Cheesecake recipe Kulich

Cake de kwark deeg is lang sjoen as in essinsjeel skaaimerk fan de Peaske feesten, útfieren fan in lading fan in bepaalde ritueel. Mar faaks wy moatte net ferjitte oer har mear prosaic, suvere kulinêre wearde. Ommers, taart is ek in lekker, sterk voedzaam bakte guod dat kin haegje de famylje foar in jûn Tea Party.

Faaks, at earst is it neamen wurdich dat faker neamd Peaske wrongel, dat is in spesjale, inkeld in Peaske taart kjeld itensieden. In protte minsken, markearje de fiering fan Peaske, fersiere de tafel mei beskildere aaien en Peaske gebak, net befetsje in crumb fan tsiis, ferjit dat de tradisjonele rykdom fan feestlike bakken berikt is in oerfloed fan soarchfâldich gemalen, net te dik en soere wrongel. Dus wat is in kâlde resept wrongel taart of hoe te bakken in tsiis taart mei nocht?

Earst fan alle, jim moatte nimme soarch oer de kwaliteit fan 'kwark. It moat wêze matig soere, en yn alle gefallen is net rude, lykas it bart, as de massa fan wrongel te oververhit. Nei dy taart sil bestean út yn wêzen fan tsiis, mei lytse oanfollingen foar de smaak, sêftens en matige massa.

It leafst, dat moat wêze kwark troch in sieve, de dieltsjes dêr't it wie hiel lyts, te berikken dit effekt, wrijven in leppel is hast ûnmooglik, en de nijste keuken apparaten sille net folle dwaan.

Apart, waarme bûter grind mei Powdered sûker en sâlt, en it is winsklik dat it sâlt net brûkt wurdt yn grutte oer de pellet. Dan is der wurdt tafoege en mingde crème. Dit mingsel, giselje oant glêd curd wurdt tafoege oan en yngreven mongen mei.

Finished weight fit (bêste hân) yn in spesjale foarm-pasochnitsu en dan iepen kant keppel is op it gerjocht en elegante foarm mei soarch fuorthelle. Iepen sadat jo fersiere de taart aaiwyt glazuer en kleurde stikjes candied fruit. Troch de wei, foar de foarming fan 'e taart, it daai kin foegjen scalded mei siedend wetter oer rozijnen. Ready cake moatte wurde bedutsen mei in skjinne doek en lit oernachtsje yn 'e kuolkast.

Oangeande de yngrediïnten, de wrongel taart resept is as folget:

Per kilogram (of in bytsje mear) kwark nimme sa'n hûndert gram bûter, heale in kopke sugar (leafst Powdered sûker), itselde bedrach fan soere rjemme en in teeleppel sâlt - gjin dia 's.

Mar de mearderheid fan húsfroulju noch leaver te bakken in tsiis taart

nei in heldere fakânsje. Hoe dan, yn dit gefal soe in resept curd taart?

Ontbinden heale een glas waarme molke foar meitsjen gist deeg, heakje in itenstleppel fan sugar ûnfolslein. Cover dy't brûkt deeg net cool down.

In heal kopke waarme molke te pour yn yngreven puree kwark (400-500 gram), in kopke sugar (kin in bytsje part), in teeleppel sâlt sûnder dia 's en twahûndert gram bûter, warmed oant in semy-floeibere steat.

Stir alles goed dizze add-blown gist yn molke, foegje likernôch trije bekers fan moal en promeshat, op dit stuit, kinne jo tafoegje rozijnen, candied of fyn crushed noten. Promeshav stadichoan heakjen nochris trije of fjouwer bekers fan moal. De klear daai te ferbergjen en litte yn in waarm plak om te benaderjen oant it tanimmen fan it bedrach fan twa kear.

Dêrnei sette yn in smeerde foarm, jouwe in bytsje ulezhatsya en set yn preheated om likernôch 180 graden oven. Wannear't de koeken binne fuorthelle út 'e oven en útbrocht út de mallen, se kinne wurde bedutsen mei glazuer, foar Peaske -nepremenno wyt, yn oare gefallen tastien en tinted. Dit resept wrongel taart mar ien fan in hiel soad. Der binne noch folle mear opsjes lykas taarten en muffins oan 'e basis fan tsiis. Kulinêr interent- side krekt fol resepten set fan koeken út kwark. Yt lekker!