Cream wafel rollen, wafel koeken en sân koeke. Lekker en ienfâldige resepten

Eltse baked guod wurden mear lekker, as it hat in cream. Mar begjint to cook, wy moatte net ferjitte, dat deselde cream kin men moat, en oan de oare sille net wurde kombinearre oan alles. Dêrom cream kar moat ôfhingje fan de bakt produkt.

Ik bied it meast populêr ûnder húsfroulju en maklik te rieden resepten foar cream wafel rollen, wafel taarten en koeken út de pastry.

Cream wafel rollen fan kondinsearre molke

Ingrédients: jar gecondenseerde molke, bûter (200 g.) Vanilla sûker.

Tarieding. Kondinsearre molke 1.5 -2 oeren siede of keapje al sean. Yn de waarme molke heakjen de ôfswakke bûter en vanille. Beat ûntstiene plakke mixer. Sa ek wy dogge cream wafel koeken.

As winske, men kin tafoegje cream fersnippere, pre-gebakken walnoten, hazzenuten of Peanuts.

Cottage tsiis en romige cream wafel rollen

Ingrédients: fatty cream (1 beker) wrongel (50 g.), In pear tablespoons fan Powdered sûker, vanillin, gelatine (10g.).

Tarieding. Soak de gelatine foar in heal oere yn 50 gram wetter, waarmte, sadat er ferdwûn, mar net koken. Yn in kom sette de kwark, foegjen ta it in heale kop Powdered sûker en crème - stir. Add de rest fan 'e room en vanillin, de massa fan de swipe mixer troch wat infusing gelatine kuolle nei keamertemperatuer. Cream taret blikje stuffing buis.

Custard foar wafel rollen

Ingrédients: egg Laget (4 pcs.), Sugar (200-250gr.), Meel (4 tbsp.) Per liter molke, bûter (150 g.), Vanillin.

Tarieding. Triturate it aai Laget mei sûker, moal en interferes stadichoan it tafoegjen fan likernôch 100 gram fan kâlde molke. Apart, kook 'e rest fan' e molke, neidat siedende, jit it yn 'e panne mei de rjemme. Wy sette dat op it fjoer en karel de grutte, lit to simmer foar in oar 3 minuten, stir hieltyd. Fuortsmite út de waarmte, heakjen de room oant waarme bûter en vanille. Mix goed en sette it ôfmakke crème yn in kâld plak om te cool down.

Protein cream to wafel rollen

Ingrédients: egg blanken (3 pcs.), Powdered Sugar (4-5 tablespoons)., In bytsje sitroensop, vanille.

Tarieding. Mix yn in grutte pan aaiwiten, Powdered sûker, sitroensop en vanille. De resultearjende massa whisk mixer op hege snelheid oant in dikke gearhing en ferheging yn folume troch twa oant trije kear.

Foar kleure cream kinne jo brûk meitsje fan kofje, cacao, beet Juice of iten kleurstoffen.

Oalje cream Shortcake cake

Ingrédients: bûter (200 gr.), In glês sûker, aaien (2 pcs.), In glês molke. Ôfhinklik fan smaak foarkar, kinne jo nimme cacao, kofje, lemon of sinesappelsop, eltse sjerp.

Tarieding. Butter ôfswakke. Yn aparte bowl wrijven 'e aaien en sûker, tafoegje molke en wy bringe lege waarmte de resultearjende massa om te sieden, mar net siede. Fuortsmite út hitte, cool. Doe't de cream sil wêze lij, ien lepel te wrijven yn 'e bûter. Yn it ôfmakke crème set de nedige filler (kofje, sop, sjerp, ensfh).

Room en beien foar banketbakker cream

Ingrédients: de helte beker fan hokker beien (aardbei, framboos, aardbei), ferskate leppels sûker, gelatine (2 tsp.), 35% cis cream (250 ml), vanille sûker en kâld wetter.

Tarieding. Farske beien wurde wosken yngeand fuortsmite alle oerstallige (leaf, strie), ferspraat op in doek of tee handdoek en jou droech. De droege fruit mash mei de hân of yn in blender, add sûker en stir oant it is ûntbûn. Gelatine gedrenkt yn ferskate leppels wetter en fertinje yn in wetter bad oant ûntbûn. Mix mei berry puree. Apart, slaan mei in mixer yn in bêst foam room en fanylje sûker. Sêft mix de puree met room. Cream ready cake kin wurde smard.