Casserole mei ierpels en fisk yn 'e oven: itensieden recipes

Guon sels sil ûnthâlde, lykas yn de Sovjet kear yn 'e ytseal ien kear yn de wike, fuorre allinnich fisk gerjochten. Sokke dagen wurde neamd, respektivelik - "fisk". Recipes, dy't taret miel, koe net wurde neamd in bysûnder moaie, lykwols is it gjin wûnder alle besikers wurde útnoege op syn minst ien kear alle sân dagen op te jaan fleis. It feit dat de fisk - treflike dieet produkt, in boarne fan in protte fiedingsstoffen, ynklusyf sa nedich foar ús lichem fosfor. Dêrnei, yn 'e ytseal menu wie beskikber foar benammen bakt en itensean yn in fisk pair. Hjoed, wy kinne verwennen jo smaak knoppen nijsgjirriger gerjochten. It foardiel fan de hjoeddeiske fisk recipes is hiel subtyl.

Mar we besletten om spesifyk noch net Fussy, en sis jim hoe te tariede ienfâldich, mar hiel sûn skûtel, dêr't, wy hoopje, nei it lêzen fan dit artikel, wurden in ûnmisber ûnderdiel fan jo famylje menu. Dit casserole mei jirpels en fisken. Yn in oven-cooked, it is hiel lekker. Boppedat, vooral, it is in befredigend skûtel, en de tiid dat is ús moderne, hieltyd drok gastfrou sil trochbringe net sa folle.

Sa, casserole fan jirpels en fisk. Yn 'e oven of multivarka, troch de wei, har kok - jim beslute, om't wy foarstelde resepten binne ideaal foar in wûnder-kachel.

In lytse digression

Typysk, doe't tarieden in gerjocht as in casserole mei ierpels en fisk yn 'e oven, nim de wenstige see fisk. It is bekend te wêzen minder as de bonken, dat is in plus. Special graad docht der net ta. Immen as dat. As foar de jirpels, dan by útstek, fansels, better te nimmen de jonge knollen. Mar de betingst is opsjoneel. Ek wit noch dat it klassike resept is altyd mooglik te passen in lyts bytsje. Op de, sa te sizzen, smaak. En op it lêst - in casserole mei ierpels en fisk yn 'e oven hieltyd klear frij gau, dus hâld dat foar eagen en net mis de ein fan it proses.

De klassike ferzje

Dit sil de meast ienfâldige casserole fan Pollock. Foar har tarieding moatte stock fiifhûndert gram fisken (it is ymperatyf filet), trije of fjouwer grutte ierpels, ien hûndert gram tsiis, mayonaise en cream (100 g), ien grutte sipel koepeltsje.

De hiel proses fan koken is simpel. Jirpels moatte besunige wurde yn plakjes, de oare ûnderdielen - is willekeurich. Seizoen mei sâlt, piper. Dan, yn de foarm smeerde foarôf, alle produkten sette de lagen. En de boaiem en de top moat wêze jirpels. Dan de takomst casserole pour de miks fan soere rjemme en mayonaise en stjoere yn de oven foar in heal oere. Temperatuer - hûndert en tachtich graden. As de tiid foarby, struid mei tsiis casserole en lit yn 'e oven foar in oar tsien minuten.

opsje complicated

En no besykje te feroarjen it resept in lyts bytsje. Fisk, ierdappels en sipels sil itselde bedrach as yn 'e foarige ferzje, mar heakje guon champignons, dan sil wêze genôch, trije hûndert gram. Ek, wy moatte mear aai, in pear kruidnagel fan knoflook, in pear tablespoons fan moal en dille.

cooking

De fisk wurdt snije wer willekeurig, mar yn chunks, mar sil nedich Potatoes grate (allinne grutte). Poddestuollen mei chopped sipel, fry. Dan binne wy bouwe in casserole. Oan de ûnderkant put grateful aardappelen, dan - de fisken, dan de poddestuollen en sipels. Sprinkle mei dille. Dan folje it mei in mingsel fan aaien, moal en knyflok. No, dat produkten piper, sâlt, en kin net lykje. Dit is sûnder ús witte gjin gastfrou. Allegearre. Casserole giet yn 'e oven tagelyk en op itselde temperatuer as de earste, klassyk, sa to sprekken.

Casserole mei jirpels en de bears

Praten oer de fisk casserole, mar net te hawwen oer Sudak, dat is folslein geskikt foar dizze gerecht. En as it fris, net ferzen, de smaak fan 'e skûtel sil bliken dwaan krekt perfekt. Sa, nim de snoek-bears filet, sipels en jirpels wer yn deselde hoeveelheden. Noch altyd, wy moatte tomaten - sappig, trije. Plus tsiis, hûndert en fyftich gram, cream pack, en twa leppels (tablespoons) fan sojasaus.

How to itensiede? It is hiel simpel. Wer voering de boaiem fan 'e skimmel sirkels chopped jirpels, tomaten locate him + sipel, folge troch rûge stikjes fisk. De ienige caveat - Walleye moat wêze pre-jas mei sojasaus. Sprinkle ús tsiis skûtel, pour de zure room liberally. Allegearre. It is tiid om te Casserole yn 'e oven. Foar in oere by deselde temperatuer - hûndert en tachtich graden.

kinderen ferzje

Yn de bern fan dieet fisk moat needsaaklik wêze oanwêzich. Mar it bern hat gjin biede in gerjocht sean mei sojasaus, piper of hokker oare mear, benammen folwoeksen yngrediïnten. Mar foar harren is der in opsje fan fisk casseroles.

Om tariede it, jim moatte iten siede in poun potato puree. De helte dêrfan om te setten yn in smeerde foarm, sette de grateful wortel, en dan - de fisk. Nei alle ticht puree resten. Meitsje in saus fan aaien en twa bekers fan de soere rjemme. Pour over casserole. Cook foar in heal oere.