foar kip "Cream". Yn bowl, kombinearje de bûter en moal, en dan oplosse al it siedende bouillon. Folgjende, heakjen de zure room yn de saus en sâlt, stir en boil foar likernôch tsien minuten. Oan 'e ein sette in bytsje bûter.

Sour cream saus "Onion" is perfekt foar kip en pork Chops. It wurdt taret yn folle itselde as yn 'e foarige resept. Wylst it "cream saus" yn folle gong, jim moatte it fry it fyn chopped sipel en heakje it oan 'e saus oan' e ein fan itensiede. Sieden alles byinoar, ferwiderje út waarmte, en sprinkelje mei brunoise dille.

Sour cream saus "mierikswortel" wurdt taret op basis fan it "cream". Wylst it tarieden fan de crème saus, is it nedich om te bereiden mierikswortel. Foar dit doel de leppel mierikswortel pour mingsel fan azijn, sop en wetter. Doch de floeistof op it fjoer, heakje de earte fan swarte piper en baai leaf. In mingsel fan mierikswortel sil moatte hast hielendal evaporate en tafoegje oan it simmering saus sslivochny. Oan 'e ein add sâlt en sette de bûter.

Applesauce fleis nedich langer koken. It is nedich om yngeand skjin de apels en snij yn slices. Cook se yn in lyts bedrach fan focht oan in klear steat. Cool wat, wipe mei help fan in sieve, heakjen de kaniel poeder en sûker. De saus is nedich om siede oer medium warmte en whisk it mei in halo.

Der wurdt foarsteld om in oar resept "Apple saus mei wyn." apple plakjes moatte wurde fol mei in suiker stroop (sûker, wetter, lemon peel, nootmuskaat) en itensieden it foar likernôch 15 minuten. It gefolch mingsel waard ôfdroege hie mei help fan in sieve en heakje de wyn. No de saus moat wurde ferdampt nei in dikke room. Dizze saus sil wêze in prima basis foar de tarieding fan de swiete-soere saus.

De foarnommen resepten fan sauzen kinne wurde oanbean oan vleesgerechten fan hokker soarte fan fleis.

Yt lekker!