De ferhâlding fan de granen en wetter by koken granen: ferhâlding. Kashi recipes mei ferhâldingen

Sûnt âlde tiden waard leauden dat "eltse gek koaitsje brij." En hjir de moderne kok en profesjonele chef kin nauwkeurig stelt. De tarieding fan ien fan brij - in spesjale proses dat fereasket net allinne teoretyske feardichheden fan itensieden. Alle Grits binne unyk yn harren eigenskippen en nedich strang fêsthâlden oan de ferhâldings fan granen, sawol floeiber en taaie.

Ingelske aristokraat - oatmeal

Hjoed erkend as de meast brûkbere oatmeal moarnsiten. Boef tinzen dy't Albion is thús oan dit cereal, ferkearde ferzje ta gefolgen. Mar de ferneamde wurden "Oatmeal, hear," stevich entrenched yn ús holle baarne, net ôf de fertsjinsten fan dit pap. Oatmeal - a flattened nôt oats. Pulping proses wurdt begelaat troch formaasje kiseleobraznoy massa, dat is fan bysûnder wearde. It is bewiisd dat, enveloping de mage muorre, it hat in geunstich effekt op de spijsvertering systeem as gehiel. Gjin wûnder is it sjen litten fan it brûken fan minsken mei ferswakke ymmúnsteurnissen systemen.

Oatmeal yn de âldheid

Bekende feiten of brûken fan Oatmeal hiel Kleopatra. It waard leauden dat har moarns begûn allinnich mei dizze puinhoop. It resept is tige simpel: oatmeal en wetter. De ferhâldings fan granen yn it fiere ferline kin ôfwike fan de echte maatregel fan gewicht ynstee de ferhâlding fan floeibere en granen. Om to cook brij rjochts no, jo moatte nimme 1,5 bekers fan granen en 1 liter fan wetter, itensieden tiid - 4 minuten. In ferneamde resept foar havermout baden, dy't gasthear de keninginne, besiket te reprodusearjen yn 'e hjoeddeiske omstannichheden de moderne frou.

Stopping de keninginne - boekweit

"Cabbage soup yes pap" - dat is it minimum nedich foar it Russyske folk. Nettsjinsteande it feit dat in ferskaat oan granen, ús nasjonaliteit hat betingstleaze keninginne is boekweit. It berteplak fan de granen tinke Yndia en Russysk op 'e grûn kaam út' e Grykske lân, fandêr de namme. It is opmerklik dat yn oare lannen, it hat in oare namme. Boekweit is ongelooflijk ryk yn syn microbiological gearstalling fan weardefolle stoffen. Dat is wêrom't it is rekommandearre om te brûken foar minsken lije út bloedearmoed. Rûnom bekend as in produktive boekweit dieet te rapper gewicht ferlies mei sa min mooglik stress foar ferliezen gewicht. Foar de tarieding fan iten brûkbere proporsjes moatte te nimmen binne en boekweit floeibere brûkt. Dy lêste kin wêze molke, wetter, of in miks. Dus, oant 1 beker boekweit 2 bekers fan floeibere - konvinsjonele proporsjes granen lykas boekweit. Boekweit ûnderhâlde maksimale ynhâld fan nutriïnten as de cover mei kâld wetter en litte nacht iis. Dit pap is frij eetbaar en ekstreem ryk oan spoare eleminten.

Kinderfeestje whim - griesmeel

Stammoer fan griesmeel is de wenstige weet. Op in dei wie it grûn ta steat dy it úterlik moal. En der wie granen, associate Sovjet minske altyd mei iere bernejierren. It proses fan it bringen fan weet nei de boete state yn âlde tiden wie in tiidslinend, dat ynfloed op de priis. Yn ús tiid, dit garst is ien fan de meast betelber. De grutste populariteit waard tidens de oanlis fan it kommunisme as it wichtichste elemint fan de poppe iten. It is nijsgjirrich dat yn âlde tiden minsken brûkten in miks fan Powdered molke en nôt foar feeding bern, en it waard neamd "swakke". Op dit stuit binne de foardielen en de helberheid fan it brûken einekoaien op jonge leeftyd binne bleatsteld rampant krityk fanwege de oanwêzigens yn 'e gluten - in gefaarlike allergeen. Hoewol't in sûn generaasje, wit mei horror allinnich brokken yn 'e brij, dat bewiist it tsjinoerstelde. Syn funksjes hawwe koken en griesmeel. De ferhâldings fan wetter en kerrels yn dit gefal binne as folget: oant 1 beker fan wetter (molke) nei 2 tablespoons fan granen. Sied sawat 4 minuten. Sâlt, sûker, oalje kin tafoege wurde ûnder it itensieden, en nei't it. Oanhingers fan fieding tend to wegerje út sokke kombinaasjes. Griesmeel pap mei fruit, nuten en huning - in ûnfoarstelber nuttich en godlik lekker.

Chinese brea - rys

Rice is in âlde tylt. It measte dêrfan is groeid yn Sina - de heitelân. Der binne spreuken fan de Boeddha, equating de wearde fan rys, en it libben. Dlino- en rûne, wyt en swart - elk type wurdt brûkt om brea, noedels en nôt. Yn Ruslân, it rys brij sukses fongen. Foar har tarieding moat hâlde harren mei de ferhâldings fan koken pap - nammentlik, ien diel fan 'e pap en trije dielen wetter. Om porridge draaide taaie, net keapje ronde nôt rys. Kruimelig pilaf wurdt krije by de lange nôt rys. It grutste wearde is oars wylde rys, it is net ferwurke, en dêrtroch behâlden de fiedingsstoffen binne hast hielendal yntakt. Mar fanwegen de rys porridge "yn it Russysk" is net presys itensiede. It lichtere de rys, hoe mear it is ûnderwurpen wurde oan grinding. Gouden kleur - in teken fan in oare ferwurking metoade: dampende. Starchy struktuer ferwurke rys is gjin rys suggerearret dieet produkt, dêrom, sa'n populêre rys dieet is basearre op in meardere fan syn soaking.

Hominy - maïs relative

Wiidferspraat yn 'e East hominy wurdt net fongen yn' e koele klimaat fan Russysk. Broud mei siedend wetter, maïs moal, royaal smaak gebracht mei oalje en krûderijen, dan wurdt allinnich visueel liket brij. Faaks is dit de ienige oerienkomst. Grits groffere - dat is basearre op wat de echte mais brij. Oanpart fan droech en floeibere stoffen yn syn tarieding binne as folget: trije stikken fan floeiber en ien diel nôt. Cooking tiid - op syn minst 40 minuten. In útsprutsen smaak van pap net nedich de tafoeging fan fruchten en beien. Like grillig troch waarmte behanneling Duration , tarwe cereal, wêrby't de ferhâldings op it mêd fan wetter en nôt Grits gelyk binne.

kar fan de granen

In healthy lifestyle basearre op de oanwêzigens yn it dieet fan in ferskaat oan granen. Troch en grutte, dit is ien fan 'e fûneminten fan in lykwichtich dieet. Elts nôt is al fan natuere befettet weardefolle micronutrients en glêstried. Dus, de wichtichste gids yn 'e seleksje fan de granen is minimaal manufacturing ferwurkjen. Fansels, skjinne, glêde en rovnenko nôt oantrekliker, mar hoe't fabrikanten binne it meitsjen fan de presintaasje, it is net altyd beskikber foar de keaper. Untreated garst is minder oantreklik, mar it is meast brûkber. It is de goedkeapste en leit oan 'e legere planken. Marketeers ferstannich hide goedkoop produkt út klanten eagen.

It belang fan granen is twifele. Dit feit wurdt bewiisd troch de manmachtige spreuken, en echte histoaryske foarfallen. Der wiene tiden doe't de wrâld wurdt makke tusken steaten fêst iten stridende partijen is brij. Faaks is it opnaam it geheime proporsjes fan ferskillende rassen fan granen en rôp "freonskip." Dus, pap - te wêzen!